Resep Terbaru
Nasi Tim Babi - MPASI 1 tahun
Masih dengan susah makan. Kemarinan cobain nasi tim gm dan dia mau yauda deh bikinin aja yg mirip2 kaya gitu. Lumayan mau makan sihh
Mun tahu babi cincang
Cuaca sedang tidak mendukung, enaknya makan yang agak lunak , jahe dan berkuah.
Pork Ngohiong (NON HALAL)
Biasa bikin ini buat stok di kulkas di saat bingung mau masak apa tinggal goreng deh
Bakcang Babi Telur Asin(Non Halal) /Bacang /Pork Dumpling /粽子
#ResepBakcang #Bakcang #bacang #ResepBacang mohon maaf kali ini Non Halal🐷 , tapi bisa ganti dengan daging ayam ,sapi , atau jamur saja . ( ngohiong / angciu tak pakai gpp ) Festival bakcang sudah lewat ya , tapi resep buat yang mau buat selalu akan di tulis biar sendiri juga ingat resep nya . Itung itung nyimpen resep 🙏🏻 photo step nya tidak di upload , soalnya super repot karena masih belajar bungkus bakcang dan belum pintar😛. Biasanya nenek yang bikin . Setiap olang beda cara buat nya dan bumbunya ya BTW .
Ngohiang (Hekeng) Udang Babi
Saya recook dari Mom Susanti, tapi saya modif sedikit sesuai selera saya :)
Babi cabe garam
kesukaan bapake nihh ☝🏼 buatnya simpeell rasanya wuenakk pol.. dicoba yuk marii..
Chinese Pork Chop
Menu mudah lagi nih, tapi rasa ala restoran. Kuncinya, pake daging yg tepat & arak/shaoxing wine kualitas bagus. Hasilnya bistik babi ala Chinese yang empuk banget & harum. No worries, setelah dimasak alcohol di wine akan menguap & menyisakan harumnya aja.
Ngo Hiong Babi Udang
aku tau masakan Ngo Hiong ini asal mulanya dr Mama Mertua.. dulu sih Mamaku ga pernah bkn masakan ini, kl Mama mertua suka buat di kala imlek. Kalau Mama mertua sih bikinnya pakai macam2, ada daging kepiting juga. Karena daging kepiting mahal, so aku pakai 2 daging saja jdnya.. Buat anak aku, aku bilang masakan ini dengan sebutan hokben :D
Babi Hong Non Halal
Pak misua lagi kepingin makan 🐷 tapi jamur hiyoko nya ga ada ya uda seadanya aja deh yg penting rasanya yummy, mari kita masak
Babi Hong bwe chai (sawi kering) simple cooking nan lezat
Banyak yg suka menu ini namun mengira masaknya ribet jadi slalu makan di resto. Padahal mudah memasak sendiri, mau agak asin, atau agak manis bs diatur sesuai selera. Selamat mencoba... 😊