Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tofu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mapo Tofu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mapo Tofu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mapo Tofu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Mapo Tofu yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Mapo Tofu diperkirakan sekitar 20 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mapo Tofu oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mapo Tofu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Klo mau pedas bs tambahkan rawit ato chilli oil ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tofu:
- 3 bh tahu lembut potong dadu
- 50 gr daging cincang ayam/ babi
- 20 gr udang cincang
- 1 cm jahe potong kecil
- 2 siung bawang putih dipress
- 1 bh bawang daun iris
- bumbu
- 1 sdt miso
- 1 sdt tauco
- 1 sdt kecap asin ikan
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt mirin
- 1 sdt tepung maizena
- secukupnya air matang
- minyak goreng untuk menumis
