Langkah Mudah untuk Membuat Babi merah kesukaan anak sy yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 25, 2023

Babi merah kesukaan anak sy

Hari ini saya akan berbagi resep Babi merah kesukaan anak sy yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Babi merah kesukaan anak sy yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi merah kesukaan anak sy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi merah kesukaan anak sy di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi merah kesukaan anak sy bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi merah kesukaan anak sy memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya anak saya suka banget babi merah, kalo dia lihat di pasar / resto ada yg jual dia pasti mau mkn. Jadi saya pikir2 saya mau men coba membuat nya saja sendiri, berhubung saya juga hobi ke pasar senen untuk belanja daging babi. Sambil bolak balik 'mencontoh' resep di cookpad saya modif sendiri resep nya... Krn anak saya tidak suka jahe, jd saya akalin pake jahe bubuk. Mereka tidak suka daging yg ber urat jadi saya potong & hilang kan urat nya jika ada. Dan saya tidak men oven lagi supaya tidak menghilangkan juicy si daging nya, kalo daging nya keras & kering anak saya juga tdk mau mkn. Hehehe.. jadi lah resep ini yg cocok di mereka. Semoga cucok..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi merah kesukaan anak sy:

  1. 0.5 kg babi agak berlemak, potong sedang jangan terlalu tebal,potong lawan arah dengan serat daging supaya anak2 lebih gampang mengunyahnya
  2. 2 sendok makan Angkak
  3. 1 sendok makan masako
  4. 1 sendok teh jahe bubuk (anak sy suka histeris kalo ketemu jahe potong di makanan)
  5. 3 siung bawang putih, haluskan
  6. 0.5 sendok teh ngohiang, supaya harum saja
  7. 1 sendok teh minyak wijen supaya wangi
  8. 1 cangkir Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Babi merah kesukaan anak sy

1
Bawang putih di haluskan, masuk an ke dalam wadah yg nantinya bisa di tutup (kalo saya pake kotak makan / jika pake mangkok nanti ketika hendak menyimpannya di kulkas saya transfer ke dalam plastik kiloan), campur semua bahan dengan air hangat, sekalian masukan daging babinya
2
Setelah diaduk rata, tutup wadah, masukan dalam kulkas... (kalo sy di simpan dlm kulkas selama 2 hari, gk harus 2 hari.. ini sy krn baru sempat masak nya baru 2 hari setelah nya)
3
Siapkan panci teflon kasi minyak dikit, masukan babi & air rendaman nya sampe menutup seluruh panci tapi tanpa menumpuknya, masak dengan api kecil sambil di tutup & sesekali di bolak balik babi nya.
4
Selama dimasak daging akan mengecil, kita bisa sambil menambahkan babinya satu per satu, asal Jangan sampe menumpuk. Sambil di bolak balik. Jika di rasa sudah ada yg masak bisa sambil di ambil satu per satu ke piring saji.
5
Kuah akan mengental,setelah babi sudah selesai dimasak semua, tuang sisa saus diatasnya.
6
Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Suka Suka

Nasi Goreng Suka Suka

Bong Ja Bak alaku NON HALAL 🐷🐷

Bong Ja Bak alaku NON HALAL 🐷🐷

Dulu sering minta dibikinin mama, skarang mama jarang masak jd gantian yg masak hihii... drpd beli mahal di resto mending bikin sendiri walopun tampilannya sederhana yg penting enyakk dan puass 😋. daging babi bisa diganti daging ayam cincang ya 😊😊

Sop merah sosis kornet

Sop merah sosis kornet

Lagi2 pakai kuah banyak karena papa suka kuah hehehe. Coba masak krn pacar favorit sop merah

10 porsi
90 menit
Brenebon (Sup kacang Jogo/merah)

Brenebon (Sup kacang Jogo/merah)

Pas banget dapet notif dari cookpad dengan tema sup kacang merah,kebetulam hari ini aku masak Brenebon... Ini dia makanan kesukaan aku,waktu masih tinggal bareng oma (mamanya papi yah agan/aganwati),selalu ada menu ini tiap kali masak,dan aku selalu dimasakkin menu ini.Maklum si oma kan masih ada darah Manado dan Belandanya... Kalau makan disuapin beliau tuh kacang merahnya selalu di pencet pakai sendok,rasanya endess masakan oma ini... Selamat mencoba 🤗🤗,Happy Eating 🍲🍛 #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_Bandar Lampung

6 porsi
60 menit
Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran

Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran

Sop merah biasanya disantap dengan nasi hangat dan roti tawar kering yg dipanggang.. masakan asli Belanda dan khas dr Jawa Timur

20 porsi
60 menit
Bakmoy | #nonhalal #keto #ketopad

Bakmoy | #nonhalal #keto #ketopad

Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Sup kacang merah ini salah satu fav anak2, wangi dan gurih sekali. Bahannya jg sangat mudah dan masaknya simple.

4 orang
1 jam
Lasagna

Lasagna

2 porsi
2h
Paí kut goreng mentega

Paí kut goreng mentega

Daging Cincang Kentang Kecap

Daging Cincang Kentang Kecap

Tahu jepang daging cincang (Hot plate egg tofu)

Tahu jepang daging cincang (Hot plate egg tofu)

Sup merah surabaya (favorit anak-anak)

Sup merah surabaya (favorit anak-anak)

Saya kasih nama sup merah surabaya karena setelah pindah kota saya ga pernah nemu sup seperti lagi, jadi ntah memang berasal dari surabaya atau tidak ya. Hahaha Dulu waktu kecil kurang doyan sup bening karena isinya banyakan sayur dibanding lauknya. Tapi kalo mama udah masak sop merah gini, pasti semangat banget buat makan karena isinya banyakan lauknya dibanding sayur, dan kuahnya lebih enak. Oh iya, saos tomatnya harus pake merk del monte yah biar enak. Hehe 😁 (bukan iklan, cuma saran aja)

1 jam
Siomay Babi (non halal)

Siomay Babi (non halal)

1 porsi 5 pcs
20menit
Kepiting Saus Pedas a la Chef Epi Bandung • Dijamin mirip 😋 •

Kepiting Saus Pedas a la Chef Epi Bandung • Dijamin mirip 😋 •

Replicating Chef Ep*i’s famous chili crab. Source from Youtube (secret base sauce nya saya peras otak di kira2 sendiri dan hasil akhirnya 👍🏼)

4 Porsi
Mie Yamien

Mie Yamien

2 porsi
0 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Mie goreng tuh masakan favorit buat acara keluarga ... Puji Tuhan punya mertua yg punya resep jitu 😍 Mertuaku bilang masak mie harus pake minyak bawang Sebenarnya untuk masak mienya sih cm sebentar. Tp membuat minyak bawang dan mempersiapkan bahan pelengkap yg agak lama 😅 ... Biasanya saya siapin bahan pelengkapnya sehari sebelumnya, sdh dipotong-potong gitu.. Taro di kulkas atau freezer utk bahan dagingnya

Tumis Daging Orak Arik

Tumis Daging Orak Arik

Bingung mau kasih judul apa resep nya 😆 Ini resep andalan mertua waktu cucu2nya masih kecil2. Klo di bawa'in masakan ini pada doyan semua... Dulu, klo bawa'in masakan ini dibuat 2 macem. 1 rantang buat cucunya, 1 rantang lagi buat mama papanya 😁... Yang buat orang gede, dikasih rawit banyak ama pete... Hmmm mantep 😁👍 Ini masaknya gak sampe berkuah banjir ya... Secukupnya aja... Karena lagi males makan pete, di cabe'in aja udah enak 😆👍

Kwetiau Goreng ala Food Court

Kwetiau Goreng ala Food Court

Udah lama banget ngidam kwetiau goreng pake toge melimpah, yang dulu aku suka banget jajan. Setelah liat berbagai video YouTube aku cobain resep ini yang bahannya ga ribet. Ternyata enakkk! Selamat mencoba 😊

3 porsi
30 menit
Bihun goreng wortel

Bihun goreng wortel

Terkadang binggung makan apa untuk sarapan, masak bihun sajalah simpel apa lagi tambahin wortel dan caisim, warna bihunnya pun cantik anak- anak juga terbiasa makan sayur👏🏻👏🏻👍🏼 #week5 #pejuangapron3 #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove💚

5 Porsi
30 menit
Kroket Kentang Isi Daging Babi

Kroket Kentang Isi Daging Babi

Ngidam nih. Sejak PSBB selalu ada alasan buat ngidam.. Kepingin makan kroket kentang isi daging yang biasanya sering ada di acara kumpul-kumpul.. Beli kentang sekilo sisain 2 butir kecil buat dibikin sop. Kira-kira 800gr dipakai buat bikin kroket. Rencananya mau buat stok kulkas, cemilan suami.. yang mudah lapar..🤔😥 Isiannya sebenarnya banyak yang bisa divariasikan. Aku adanya daging babi. Aku pakai has luar. Lebih asik sih klo ada seledri. Kroket bisa digoreng atau dipanggang. #CookpadCommunity_Jakarta

65-70 buah