Aneka Resep Masakan Babi

Siumay dimsum

Si bungsu suka banget siumay kemana2 kalo liat siumay minta ,akhirnya bikin sendiri Source: Dee devina

Kolobak

Kolobak ini kesukaan anak aku,segala sesuatu yg berbau asam manis dia pasti suka hehhehe. Ini simpel banget ya. Sy pake pork,bisa diganti ayam/udang/ikan

2 porsi

20 menit

Lo Mai Gai (Nasi Ketan Ayam ala Chinese)

Lo Mai Gai adalah sajian yang umum dijual di kedai atau rumah makan yang menyajikan Dimsum, disajikan di wadah-wadah kecil aluminium sehingga lebih praktis untuk dikonsumsi atau disimpan (freezer) atau yang lebih tradisional, dibungkus dengan daun teratai. Rasanya mirip Bakcang/Bacang. Lo Mai Gai aslinya (sepanjang yang saya temukan) tidak disajikan dengan sambal, tapi untuk meminimalisir rasa 'eneg' karena manis yang dominan, bisa dimakan bersama sambal yang agak asam. Modifikasi resep dari Nyonya Cooking.

10 cup kecil

Kue lobak

Capcay goreng simpel

Di sela waktu yg terbatas tapi ingin masak sayuran untuk keluarga terciptalah capcay goreng ini

Mun Tahu

Masakan ini resep dari mama saya, dan sekarang jadi masakan kesukaan anak tersayang.. kalo makan nasi pakai Muntahu ini anak saya bisa makan banyak dan cepat habis makannya.. rasanya gurih dan enak. 😘 Tentunya sehat...

Hekeng/ngohiang ponti

Yangchow Fried Rice Nonhalal Nasi Goreng Yangchow nonhalal

Lapchiong dan hekeng dapat dari Pontianak. Beda dengan lapchiong yang di jakarta

Mie hokkian medan (non halal)

Edisi rindu kampung halaman #deritaperantauan, kebetulan ada leftover babi kecap jadi diniatin masak mie ini ala2 saya karena nyari resep sana sini ga ketemu.

Hekeng atau gohyong

Gohyong

Sering bgt baca resep gohyong tp blom berani coba.. kali ini kesampaian deh..ternyata mudah sekali..takaran bumbu garam gula dll saya suka pakai sendok takar biar setiap bikin rasa tetap sama.. jadi kalo rasa sdh pas dgn takaran segitu next time saya tak perlu tes dan koreksi rasa lg.