Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Siomay yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Siomay ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Siomay dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Siomay memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 500 gr daging cincang B2 (boleh ganti ayam)
- 150 gr udang, potong kecil2 jgn dicincang
- 5 siung bawang putih cincang
- 2-3 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 3-5 sdm sagu tani, masukkan mulai 3sdm terlebih dahulu
- Garam
- Gula
- Lada
- Kaldu bubuk
- Kulit siomay
- Wortel parut utk taburan
