Anda sedang mencari inspirasi resep Mie hokkian medan (non halal) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie hokkian medan (non halal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie hokkian medan (non halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie hokkian medan (non halal) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie hokkian medan (non halal) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Mie hokkian medan (non halal) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Edisi rindu kampung halaman #deritaperantauan, kebetulan ada leftover babi kecap jadi diniatin masak mie ini ala2 saya karena nyari resep sana sini ga ketemu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie hokkian medan (non halal):
- Bahan mie :
- 1 genggam Mie kuning
- 1/2 sdt Minyak babi
- 1/2 sdt Minyak Bawang putih
- 1/2 sdt Kecap asin
- 1/2 sdt Kecap manis
- secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Bahan topping :
- Selada/sawi
- Sisa babi kecap (lo bak)
- Sisa telur kecap
- Udang segar
- Fillet ikan kakap
- Bakso ikan instant
- Bakso udang homemade
- Sambal :
- Cabe rawit
- Bawang putih
- Cuka
- Gula garam
- Bahan taburan :
- Bawang goreng
- Merica
- Daun bawang iris halus (saya skip krn disini gak ada)
- Untuk versi komplitnya ada daging kepiting, tiram, bakso gepeng
