Bagaimana Membuat Kolobak yang Sempurna

Dipos pada March 13, 2023

Kolobak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolobak yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolobak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolobak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolobak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolobak diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kolobak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Kolobak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kolobak ini kesukaan anak aku,segala sesuatu yg berbau asam manis dia pasti suka hehhehe. Ini simpel banget ya. Sy pake pork,bisa diganti ayam/udang/ikan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolobak:

  1. 250 gr daging pork (bisa diganti ikan/ayam/sapi)
  2. Bumbu perendam
  3. 4 siung bawang putih cincang
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm angciu (optional)
  7. Bahan pelapis
  8. secukupnya Tepung tapioka
  9. Bahan saus asam manis
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 sdm saus tomat
  12. 1 sdt kecap manis
  13. 1/2 sdm gula
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Kolobak

1
Iris tipis daging,rendam dengan bumbu perendam minimal 1jam
2
Lapisi dengan tepung tapioka sampai tertutup rata
3
Goreng dengan api sedang sampai kuning,angkat. Tunggu 8-10mnt kemudian goreng lagi sampai kecoklatan. Angkat tiriskan
4
Saus:tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Masukan campuran saos,aduk rata sampai kental kemudian campur daging yg sudah digoreng. Aduk rata sajikan
Kolobak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong daging cincang

Terong daging cincang

Nasi Hainan ala Mama Nana

Nasi Hainan ala Mama Nana

Kesukaan anak2 ya nasi hainan ini, nasinya dibuat tanek dan lembek, yummy dengan pelengkap yang oriental... selamat mencoba😍

4 porsi
Daging Bumbu Lapis Kentang Telur

Daging Bumbu Lapis Kentang Telur

Sup Brenebon Kacang Merah

Sup Brenebon Kacang Merah

Sup ini bisa dibuat dengan menggunakan daging sapi atau b2. Menurut saya keduanya sama enaknya. Berhubung suami sukanya pakai b2 jadi kali ini saya masak dg b2. Kalau b2 pakai daging bakut spesial supaya tidak banyak tulang kecil n serpihan tulang di kuahnya. Resep saya ambil dari Xanderskitchen dg sedikit modifikasi.

4 porsi
2 jam
Bakpau ala Ny. Liem

Bakpau ala Ny. Liem

Serius ini resep enyak bgt dah #galebay. Empuuk lembut menarik hati sampai dibesokin pun masih yummy #asal ngikutin step2 nya bener ya. Yu cobain dech

10pcs
100 menit
Nasi Tim ala Resto

Nasi Tim ala Resto

Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.

6 -7 porsi
Daging untuk bakmie

Daging untuk bakmie

Bisa disimpan lama, kapan pingin cukup masak mie kuning

Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal

Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal

Kwetiau goreng dengan aroma gosong yang terkenal sebagai street food di Penang. #Malaysianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker

Comfort food jaman dulu..

3-4 orang
4 jam
Kwetiaw goreng

Kwetiaw goreng

Semua anggota keluarga suka sekali makan mie, dan hampir setiap minggu menu mie selalu ada di daftar menu, Apa salah nya kalu semua bisa dimasak sendiri tanpa harus beli kan, hehe Dan ini salah satu menu lapak nya mama xean, laris manis banyak yang cocok, semoga kamu juga yah😄😘😍

4 porsi
30 menit
Lomie udang/ ayam simple

Lomie udang/ ayam simple

Diajarin mertua khasnya chinese ho kien

Bakmi medan (non halal)

Bakmi medan (non halal)

Paí kut goreng mentega

Paí kut goreng mentega

Bistik Oriental

Bistik Oriental

Di kulkas ada sisa daging. Bingung juga ... mau bikin apa ya ? yang cepet (karena udah malem) dan disukai anak2. Resep ini udah lamaaa banget ngga dibuat, Eksekusi deh.. malam ini. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke16

Soun Goreng - Quick Simple Dinner 💙

Soun Goreng - Quick Simple Dinner 💙

Paksu pulang kerja ditanya mau makan apa katanya mau mie instant.. eh... no..no.. kebanyakan sudah, jadilah sang istri ngoprek laci dan ternyata masih ada soun ya udahlah ini aja kita gorcep alias goreng cepet 😂

1orang
15menit
Bakut Kacang Merah

Bakut Kacang Merah

Yoshinoya Beef

Yoshinoya Beef

Suami ketagihan sama nasi original yoshinoya. Nah kalau terus2an kan mehong yakk 😂 jd mamaknya bikin sendiri & suami bilang 90% mirip. Kalau ditanya mau yoshinoya atau home made yoshinoya, dia langsung ngmg bikin sendiri aja karena isinya buanyak 😆😆

2 porsi
Daging merah (non halal)

Daging merah (non halal)

Resep dari mama mertua saya

~non halal ~Talu cu theu phi (masak kulit kepala bab1)

~non halal ~Talu cu theu phi (masak kulit kepala bab1)

Nasi Tim

Nasi Tim

Kebetulan sorry bgt disini aku bikin nasi tim non halal. Tapi daging bisa di ubah kok sesuai selera. :) disini aku bikin ga banyak, nasi hanya bikin 1 cup cuma jadi buat 3 porsi, dagingnya masih sisa lumayan bisa 2-3 mangkok lagi.. tergantung dari besar kecil mangkok juga.. disini aku pakai mangkok kecil.