Hari ini saya akan berbagi resep Chun kien/bak kien yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Chun kien/bak kien yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chun kien/bak kien, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chun kien/bak kien enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Chun kien/bak kien dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chun kien/bak kien memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chun kien/bak kien:
- 1 kg daging/merah babi cincang
- 1 kg udang kupas cincang
- 250 gr bawang goreng
- secukupnya Lada
- secukupnya Daun bawang
- 5 batang wortel yang sedang diparut kasar
- secukupnya Saus tiram
- secukupnya Tepung maizena
- Kulit tahu 2 lembar dipotong bagi jadi 18
