Langkah Mudah untuk Membuat Simple siomay (non halal) yang Lezat

Name: Simple siomay (non halal)
Yield: 3 porsi
Ingredients: 250 gr daging babi bagian bahu (ambil yang banyak lemaknya); 200 gr tepung tapioka; 60 gr tepung terigu serba guna; 2 telur ayam ukuran besar; 1/2 sdm garam; 1 sdt bubuk bawang putih (garlic powder); Sejumput lada bubuk; 4 buah kentang ukuran medium; Bahan bumbu kacang:; 3 sdm crunchy peanut butter (saya pakai merk kraft); secukupnya Air hangat; Sejumput bubuk bawang putih(garlic powder); 2 sdm kecap manis (kalo dirasa kurang manis bisa ditambah)

Dipos pada March 10, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Simple siomay (non halal) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple siomay (non halal) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple siomay (non halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Simple siomay (non halal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Simple siomay (non halal) kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Simple siomay (non halal) diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Simple siomay (non halal) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Simple siomay (non halal) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena susah cari siomay di negara orang,dan lagi kepengen banget makan ini, jadi akhirnya coba bikin sendiri..Hasilnya enak dan kenyal siomaynya,kalo kata suami sih agak mirip ama kekian 🤣🤣. sehubungan saya ga punya kukusan karena baru pindahan jadi akhirnya di rebus aja. 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple siomay (non halal):

250 gr daging babi bagian bahu (ambil yang banyak lemaknya)
200 gr tepung tapioka
60 gr tepung terigu serba guna
2 telur ayam ukuran besar
1/2 sdm garam
1 sdt bubuk bawang putih (garlic powder)
Sejumput lada bubuk
4 buah kentang ukuran medium
Bahan bumbu kacang:
3 sdm crunchy peanut butter (saya pakai merk kraft)
secukupnya Air hangat
Sejumput bubuk bawang putih(garlic powder)
2 sdm kecap manis (kalo dirasa kurang manis bisa ditambah)

Langkah-langkah untuk membuat Simple siomay (non halal)

Cincang daging babi sampai menjadi halus menggunakan pisau (kalau pake daging giling bisa skip aja step ini).

Rebus kentang dengan air mendidih kurang lebih 30 menit. Selagi menunggu kentang direbus bisa sambil mengerjakan step 3

Campur daging babi,tepung terigu, tepung tapioka(masukkan 100 gr dulu),telur,garam,lada, dan garlic powder. Aduk menggunakan sendok (gunakan sendok karena adonannya lengket)

Setelah tercampur rata masukkan sedikit demi sedikit tepung tapiokanya yang tersisa sampai adonan tidak begitu lengket dan bisa dibentuk (kurang lebih seukuran bola pingpong)

Angkat kentang jika sudah 30 menit,kemudian sisihkan. Buang rebusan air dann kemudian ganti dengan air baru, didihkan kembali.

Jika air sudah mendidih masukkan adonan siomay yang sudah dibentuk. Tunggu sampai siomay mengambang(kurang lebih 30 menit). Karena biasanya adonan siomaynya agak menempel di dasar panci,apabila sudah 15 menit coba untuk aduk sedikit bagian bawahnya untuk memastikan adonannya tidak lengket ke dasar panci.

Potong kentang dan siomay sebelum dihidangkan

Untuk bumbu kacang,masukkan peanut butter pada mangkok dan kemudian masukkan air hangat. Aduk sampai peanut butter menjadi satu dengan airnya.Kemudian tambahkan kecap manis dan garlic powder. Cicipi rasanya. (Pastikan konsistensinya cair seperti bumbu siomay pada umumnya)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Four Season Crispy Noodle

Dulu waktu masih di indo, mamiku sering banget masakin ini. Simple banget deh. Mie digoreng pake sayur-sayuran dan daging. Sekarang tiba-tiba lagi kangen banget sama masakan mami. Kebetulan di kulkas ada semua bahan-bahan yang diperluin, jadinya bisa langsung masak deh. Rasanya enak dan gurih. Asin manis gitu plus mienya kriuk-kriuk karena digoreng dulu. Ada sensasi makan tersendiri lah pokoknya hahaha. Resep udah dimodifikasi lagi karena menurutku aku pengen lebih banyak lauknya. Biar tambah enak rasanya. Resep yang aku buat ini pake daging non halal. Kalau mau yang halal bisa diganti pake daging ayam ya. Mau tau apa aja? Yuu kepoin ..

Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker

Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". Disantap dengan Nasi hainam & telor kecap.

Bubur Gedi ala VKitchen

Maunya sih bikin bubur Manado yah, but ini Bukan bubur Manado !! Yaa.. walaupun di dalamnya ada sayur gedi, ada Milu (jagung) tapi ini cuman bubur ala2 saya aja.. karena anak2 suka makan bubur dan saya mau ada sayur gedi di dalamnya JD lah ini bubur, bubur Gedi.. hihihi.. asal kasih nama aja Krn ada gedi ya kasih nama bubur Gedi aja.. . . Resepnya simpel aja kok.. tengok Yukk..

Sup Kacang Merah

Nothing too special behind of making this. Just because of winter is come already, it is very cold and we need kind of soup to warm our bodies. #SayangAnak #SayangSuami #SayangKeluarga

4 porsi tanpa nasi

40 menit

Steamed Mui Choy with Pork Belly

Menu ini sedikit rumit, dan butuh ketlatenan, bagi yang suka dengan menu ini, sangat enak,

4 orang

1 jam 30 menit

Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram

Tulang Sop Kacang Merah

#PejuangGoldenApron3

Sup Merah Praktis

Masakan praktis & mudah. Harusnya pake tomat asli, tapi berhubung ga punya, saus tomat pun jadi #cookpadcommunity_jakarta #supmerah

5-6 porsi

30 menit

Sup jagung

Masak seadanya dikulkas campur semua aja 😂 yang penting hasil maknyus 😀

5 porsi

Iga Bakar Madu

Masakan wajib setiap malam tahun baru Favoritenya suami dan anak...

Mapo Tahu

Ciri khas dari masakan ini adalah rasa manis asin dan pedas yang cukup menonjol. Terinspirasi dari youtube chef Cici Li tapi sedikit dimodifikasi untuk bahan-bahannya (sesuai ketersediaan di rumah)

2 porsi

30 menit

Char siu simple tapi enak #nonhalal

Cara terpraktis membuat char siu tanpa harus di oven 😁

Cukiok masak kecap ala mama

Mommy bento Enoki Roll daging teriyaki saos

Masakan simpel dan sederhana disukai anak2 dgn tampilan menarik bahan utama dapat digunakan daging sapi,ikan tuna,dorri,salmon, dada ayam,daging babi ( non halal ) kebetulan habis belanja kebutuhan mingguan jd aneka sayuran yg cepat rusak harus buru2 dimasak dan belinya juga dlm jumlah yg sedikit cm kudu lengkap aneka buah dan sayur krn setiap hari dipakai dan dimasak buat dibawa sekolah sebagai bekal makan siang anak2. #kuraskulkas

Nasi Goreng Merah Express

Kemarin mama saya ada beli beras nah waktu dimasak warna nya coklat kali ini beras dan keras....akir nya kita masukin kulkas aja buat masak nasi goreng besok pagi.

Sup Brenebon Kacang Merah

Sup ini bisa dibuat dengan menggunakan daging sapi atau b2. Menurut saya keduanya sama enaknya. Berhubung suami sukanya pakai b2 jadi kali ini saya masak dg b2. Kalau b2 pakai daging bakut spesial supaya tidak banyak tulang kecil n serpihan tulang di kuahnya. Resep saya ambil dari Xanderskitchen dg sedikit modifikasi.

4 porsi

2 jam

Fuyunghai Udang

Babi Merah Rebus (non halal)

Rebus lebih aman buat anak sakit daripada panggang

Sup Kacang Merah 🍖

Baru saja selesai koreksi ujian mahasiswa, tiba2 dibawakan iga daging segar. Kebetulan sdh lama tak makan sop kacang merah, bingung cara masaknya, dan akhirnya trial and error sajalah. Not so bad gaisss 😄

3-4 porsi

60 menit

Lo Mie

Hari ini masak lo mie buat Suami yg lagi ultah. Mumpung bahannya ada dan biar ganti variasi masakan mie 😁😀 sama sudah lama ga makan lo mie yang enak. Ternyata lumayan sudah bisa buat sendiri di rumah😉

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi