Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Bakmoy yang Bisa Manjain Lidah

Name: Nasi Bakmoy
Yield: 2 Porsi
Ingredients: Tumisan :; 100 gr Pork Kapsim; 1 bh Tahu Putih (potong kotak); 2 siung Bawang Merah (iris); 2 siung Bawah Putih (cincang); 1 sdm Kecap Ikan; 1 sdm Saus Tiram; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; Kuah Kaldu :; 1 bh Bawang Putih (geprek); 1 btg Daun Bawang; Secukupnya Seledri; Secukupnya : Garam dan Merica; 250 ml Air Putih; Sisa Air Kaldu; Pelengkap :; Cabe Rawit (iris tipis); Kecap Manis; Bawang Goreng

Dipos pada April 9, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi Bakmoy yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Nasi Bakmoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Bakmoy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakmoy di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi Bakmoy kira-kira 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Nasi Bakmoy sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Nasi Bakmoy memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak nasi bakmoy sendiri dalam rangka rindu bakmoy di bandung yg terkenal banget yg ada di Jalan Mahmud.😋😋😋. Untuk dagingnya bisa diganti dengan daging ayam ya. #cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #bekalmudah #idebekal #olahanayam #olahantahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakmoy:

Tumisan :
100 gr Pork Kapsim
1 bh Tahu Putih (potong kotak)
2 siung Bawang Merah (iris)
2 siung Bawah Putih (cincang)
1 sdm Kecap Ikan
1 sdm Saus Tiram
3 sdm Kecap Manis
1 sdt Kaldu Jamur
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica
Kuah Kaldu :
1 bh Bawang Putih (geprek)
1 btg Daun Bawang
Secukupnya Seledri
Secukupnya : Garam dan Merica
250 ml Air Putih
Sisa Air Kaldu
Pelengkap :
Cabe Rawit (iris tipis)
Kecap Manis
Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakmoy

Potong kotak2 Tahu putih, lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.

Didihkan air di dalam panci, rebus daging hingga mengeluarkan busa2. Angkat daging, buang airnya. Ganti dengan air baru, didihkan kembali, lalu rebus daging hingga air berubah menjadi air kaldu. Angkat daging, lalu tiriskan dan potong kotak2.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan daging, bumbui dengan kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis, aduk2.

Tambahkan air kaldu kurang lebih 1 centong, tambahkan 150ml air, dan masukkan tahu. Bumbui garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata dan biarkan hingga air asat dan bumbu meresap.

Air kaldu : Tambahkan 250 ml air dan bawang putih geprek kedalam panci air kaldu. Didihkan.

Setelah mendidih bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa. Terakhir masukkan seledri dan daun bawang.

Hidangkan tumisan bakmoy dan kuah kaldu diatas nasi panas. Lengkapi dengan bawang goreng, cabe rawit, dan juga kecap manis kalau kurang manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bola-bola Daging Isi Telur Puyuh

Ini enak banget....bola-bola dagingnya setelah digoreng bisa juga langsung dimakan juga enak, kalau tidak suka telur puyuh, dagingnya dibulatkan saja tidak usah diisi telur. Telur puyuh sangat bagus untuk perkembangan otak dan gizi anak. Kalau untuk orang dewasa boleh makan sedikit saja ya, karena kadar kolestrolnya sangat tinggi Sumber : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

Mun Kentang

Ini resep dari Mama saya.. Kata 'Mun' sendiri berasal dari bahasa dialect . Biasanya Mama saya selalu masak ini untuk dimakan sama bubur polos waktu kami sakit. Sakit2 pun pasti nafsu makan kalo makanannya begini 😄

2 porsi

40 menit

Babi panggang merah/charsiu(versi simple😁)

Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus 😁 mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusi😉😉😉

4-5 orang

2 jam

Kon Lo Wantan Mee (black wonton noodles)

Ini salah 1 mie malaysian style. Karena rindu makanan malay, tp ga bisa liburan kesanaa gra" ms.coro jdi kpn hr kita makan di salah 1 resto malay di pakuwon mall. Ada pesan black wonton noodles kaya gini, 1 porsi sekitar 65-70rb dan porsinya kecil 😅 Jadi skg coba bikin sendiri ajaah Buat yg mau coba versi halal daging babi nya bisa di ganti ayam 😁 Wonton soup nya ga ikutan ke foto, lupaa 😅

2-3 orang

Charsiu Honey / babi merah madu

hayoo siapa pecinta makanan 1 ini??????????? siapapun yang suka non halal pasti suka apalagi ini di tambah ke nasi campur nyum..nyum untuk yg mau coba pakai dada ayam juga bisa jadi bagi kalian yg muslim bisa menggantikanya dengan daging dada ayam , dan skip arak putih bikin laperrrr hikzzzzz berikut pembuatanya ^^

Nasi Tim ala Resto

Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.

6 -7 porsi

Bakmoi (non halal)

Sop Merah

Babi merah madu alala

Resepnya dapat dari teman yg menetap di Pontianak... Nda usah diragukan lagi dunk resep dari pecinannya Indonesia 😄

8 porsi

1 jam

Nasi Goreng Merah Express

Kemarin mama saya ada beli beras nah waktu dimasak warna nya coklat kali ini beras dan keras....akir nya kita masukin kulkas aja buat masak nasi goreng besok pagi.