Langkah Mudah untuk Membuat Babi Kecap yang Anti Gagal

Dipos pada September 28, 2022

Babi Kecap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babi Kecap yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Babi Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi Kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Kecap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Babi Kecap adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Babi Kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Kecap sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Kecap memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resep babi kecap yang satu ini dijamin bakal bikin kalian nagih,,, πŸ‘Œ Aku bukan penikmat masakan yg terlalu manis, jd di resep ini aku menggunakan sedikit kecap, selain rasa, warna dari babi kecapnya juga lebih cantik dong😍 Diresep ini aku menggunakan panci presto, kalau kalian blm punya, bisa pakai panci biasa yg tebal ya,, tp tentu masaknya akan jd lebih lama ☺️ #babikecapbydian #manusiaproduktif #siapbersinar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap:

  1. Bahan
  2. 250 gram daging + lemak babi (samsam)
  3. 2 liter air untuk merebus daging
  4. Bumbu
  5. 4 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 buah cabai merah
  8. 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
  9. 5 helai daun jeruk
  10. 2 ruas jari lengkuas
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 1 batang serai
  13. 3 sdt garam (sesuai selera)
  14. 1 sdt penyedal rasa (aku pakai totole)
  15. 5 sdm minyak utk menumis bumbu
  16. 4 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap

1
Panaskan air, Setelah panas rebus dading & lemak babi selama 15 mnit
Babi Kecap - Step 1
2
Geprak jahe + serai, lalu masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan kecap
Babi Kecap - Step 2
3
Potong kecil2 bumbu kecuali cabai rawit & daun jeruk, lalu tumis hingga harum
Babi Kecap - Step 3
Babi Kecap - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging
Babi Kecap - Step 4
Babi Kecap - Step 4
5
Presto selama 15 menit
Babi Kecap - Step 5
6
Jika ingin lebih meresap lagi, setelah di presto, buka tutup presto lalu tutup dgn tutup panci biasa dan masak kembali dgn api kecil, hingga kadar airny berkurang (kalau dipresto terlalu lama, tekstur daging babinya nti hancur)
Babi Kecap - Step 6
Babi Kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samchan goreng atau babi tore

Samchan goreng atau babi tore

Ini percobaan pertama tapi hasilnya enak.

Bakmi B2

Bakmi B2

Dr smlm udh mikir bsk pagi masak apa..? Akhirnya kepikir bikin bakmi.. Kebetulan di kulkas ada babi jd lgsg aj dicampur.. Daging babinya bs diganti ayam atau yg lain ya.. Happy cooking.. πŸ˜†πŸ˜†

SAMCAN KUKUS IKAN ASIN resep warisan oma

SAMCAN KUKUS IKAN ASIN resep warisan oma

Ini menu paling disuka sm keluarga besar saya. Setiap imlek oma psti masak menu ini karena paling favorit 😁

Babi rica

Babi rica

Babi rica-rica hehe... Babi rica-rica hehe... Babi rica-rica ada di meja makan

Kuah Kentang

Kuah Kentang

Kuah Kentang ini Mama Mertua yg sering masak, kesukaan semua Anak2 & Cucu2nya... Masaknya gampang banget.. cuma pake bawang putih & kecap ikan saja..

Babi Rica-rica

Babi Rica-rica

Maaf kali ini saya posting resep yg non-halal ya, saya lagi demen masak yg pedes-pedes, jadi kepingin bikin babi rica-rica tapi disini saya susah cari daun kemangi.. jadi yang kali ini tanpa daun kemangi deh. #alacicijen

+/- 10 porsi
80 menit
Rica-rica daging babi

Rica-rica daging babi

Kangen masakan mama, jadi coba bikin sendiri. Ternyata tidak terlalu sulit. Kali ini bikin dengan tomat, ternyata tidak terlalu pengaruh rasa jadi next saya tidak mau pakai tomat lagi.

Pork with Radish

Pork with Radish

bosen lobak di masak sop aja? cobain d lobak ditumis..simple banget masakny..dan pastinya enak..buat temen temen yang muslim daging bisa diganti daging sapi ya....

2 porsi
Babi hong(tun nyuk)

Babi hong(tun nyuk)

Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...

4-5 orang
2 jam
Bah Kut Teh

Bah Kut Teh

4 orang
rica daging darurat

rica daging darurat

rica kilat

4 porsi
60 menit
Brenebon soup (#recook arisan)

Brenebon soup (#recook arisan)

Minggu ke 29(20 Desember 2020) Resep ke-135 Wow minggu ini masakan menado dr resep nya teh herlina (Dapur b'wish) mengiurkan, yah gimana nggak sop daging aja udh nikmat apalagi kalo isinya ditambah kacang merah/kacang ndul. Source: Dapur B'Wish #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_DapurB'wish #Bandungsilihasaan_KaresepMamah #masakanuntukibu

Brenebon / sup kacang merah dengan babi

Brenebon / sup kacang merah dengan babi

Kali ini buat sup Brenebon buat menyambut papaku yang baru balik dari rumah sakit karena sakit leptospirosis kemarin. Nah, beliau ngidam Brenebon udah lama tapi belum sempat masak eh keburu dirawat. Papaku ini emang jawa campur manado, jadi yaa selera makannya memang sedikit manado2an gini. Nah, ini resep brenebon ala keluargaku ya bun..ini NON HALAL ya..bisa diganti dengan daging sapi kalau mau versi halalnya ya.. selamat mencoba..ditunggu recooknya ya πŸ‘πŸ‘

6 orang
3 jam
Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷)

Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷)

Pagi2 hujan deres. G bisa ke tukang sayur. Akhirnya masak apa yg ada aja.. 😝

Sop iga bakut

Sop iga bakut

6 orang
45menit
Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon

Noodles with Black Bean Sauce / Jjajangmyeon

Sudah beberapa kali masak Jjajangmyeon sendiri tapi lupa catat resepnya alhasil bbrp x hrs browsing2 dan cocokkan sana sini setiap kali mau masak jjajangmyeon lagi. simple dan rasa lumayan cocok dilidah saya. saya paling suka pake daging πŸ– rasanya gurih, pake πŸ„ juga enak sih tapi jgn pernah pake ayamπŸ” rasanya hambar 😫 percayalah..percayalahh.. 😁

8 Porsi
45 - 60 Menit