Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mun Tahu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mun Tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mun Tahu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masakan ini resep dari mama saya, dan sekarang jadi masakan kesukaan anak tersayang.. kalo makan nasi pakai Muntahu ini anak saya bisa makan banyak dan cepat habis makannya.. rasanya gurih dan enak. π Tentunya sehat...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:
- 1 buah tahu putih besar
- Daging cincang (bisa ayam/b2)
- 2 siung bawang putih (keprek, lalu cincang kasar)
- Daun bawang, iris-iris
- Kecap asin (saya pakai merk ABC)
- Secukupnya Garam dan Lada
- Minyak untuk menumis
- 500 ml air minum
- 2 sdt tepung maizena/sagu, larutkan dengan sedikit air