Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gohyong yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gohyong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gohyong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gohyong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gohyong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gohyong memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sering bgt baca resep gohyong tp blom berani coba.. kali ini kesampaian deh..ternyata mudah sekali..takaran bumbu garam gula dll saya suka pakai sendok takar biar setiap bikin rasa tetap sama.. jadi kalo rasa sdh pas dgn takaran segitu next time saya tak perlu tes dan koreksi rasa lg.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gohyong:
- 250 gr daging cincang (ayam/ b2)
- 250 gr udang cincang
- 1 wortel cincang halus
- 1 bengkuang kecil cincang halus
- 1 batang daun bawang ambil hijaunya iris halus
- 4 sdm terigu
- 2 sdm sagu
- 2 btr telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kecap asin angsa/cap ikan
- 1 sdm minyak wijenl
- 4 sdt gula
- 5 btr bawang merah cincang halus
- 5 btr bawang putih cincang halus
- 5 gr bubuk gohiong
- 1 sdt Peyedap jamur dan lada sesuai selera
- 1 lembar kulit tahu potong 8