Bagaimana Menyiapkan Sup Oyong Wortel Daging yang Anti Gagal

Name: Sup Oyong Wortel Daging
Yield: 6-7 porsi
Ingredients: 4 buah oyong muda ukuran sedang, kurang lebih 400 gram; 100 gram daging ayam giling, bisa diganti dengan babi atau sapi; 1 batang wortel, potong bulat; 3 butir telur; 7 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm kaldu jamur, boleh di skip; 2 sdm kecap asin lee kum kee/angsa; 1 sdm garam; 1/2 sdt lada; 1 sdt gula

Dipos pada August 13, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup Oyong Wortel Daging yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sup Oyong Wortel Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Oyong Wortel Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Oyong Wortel Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Oyong Wortel Daging biasanya untuk 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Sup Oyong Wortel Daging diperkirakan sekitar 15 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sup Oyong Wortel Daging sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Sup Oyong Wortel Daging memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak harus makan sayur, tapi si bocah doyannya daging. Kita harus pandai-pandai siasatinya. Jadilah si Oyong ini di masak pakai daging giling, biasanya sih hanya dimasak pakai telur saja. Yuk mari dicoba. Resep ini gampang banget untuk pemula.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Oyong Wortel Daging:

4 buah oyong muda ukuran sedang, kurang lebih 400 gram
100 gram daging ayam giling, bisa diganti dengan babi atau sapi
1 batang wortel, potong bulat
3 butir telur
7 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm kaldu jamur, boleh di skip
2 sdm kecap asin lee kum kee/angsa
1 sdm garam
1/2 sdt lada
1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sup Oyong Wortel Daging

Kupas oyong dan wortel lalu potong oyong agak tebal, kurang lebih 1.5 cm dan wortel tipis, 2mm

Rebus 1.5 L air sampai mendidih, lalu masukkan wortel. Sembari menunggu air mendidih, kita bisa menumis bawang.

Panaskan 2sdm minyak, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan, masukkan daging giling. Aduk-aduk sampai daging berubah warna. Lalu masukkan 1sdm kecap asin, sejumput garam dan lada.

Pinggirkan daging, lalu masukkan telur, bikin telur menjadi orak arik lalu campurkan dengan daging. Jangan memasak telur terlalu lama.

Masukkan oyong yang sudah dipotong, lalu aduk rata. Masukkan 1sdm kecap asin lagi ke dalam tumisan. Masak sampe oyong 1/2 matang saja.

Masukkan tumisan oyong ke panci yang berisi wortel. Test rasanya, bila ada yang kurang garam, gula atau ladanya. Kuahnya harus terasa ringan.

Bila sudah mendidih, cepat matikan kompor, karena oyong cepat sekali lembek, apalagi kalau kematangan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit goreng

Lihat banyak yg seliweran di ig nyoba buat sendiri sesuai dgn lidah saya

1 porsi

30 menit

Cah yan / bakso goreng

Butter Caramel Black Pepper Shrimp

Jadi ceritanya lagi nyemangatin ce Sisca Ho buat masak sendiri. Trus jadi pengen ikutan dong.. buka buka kulkas trus ada udang, ada smoke beef. Ya udah cuss deh bikin ini ala ala saus bawangnya Layar Resto. Meski ga sama sih. Ini bisa banget kalo mau di tambah cumi ataupun kepiting, kurang lebih jadinya kayak Beatus ala ala gitu deh. Better pake beef bacon sih menurut aku. Yuk cuss cobain deh

untuk 3-4 orang

Nasi Goreng Ma Ling Babi

Homemade Siomay Bandung

Pengin makan saus kacang dan siomay. Bikin aja ya, semua dikukus aja. Sehat kan.. Rasa2 ke Bandung.. #JelajahResepNusantara #SiomayBandung

5 orang

2 jam

Sate Pentol/Sate Lilit (Full meat)

Minggu ke 27 (5 Desember 2020) Resep ke-130 Malas ke pasar karena minggu2 ini katanya sedang meningkat angka penderita covid di daerah saya. Jd nggak berani keluar jauh2 ke pasar, saya belanja sayur di warung sayur saja dekat rumah. Liat dalam kulkas msih punya stok daging cincang. Langsung buat sate pentol/lilit untuk makan siang. Sengaja saya nggak haluskan dan nggak ditambahkan banyak campuran tepung pengen yg full daging. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sup Shanghai

Ini sup bening yang dahsyat banget 😁. Cocok untuk musim-musim hujan begini. Ayamnya sebisa mungkin kampung ya, pejantan boleh juga. Buat tambahan koleksi variasi menu Sup di rumah 🌺🌺🌺 bahan-bahannya mudah didapat, bikinnya juga gampang. Saya menggunakan piranti Slow Cooker, waktu memasak: 2 jam. Yuk, baca-baca resepnya.... boleh juga di cookmark.

Ayam mun bangka

Dari kecil uda makan menu yang satu ini, karena mama asli bangka. Ini cocok banget buat semua kalangan, karena rasa nya yg meresap banget di ayam dan bisa berkali-kali nambah nasi loh. Cobain deh sikecil pasti doyan.

Cap Jay goreng

Tofu daging cincang

30 menit

Capcay seafood

Beatus caramelized butter prawn

Sayap bumbu rujak & buncis tumis daging giling

Tim Daging Telur Asin

Udon goreng

Kana moo krob (non halal ya)

Bubur ayam cakwe

Makanan semasa kecil dulu.. turun temurun dr nenek moyang 😅

#7. KWETIAU MEDAN 👩‍🍳🍽 versi Non Halal😎

Mau tau bgm cara masak kwetiau yg enak ala2 resto Akang ,Aciong, Kofei dkk..alias RM kwetiau ala Medan yg terkenal enakkk, wangii dan yummy ??? Tips..: pake minyak B2.,telor bebek,dan Lapciong,banyak bawang2an..masak dng api besar wajannya HARUS PANAS...(Mutlak!! Ngga pake nawar kl mau wangiii spt resto 😋😋😋)..penasarannn kann?? LETS GO to my kitchenn n lets cook Kwetiau Medan THE BEST...😋😋👍👍BUKTIKAN pemirsahhh..dijamin enak bangettt...RECOMENDED!!😋😋nextnya saya bikin nasi goreng Medan...sama aj ditambahin pete, smoked ham,tambah rawit rajang ulek ,..lezissssnyaaa tak terkira pemirsahhhhh xixiixiiii...😋😋kl malem ada yg lafarrr ngga usah gojek kwetiauw bikin sendiri napa siiii ih??? #Gampang 😋..besok2 kali aku buka resto kwetiau..#lagingayal😎 Source : Chef WillGoz #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resep7

Sup tomat kentang

Sup tomat kentang yang sederhana tapi kaya dengan vitamin

4 orang

20 menit

Quinoa bowl

#PejuangGoldenApron3 Minggu 21... Terlahir di Bali membuat saya jadi penggemar berat nasi putih. Tapi sayangnya kandungan nutrisi nasi putih tidaklah seberapa. Oleh karena itu saya sering mengganti sajian nasi putih dengan quinoa yang memiliki banyak sekali nutrisi yg baik bagi tubuh.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi