Cara Gampang Menyiapkan Kuah Kentang yang Enak

Dipos pada August 15, 2022

Kuah Kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kuah Kentang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kuah Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kuah Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Kuah Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Kuah Kentang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kuah Kentang ini Mama Mertua yg sering masak, kesukaan semua Anak2 & Cucu2nya... Masaknya gampang banget.. cuma pake bawang putih & kecap ikan saja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Kentang:

  1. 200 gr daging babi, iris tipis
  2. 2 bh kentang
  3. 3 siung bawang putih, memarkan
  4. 2 sdm kecap ikan
  5. 1,5 L kuah kaldu ayam / air
  6. 1 sdm minyak canola u/ tumis
  7. Garam
  8. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Kentang

1
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging, aduk, tutup panci, kecilkan api masak hingga daging empuk kurleb 20 menit.
2
Masukkan kentang, aduk2, lalu masukkan kuah kaldu ayam / air. Masak hingga kentang empuk.
3
Tambahkan garam & merica, koreksi rasa.
Kuah Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi Hutan

Sate Babi Hutan

#non halal

4 porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

Resep babi kecap yang satu ini dijamin bakal bikin kalian nagih,,, 👌 Aku bukan penikmat masakan yg terlalu manis, jd di resep ini aku menggunakan sedikit kecap, selain rasa, warna dari babi kecapnya juga lebih cantik dong😍 Diresep ini aku menggunakan panci presto, kalau kalian blm punya, bisa pakai panci biasa yg tebal ya,, tp tentu masaknya akan jd lebih lama ☺️ #babikecapbydian #manusiaproduktif #siapbersinar

5 porsi
45 menit
Babi Kecap Pedas

Babi Kecap Pedas

Masih dengan judul babi 🤪 krn lama banget ga pernah masak ini, jd kepengen gitu kalo beli mahal dapat dikit pdhl di pasar kan murah daging babi drpd sapi malah.. wkwk.. tp sukanya di masak ada pedasnya biar lebih mantullll endes gitu.. #AntiRibet #PekanInspirasi

Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon

Bruine Bonen Soep / Sup Brenebon

Sup yang diadopsi dari masakan Belanda ini paling umum di daerah Indonesia timur. Di tempat saya,hampir selalu bisa ketemu rumah makan yang menyediakan menu ini. Di rumah pun,ini sup paling favorit. Yang paling umum ya pakai daging atau tulangan babi. Tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh. Untuk cara merebus kacang merahnya,saya dapet tips praktis dari ci Frielingga Sit,supaya gak boros bahan bakar,yaitu pakai metode 5-30-7-30 Hasilnya kacang merah yang empuk tapi irit bahan bakar. #PejuangGoldenApron3

Homemade Katsu

Homemade Katsu

Katsu ini makanan yang berasal dari Jepang dan di baluri dengan tepung roti, lalu di goreng agar membentuk tekstur yang crispy! Bisa juga loh di siram curry jepang😛

4 porsi
30 menit
Babi masak Woku

Babi masak Woku

Masakan indonesia yang benar-benar menggunakan banyak rempah Indonesia, enak dan wangi..

Bihun Goreng Sayur isian Lumpia #MaMaKei

Bihun Goreng Sayur isian Lumpia #MaMaKei

Punya kulit lumpia sisa bikin martabak telor, sayang klo dianggurin..kebetulan punya sisa sayur & daging di kulkas...cm tumis menumis aja simple kok bikinnya cepet banget 👌..makan isian lumpia ini pake nasi hangat juga cucokkk 😍😄 *untuk bumbu saya ga pake takaran sewaktu masak..jadi sesuaikan dgn selera ya xixiixi #rachelcookingdiary #MaMaKei

15 Lumpia
Babi rica ala dewi

Babi rica ala dewi

Oke moms, awal nya bikin resep ini karena lagi kepengen bgt makan babi rica. Tapi berhubung sedang pandemi pasti nya serba khawatir akan kebersihan dan bahan yang ada. Nah akhirnya saya buat sendiri dan suami suka ❤️❤️ yuk moms di coba NB: asli rekomendasi untuk daging, lebih enak pake daging babi celeng ya moms karena lebih moist and juice bgt klo sudah di mulut (lumer syekali)

4 orang
1 jam 30 menit
Yamin asin

Yamin asin

Yamin asin non halal

Babi hong(tun nyuk)

Babi hong(tun nyuk)

Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...

4-5 orang
2 jam
Kuah Asang (Asem) Daging B2 (non halal) khas Manado

Kuah Asang (Asem) Daging B2 (non halal) khas Manado

Makanan kesukaan suami, dagingnya bisa diganti daging ayam ataupun ikan kembung/tongkol buat yang gak bisa makanan non halal ya 💛

10 porsi
45 menit
Bakso goreng 🐷

Bakso goreng 🐷

Tadinya mau bikin dim sum siomay tapi gk ketemu kulit pangsit jadi digoreng lagi jadi bakso hahahaha Wangi benerrrrr😍 doi belum mau pulang sebelum nyomot🤣 Cocok pake sambeel bangkok

5 porsi
20 menit
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Kebetulan challenge kali ini masakan dari kampung sendiri jadi suka mau ikut 😍😁 Sup Brenebon di Manado/Minahasa sendiri tidak selalu menggunakan daging/tulang babi, kadang diganti daging/ayam, khususnya bagi yg muslim. Untuk tulang babi/ayam yg dimaksud disini yang masih berdaging ya. Semoga bermanfaat. #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_MANADO

Lobà Manado

Lobà Manado

Lobà Manado menggunakan bahan campuran potongan Babi. Seperti telinga, hidung, hati, pipi dan bagian dalam Babi, bisa juga ditambahkan bagian Belly (samcam).

6 Porsi
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Saking pengennya makan rica2 gaada kemangi pun jadi. Fyi rica2 itu biasanya pedes gurih ya rasanya

#007 Babi Rica-rica (Nonhalal)

#007 Babi Rica-rica (Nonhalal)

Dapat resep ini dari salah satu teman, terimakasih ya resepnya enak loh 😍

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Loba - Daging babi loba (lo ba) Manado simple

Ini masakan super simple banget, cepet dan enak, rasanya juga nagih.. Ngak bikin enek.. Dari dagingnya aja sudah berasa, meskipun tanpa dicocol bumbu. Bagi yang tidak makan babi, diganti sapi juga enak. Masakan ini, biasanya pakai jerohan lengkap termasuk telinga, hati, ginjal, lemak (samcan) pun masuk. Karena saya tidak bisa makan yang begitu, jadi pakai daging semua. Kunci utamanya di bubuk Ngohiong. Jika tidak ada bubuk Ngohiong, mungkin lebih baik, tidak bikin dulu, karena rasanya akan beda banget Taste rasa saosnya, asam, manis, pedas.. Nano nano deh 🤭. Untuk penyajian saos, di sesuaikan ya.. Kalau saya, ga suka banjir, jadi saya tuang sedikit. Aslinya si full. 😅🤭 Oya, ini saya menggunakan asam, karena saya ga punya cuka masak. Kalau ada cuka, lebih baik pakai cuka. Cuka 2 sdm atau di sesuaikan selera. Untuk kekentalan saos, di sesuain selera aja ya 😊 Oya, untuk yang ga mau repot marinasi, daging bisa langsung di godog berserta bumbunya ( termasuk bumbu marinasi). Kalau bagi saya pribadi, dimarinasi lebih enak, dagingnya lebih berasa tastenya daripada langsung.

2 porsi
Yaki Udon

Yaki Udon

3 orang
30menit