Langkah Mudah untuk Menyiapkan Homemade Siomay Bandung yang Bikin Ngiler

Name: Homemade Siomay Bandung
Yield: 5 orang
Ingredients: Bahan A; 1/2 bh kol; 100 gr kacang panjang; 2 bh kentang besar; 5 bh telur; Bahan B untuk Siomay; 200 gr daging ayam/ pork; 150 gr ikan tenggiri; 5-6 sdm tepung kanji; 1 sdt bawang putih goreng; 1 bh jamur hitam; 50 ml air 💧💦; secukupnya Kulit untuk siomay; Garam, lada, penyedap jamur 🍄; Bahan C untuk saus kacang; 300 gr kacang tanah; 10 bh cabe merah; 3 bh jeruk sambal; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 bh barang serai; 4-5 bh daun salam; 1 sdt bubuk ketumbar; 1 pak santan kental/200 ml; 700 ml air 💧💦/secukupnya; secukupnya Garam, penyedap jamur🍄, gula pasir; Topping; secukupnya Bawang merah goreng; secukupnya Saus cabe; Kecap manis

Dipos pada February 23, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Homemade Siomay Bandung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Homemade Siomay Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Siomay Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Homemade Siomay Bandung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Homemade Siomay Bandung adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Homemade Siomay Bandung diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Homemade Siomay Bandung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Homemade Siomay Bandung memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin makan saus kacang dan siomay. Bikin aja ya, semua dikukus aja. Sehat kan.. Rasa2 ke Bandung.. #JelajahResepNusantara #SiomayBandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Siomay Bandung:

Bahan A
1/2 bh kol
100 gr kacang panjang
2 bh kentang besar
5 bh telur
Bahan B untuk Siomay
200 gr daging ayam/ pork
150 gr ikan tenggiri
5-6 sdm tepung kanji
1 sdt bawang putih goreng
1 bh jamur hitam
50 ml air 💧💦
secukupnya Kulit untuk siomay
Garam, lada, penyedap jamur 🍄
Bahan C untuk saus kacang
300 gr kacang tanah
10 bh cabe merah
3 bh jeruk sambal
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 bh barang serai
4-5 bh daun salam
1 sdt bubuk ketumbar
1 pak santan kental/200 ml
700 ml air 💧💦/secukupnya
secukupnya Garam, penyedap jamur🍄, gula pasir
Topping
secukupnya Bawang merah goreng
secukupnya Saus cabe
Kecap manis
Jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Siomay Bandung

Siapkan bahan A, cuci bersih dan potong sesuai selera.

Buat siomaynya. Ikan tengiri dan daging diblender halus. Tambahkan jamur, dan penyedapnya. Campur tepung kanji dan airnya, aduk rata.

Bikin siomaynya dan kukus sekitar 10 -15 menit dengan telur, kol, kacang panjang dan kentang.

Bikin saus kacangnya. Siapkan bahan C. Lalu sangrai kacang tanahnya blender halus. Sisihkan.

Blender cabe, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan. Siapkan wajan, tuang minyak goreng, oseng bumbunya sampai wangi. Tambahkan serai dan daun salam. Juga air jeruk sambalnya.

Tambahkan air, kacang dan santan.

Aduk rata dan tunggu sampai mendidih sekitar 5-10 menit. Tata siomay dan kawannya. Siram saus kacang dan beri toping bawang merah dan cabe. Yummy.. 😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Manis

Di masa pandemi,mau pulkam gak isa,kangen kuliner.obrak abrik dapur yukz

Nasi Ayam Pontianak

Makanan kesukaan sejak kecil.. Ini versi sederhananya ya.. oh ya, ada pakai sosis non halal bisa di skip saja kalau mau buat versi halalnya..

3-4 porsi

Oseng B2 Sayuran (Non Halal)

Kali ini coba bikin oseng2 daging babi dan sayuran, yang mau coba silakan goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

4 porsi

40 menit

Sup Babi Bumbu Rempah

Kunci dari masakan ini adalah di bumbu rempahnya. Kalau sayurannya bisa sayur apa aja, atau pakai daging apa aja. #GoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #minggu0

Sate Babi Manis/Pork Satay (Non Halal)

Biasanya selalu dimasakin sate oleh mertua, kali ini sy mencoba sendiri * request hubby.. dan ternyata tidak sulit. cuma teknik mengiris daging , yang membuat hasil sy kurang rapi, tidak kompak ukurannya.hehhe..

Tahu putih daging non halal (Babi)

Sate babi pedas manis Teflon

Lagi kepingin makan sate B2 tp tempat yg biasa q beli jauh, jd bkin aj deh sklian bisa buat banyak jg jd lebih puas makannya dan komen suami pas cobain sate ini enak katanya jd senang kl suka.

30 tusuk

🐷Kaki Babi Masak Kecap

Ini menu paling praktis dan komplit.. Buat satu macam saja sudah lengkap smua.. ada daging, telur, kentang, tahu.. (tapi kali ini tahunya absen, yah.. karena keburu diisi ikan tenggiri🤭😜) Bikin menu ini bisa pakai daging ayam kampung, daging samcan (kalau daging sapi belum pernah coba,sih) Kali ini pakainya kaki babi, sesuai pesanan ...😊 Dicoba, yah.. enakk bangett😋 #PejuangGoldenApron3

6 porsi

2 jam

Sate Babi

Resep turun temurun yg selalu jadi favorit keluarga #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

50-55 tusuk

Resep baikut teh spcl

4. Kwetiau Goreng Lapchiong

Masakan non-halal. Pagi ini pengen makan yg gak terlalu berat, akhirnya masak kwetiau.

5 orang

30menit

Cukiok / Kaki Babi Masak Kecap

Ini kesukaan suamiku banget. Aku pake bawang merah (uda campuran alias fusion ni, kalau aslinya bawang putih aja), tp rasa mantaff bangethh. Lupa diresep ini kaga pake kentang dan jamur hioko, boleh ditambahin ya teman kalo suka. Yuk recook 😘 #PejuangGoldenApron3

Nasi Tim Babi dengan wortel dan labu kuning

Ini salah satu kesukaan anak saya, sering minta dimasakkan dan katanya rasanya enak

5 porsi

Cu Kiok (Sweet Pork Knuckle)

Gaeesss..... kakinya setelah dipotong boleh direbus sebentar lalu ditiriskan atau mau dskip proses ini juga gpp Oiya.... kalo telur mau diganti seperti saya pake kentang rebus juga bisaa Dan jika proses merebus agar empuk jika ingin cepat bisa menggunakan pressure cooker, setelah beres baru masukan telur dan masak lagi sekitar 5-10menit

Sosis Babi Kecap

Makanan favorit keluarga saya, tapi berhubung kalo beli diluar mahal, akhirnya saya bikin sendiri dirumah, tapi saya belinya sdh di bungkus kulit kolagen di pasar ya.

Bakmi Chinese pakai Lapchiong

Paling suka makanan berbahan Mie, apalagi sejak suami #kerjadirumah kita meminimalkan beli makanan di luar karna takut covid ini. Rasanya miriplah sama resto chinese food 😂 #pede.com

Butter Caramel Black Pepper Shrimp

Jadi ceritanya lagi nyemangatin ce Sisca Ho buat masak sendiri. Trus jadi pengen ikutan dong.. buka buka kulkas trus ada udang, ada smoke beef. Ya udah cuss deh bikin ini ala ala saus bawangnya Layar Resto. Meski ga sama sih. Ini bisa banget kalo mau di tambah cumi ataupun kepiting, kurang lebih jadinya kayak Beatus ala ala gitu deh. Better pake beef bacon sih menurut aku. Yuk cuss cobain deh

untuk 3-4 orang

Sate bakar

Menyambut tahun baru keluarga ngumpul bakar2 daging dan sate. Masing2 anak bawa bahan2 masing2 untuk dibakar. Saya kebagian bawa sate daging #MenyambutTahunBaru2020 #AuthorsBandungHebring #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_Bandung #TeamTrees #Lunchbox #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

25 tusuk

Corn Potato Cream Soup /Corn Chowder (Krim Sup Jagung Kentang)

Yamien Babi (non halal)

Pengin makan yamien, tapi gak Ada mie yg cocok. Akhirnya bikin dgn bahan yg bisa ditemukan. Yaitu spaghetti. Ternyata enak rasanya...

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi