Bagaimana Membuat Daging Wijen yang Enak

Dipos pada April 1, 2023

Daging Wijen

Bagaimana membuat Daging Wijen yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Daging Wijen yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Wijen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Wijen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Daging Wijen sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Daging Wijen memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gampang di masak dan serasa masakan resto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Wijen:

  1. 1/4 Daging potong tipis (Saya pake Daging B2 bagian Has)
  2. Bumbu halus
  3. 4 butir bawang merah
  4. 2 butir bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. secukupnya Kemiri
  7. sesuai selera garam dan gula
  8. secukupnya wijen
  9. minyak wijen
  10. secukupnya Kecap asin
  11. secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Wijen

1
Haluskan bumbu halus
2
Masukan bumbu halus ke daging dan diamkan selama 1 jam
3
Masukan sedikit minyak wijen ke kuali
4
Masukan daging lalu aduk2 sampai matang
5
Setelah berubah warna masukan garam, gula
6
Masukan kecap asin dan kecap manis aduk lagi sampai rata
7
Kalau daging belum empuk boleh tambahkan sedikit air
8
Masak sampai daging empuk dan air benar-benar kering
9
Taburkan wijen dan aduk lagi sampai wijen melekat ke daging
10
Angkat dan taburi sisa wijen supaya lebih bagus
11
Lalu tuang minyak wijen lagi agar kelihatan mengkilap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Tumis Kecap

Kentang Tumis Kecap

Simple - enak - mengenyangkan Kesukaan papah ku dulu.. mungkin karena empuk ya kentangnnya.. #pejuanggoldenapron3 #masaksimpel #resepkentang

2 orang
30 menit
Mun Tahu Rumahan

Mun Tahu Rumahan

Cuaca dingin, enaknya makan yang anget2. Cek kulkas, bahan tinggal tahu, wortel dan daging babi giling. Menu yang cocok buat anak2 ya pilihannya cuma dibikin mun tahu ini. silahkan coba :)

3 porsi
Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)

Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)

Di kantin dekat sekolah anak TK sering banget ada menu ini.. ini masakan namanya Rica Rodo, salah satu masakan Manado yg menurut sy enak juga. Spt biasa, dikasih contekan sesama mommy di skul.. lgs eksekusi.. Oya, tawak adl istilah lain dari daging babi yg berlemak. Bisa Diskip diganti ikan cakalang yg disuir atau daging ayam. Ngga dikasih pun tetep enak juga ...

Bakmi Jamur Bangka

Bakmi Jamur Bangka

Ini resep favorit aku banget, selalu ngobatin kangen makan bakmi yang di Jakarta, secara tinggal di Kelapa Gading aka surga bakmi dan hampir tiap weekend sarapan bakmi :')

4-6 porsi
1 jam
Simple Japchae

Simple Japchae

Suami lg doyan soun. Iseng ada jamur di kulkas. Udah aja coba bikin Japchae. Eh ternyata enak suami doyan. Yuk dicoba.

2 porsi
Ayam mun bangka

Ayam mun bangka

Dari kecil uda makan menu yang satu ini, karena mama asli bangka. Ini cocok banget buat semua kalangan, karena rasa nya yg meresap banget di ayam dan bisa berkali-kali nambah nasi loh. Cobain deh sikecil pasti doyan.

Bakcang

Bakcang

Uih... bakcang begitu matang langsung diserbu.. sebelum hari h nya sdh abis deh... sesuai penanggalan cina thn 2016 tradisi makan bakcang jatuh tanggal 9 juni ini.. versi yg ku post adalah veri non halal.. bila teman2 mau yg non halal bisa diganti dgn yg halal..tetap enak kok... krn aku jg buat 2 versi non halal n halal terpisah buat para nanny2 ku...

Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Selama ini saya coba mencari resep masakan buncis ala Sze Chuan yang mirip dengan yang pernah saya makan di chinese resto. Setelah beberapa kali mencoba, baru ini saya merasa resepnya sudah mendekati apa yang saya mau Source: the burning kitchen

utk 5 -6 orang
±15 menit
Sop Merah Simple

Sop Merah Simple

Bikinnya gampang banget ya... Bahan tinggal disesuaikan aja. Kalo ndak mau pake ham ya boleh diganti potongan ayam, atau boleh pake daging asap. Suka2 aja... boleh ditambah kacang polong, tp kali ini nggak pake soalnya meme ndak mau pake kacang polong 😁 tp tetep enak kok... cuss dibikin yaa... 😋

Mie hokkian medan (non halal)

Mie hokkian medan (non halal)

Edisi rindu kampung halaman #deritaperantauan, kebetulan ada leftover babi kecap jadi diniatin masak mie ini ala2 saya karena nyari resep sana sini ga ketemu.

Mie sagu goreng

Mie sagu goreng

Mie sagu nya kenyang seperti kwetiau.. hehehe

Lwo Bak (🐷 kecap)

Lwo Bak (🐷 kecap)

Liat di Fb teman masak babi kecap, jadi pengen, apalagi ni teman dari medan, maknyos pasti masakannya. Alhasil minta resep (ku modif sedikit, Resepnya Dia pake gula, tp aku ga pake) dan cus beli babi.... And.....

Sup Jagung Telur Daging

Sup Jagung Telur Daging

5 orang
30 menit
Mun Tahu

Mun Tahu

Dulu awal-awal baru sampe Jerman belum bisa masak (sama sekali), dan ini resep awal yang saya bisa karna enak dan gampang 😊 cocok dibuat pas bingung mau masak apa dan males yg ribet-ribet. Rasanya dijamin jauh lebih enak dari keliatannya di foto 🙈

4 porsi
Mie Goreng Ulang Tahun

Mie Goreng Ulang Tahun

Tradisi dlm keluarga ku saat ada yg berulang tahun..harus ada hidangan mie ini..