Bagaimana Menyiapkan Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) yang Lezat

Name: Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan)
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1/2 kg lemak Babi (lemak bagian perut/bagian samcan buang kulit); Potong dadu lemak Babi (cuci bersih, tiriskan); 2 siung bawang Putih (cincang halus); 2 sdm air; 1 sdm minyak wijen; Bahan saos; 2.5 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk

Dipos pada November 16, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) kira-kira 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) diperkirakan sekitar +-45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Naahh ini nih Yang spesial klo makan mie pangsit khas medan punya, Bak Phok manisnya buat ngiler🤤 Biasanya setiap makan mie pangsit di medan kadang sampe rela tambah uang cuma demi Bak phok🤭🤭 Buat sendiri pastinya lbh higienis, rasa lebih pas di lidah dan pastinya makan lebih buanyak😂😂 Yuk di coba mom's gampang Aja buatnya ini🥰 Maap ya postingan non halal lagi🙏🏻🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan):

1/2 kg lemak Babi (lemak bagian perut/bagian samcan buang kulit)
Potong dadu lemak Babi (cuci bersih, tiriskan)
2 siung bawang Putih (cincang halus)
2 sdm air
1 sdm minyak wijen
Bahan saos
2.5 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdm gula pasir
1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan)

Panaskan kuali dgn api sedang, masukan lemak Babi sambil terus di aduk hingga keluar minyaknya Dan sisa ampasnya saja, tiriskan

Note : minyak Babi Kita pakai untuk buat minyak bawang Putih😉

Panaskan minyak wijen, tumis bawang Putih hingga harum, lalu masukan bahan saos aduk rata hingga gula mencair

Lalu masukan ampas lemak babi tadi sambil terus di aduk rata agar tidak lengket, Lalu masukan air, aduk terus hingga air meresap, matikan api Dan siap di sajikan😉

Bak Phok Manis ala me 🥰 (U/topping mie Pangsit Medan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaki Babi Kecap

Di sini, saya pake 2 kg kaki babi tanpa tulangnya. Sampe di rumah, saya buang kulit & lemaknya.

Samchan Pete

Awalnya aku melihat postingan dari teman mengenai samchan masak pete. Kebetulan aku adalah penggemar samchan, karena aku ga suka daging sapi (so mungkin aku akan jarang membagikan resep mengenai sapi). Tapi aku masih masak daging sapi kok, karena si Hubby sukanya daging sapi... Nah setelah melihat postingan teman, aku langsung deh tanya ke orangnya cara memasaknya, dan beginilah hasilnya. Aku buat porsi kecil ya karena untuk keluarga kecil.

Babi kecap

Jadi critanya pengen bikin rica2, tp krn si bocah ga bs makan pedes jadinya bikin kecap aja deh.... mustinya sih yg mama suka bikin gak pake kentang dan telur... kembali lg karna si bocah doyannya telur jd sekalian aja gitu...

Samcan kentang goreng kecap

4 orang

Baikut kecap NON HALAL 🐷

Sop Tulang Babi (Non Halal)

Kali ini masak yg non halal dlu yaa, tapi biasanya bumbu sop ini saya gunakan utk semua sop yg saya masak..

4-6 org

Resep Babi Kecap

10 Orang

1 jam

Sate Babi Papua Saos Merah

Sate babi papua beda dengan sate babi pada umum nya. Sate ini mengunakan saos merah yg rasanya manis

4 porsi

30 menit

Samcan tumis edamame

Kesukaan berdua.. Nostalgia pas icipin makanan ini di night market pas taon kemaren masi bisa kelayapan ke China dan sekitarnya... Bener2 kangen bisa kembali traveling dan nyobain kuliner di tempat yang kita singgahi..semoga pandemic cepat berlalu dan bisa kembali hidup normal.. 🙏🙏😇😇😇 Tetap semangat dan salam sehat selalu 💪💪💪

Bacian

Resep kesukaan masa kecil dari almarhum popoku, rasanya mirip mirip semur encer dengan sedikit rasa rempah bumbu ngohiang😅

Stir Fry Pork With Brokoli

Babi Cin

Maaf ya masak'an ny non halal🙂...

Bola Daging B2 Isi Telur Puyuh

Ini masakan yang paling disenengin keluarga. Mau masak berapa banyak juga pasti habis. Bisa dimakan tanpa kuah, tapi pake kuah lebih enak.

Hakka Pork (Ham Choi Kon)

5-6 orang

3 jam

Babi Kecap (non halal)

Ahh menu yang satu ini, mengingatkan saya pada alm. Nenek yg suka banget masak bicap #MasakanRumahan #Pork #NonHalal

Beef steak (with pork chop)

Anak Saya ultah tapi dirayain di rumah ortu, td nya mo makam diluar tapi malas malem minggu bandung macet dimana mana, mendadak jd mesti bawa sayur dr rmh. Kebetulan cm punya daging babi, sosis, dan kentang jd selain beli masakan mau nggak mau hrs bikin dah...pdhl biasanya hr sabtu dan minggu itu hr paling malas masak...

10 porsi

45 menit

Sup paikut campur2 (non halal)

Acara family reunion sebelum rangka imlek jadi nya mirip ala steamboat

7-8orang

Tim Kaki Babi (Non Halal)

Ketika satu keluarga lagi kepengen makan Non Halal maka ini Salah satu pilihan menu nya kita loh.. Mantapppl #PejuangGoldenApron2 #resolusitahun2019 #resolusi2019 #resepkakibabi #kakibabinonhalal #cookpadcommunity_Jakarta

Potato carot with pork

Menu yg simpel namun rasanya enak bangettss ini biasanya di sajikan di pesta 2 manten di sulawesi dipadukan dgn sambal dabu 2 mmm maknyusss karna saya memakai bahan yg simpel dan hanya ada kentang dan wortel. jika bunda ingin menambahkan bisa ditambahi kacang polong dan untuk daging bisa juga memakai ayam yg sdh di marinasi garam dan jeruk lalu di goreng kemudian di suwir suwir sesuai selera bunda ya ....

Kimchi jiggae

Recooked dari youtube maangchi, cara yang lebih simple buat soup kimchi. Tanpa ditumis, semua bahan masuk di panci . Note : jangan masukan air terlalu banyak, bukan jenis sup yg banjir air

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi