Bagaimana Membuat Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda yang Enak

Dipos pada August 12, 2022

Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini enak deh..bumbunya meresap di jamurnya, membuat gurih masakan secara keseluruhan. Tidak perlu diberi air yah waktu memasak tumisan ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda:

  1. 5 buah jamur shiitake (hioko) kering, seduh air panas
  2. 8 buah jagung muda/putren, potong serong
  3. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  4. ± 100 gr daging ayam (bisa babi/sapi), iris memanjang
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu:
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1/2 sdm kecap ikan
  9. 1/2 sdm kecap asin
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt lada halus
  12. 1/2 sdt garam (jika merasa kurang asin)

Langkah-langkah untuk membuat Cah jamur shiitake (hioko) & jagung muda

1
Setelah jamur mekar, buang airnya, buang batangnya, peras jamurnya sampai kering (spy gak benyek), iris memanjang, sisihkan
2
Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay, aduk hingga agak layu
3
Masukkan daging, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, aduk2
4
Masukkan irisan jagung muda dan jamur shiitake
5
Beri gula, lada. Tutup wajan, biarkan matang.
6
Setelah beberapa menit, buka wajan, cicipi, lakukan koreksi rasa. Jika kurang asin boleh tambah garam.
7
Masak hingga bahan matang, jika masih kurang matang, tutup lagi wajan sebentar. Angkat dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter Caramel Black Pepper Shrimp

Butter Caramel Black Pepper Shrimp

Jadi ceritanya lagi nyemangatin ce Sisca Ho buat masak sendiri. Trus jadi pengen ikutan dong.. buka buka kulkas trus ada udang, ada smoke beef. Ya udah cuss deh bikin ini ala ala saus bawangnya Layar Resto. Meski ga sama sih. Ini bisa banget kalo mau di tambah cumi ataupun kepiting, kurang lebih jadinya kayak Beatus ala ala gitu deh. Better pake beef bacon sih menurut aku. Yuk cuss cobain deh

untuk 3-4 orang
Mun Tahu Udang Daging

Mun Tahu Udang Daging

Ini resep andalan di masa2 awal bljr masak..bahan, bumbu & cara masaknya simpel buat pemula 😉 Larutan maizena sbg sentuhan akhir spy tekstur masakan agak kental & lbh mengkilat. Yuk dicoba..

6-8 porsi
Nasi Goreng Yangzhou

Nasi Goreng Yangzhou

Bekal favorite suami. Ini pake lapciong alias ga halal. Bisa diganti ayam & udang aja ato sosis juga gpp. Tipsnya pakai nasi semalem yang uda dikulkasin, tutup pake plastik wrap, tapi jangan pas panas2 masuk kulkasnya ya. Jadi nasinya ngeprul ga lembek. Yok dicoba.❤️

1-2 orang
Nasi Ayam Lengket Belitung

Nasi Ayam Lengket Belitung

Beberapa kali makan nasi ayam lengket, ada yang jual di Belitung, lumayanlah harganya 30k perporsi, Biasanya pakai lapchiong khas Belitung enak banget tapi muahallll (nah ini belum coba buat), Kalau beli, Nasi ayam lengket kuahnya lebih kental, dan rasanya lebih manis, resep saya ga terlalu kental dan ga terlalu manis, sesuaikan dengan selera ya..😁 Masak sendiri lebih hemat pastinya #emakemakperhitungan 😋 Saya pake ngohiong awalnya, ternyata baru ingat ada lapchiong Bangka yang dikasih mama saya, di kulkas, ya saya foto lagi deh... merah merah lebih menarik ya...(semenarik bibir merah 👄🤣) Buat yang muslim ga usah pake lapchiong/ngohiong yang berbau-bau pork, tetap enak kok...😁 #5resepterbaruku

6 porsi
90 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

resep yg cukup simple & enak banget, rekomended buat yang seneng kumpul BBQan, bumbu bisa digunakan untuk sosis juga.

2 orang
30 Menit
Yong Tofu /Nyong Theufu

Yong Tofu /Nyong Theufu

Makanan favorite saya sejak kecil, sekarang anak saya pun suka. Membuatnya mudah dan cepat. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Chinesefood

Daging tim super simple

Daging tim super simple

ini resep paling simple kalau lagi kurang sehat atau males masak yg ribet2.. Biasa masak daging ini pasti pada suka.. resep turun temurun di keluarga aku...

Mun Tahu

Mun Tahu

Source : yNy Resep yang simple dan enak 😋😋. Sekaligus melatih anak makan daging.

Char siu honey glaze

Char siu honey glaze

Pengen coba bikin deh. Abiz kalau beli muahallnya ... per gram ratusan ribu... Eh....ga ribut lho... cuma bumbu aja yang banyak.. Dan hasilnya... eunak tenan.. 🙊🙊🙊🙊

12 porsi
40 menit
Nasi Tim

Nasi Tim

Hari ini bikin menu nasi tim. Untuk dagingnya mirip dengan topping mie ayam. Bedanya kalau mie ayam agak berkuah dan berminyak. Kalau nasi tim lebih kering dan lebih banyak kecap manisnya. Untuk nasinya, aku pakai shortcut. Ada cara yg mudah kenapa cari yg susah..😝

Tofu Hotplate

Tofu Hotplate

Liat resepnya di yotube, aslinya pake alas hotplate yaa, tp berhubung ga punya, jd ya begitulah haha... Yg penting rasanya enak kan 😁

Bihun Kuah

Bihun Kuah

Lagi rindu masakan rumah😂😂

4 orang
Tumis kentang, daging

Tumis kentang, daging

Permintaan boz kecil suruh masakin

Kembang telur aka chawan mushi

Kembang telur aka chawan mushi

Ini resep andalan saya kalo pengen masak kilat, bahan yang uda pasti ada dikulkas, dan gampaaaang banget. Biasanya sambil ngukus nih telur, saya sambil nyiapin bahan lain. Pas telur selesai langsung de lanjut masak next dish.

4 porsi
20 menit
Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Nasi goreng bacon (Modif resep ci Xanders)

Sejak beli buku ci Xanders, banyak dan banyak sekali yg pengen di coba, salah 1 nya resep nasi goreng kampung. Bahan bumbu kurang lebih sama (aku pny lbh panjang sih, di resep asli simpleeeee banget) cuma aku tambahkan bacon aja biar seru. yang mau tau resep aslinya, langsung ke akun ci Xanders atau toko buku buat beli bukunya 😎 #bukanpromo #memangbukubagus #SederhanaRasaWah

2 porsi