Bagaimana Membuat Tumis Daging Saus Mentega yang Lezat

Dipos pada October 28, 2023

Tumis Daging Saus Mentega

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tumis Daging Saus Mentega yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Tumis Daging Saus Mentega yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Daging Saus Mentega, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daging Saus Mentega sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Tumis Daging Saus Mentega dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Tumis Daging Saus Mentega memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rasanya manis gurih dan sedikit pedas dari lada hitam. Enak banget dimakan pakai nasi 🤤🤤🤤 Sy pilih daging kapsim atas karena gampang empuk. Kalau daging cincang, biar anak bayi bisa ikut makan juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Saus Mentega:

  1. 250 gr Daging Babi (bagian Kapsim Atas/Kembangan)
  2. 250 gr Daging Babi Cincang
  3. Bumbu Marinasi
  4. 2 sachet Saori Saus Mentega
  5. 1 sdm Kecap Manis
  6. 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk
  7. Bumbu Lainnya
  8. 6 siung Bawang Merah, cincang
  9. 3 siung Bawang Putih, cincang
  10. 1 cm Jahe, parut
  11. 1 sdm Air Jeruk Nipis
  12. 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk
  13. 1 btg Daun Bawang, iris 0.5 cm
  14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Saus Mentega

1
Campur daging dengan bumbu marinasi. Aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
2
Tumis bawang merah sampai transparan, masukkan jahe dan tumis hingga jahe kecoklatan. Tambahkan bawang putih, masak hingga wangi.
3
Masukkan daging yg telah dimarinasi, aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis dan lada hitam. Aduk kembali.
4
Masukkan air, masak hingga air sisa sedikit. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap

Babi kecap

Karna ada 1/4 dg babi di kulkas lgsung di eksekusi aj jadi babi kecap. Ini versi simple sih ya karna dagingnya cuma dikit. Kalo buanyak beda lagi say🥺 ya udh yukss

2/3 orang
± 30 menit
Stir fry collar pork shabu shabu ""

Stir fry collar pork shabu shabu ""

Biasa ny daging ini sllu sy masak soup tp mlm ini sy coba stir fry .. ( non halal ) tp bs di ganti dgn daging sapi ..

Dumpling Pork & Shrimp (mandu / hakau)

Dumpling Pork & Shrimp (mandu / hakau)

Terinspirasi dr girlband kpop Blackpink yang membuat dumpling atau mandu kuah. Jadi tertarik ingin membuatnya ❣

31 pcs dumpling
Babi rica pedas ala Inggris

Babi rica pedas ala Inggris

Berawal dari melimpahnya daging babi di manchester ini, jadi pengen masak rica2 sebagai obat kangen Indonesia. Dan ini adalah masakan pertama saya yg bisa saya buat sendiri...

Untuk keluarga besar
30menit
Authentic Pasta alla Carbonara

Authentic Pasta alla Carbonara

Olahan pasta favorit ini asalnya dari Roma, Italia. Aslinya, Carbonara ga pake susu atau krim bahkan ga pake jamur tapi merupakan campuran dari telur, keju pecorino dan guanciale (daging babi bagian rahang/pipi yang di-cure atau diasinkan). Awalnya agak susah karena sulit menentukan tingkat kematangan telurnya, tapi kedua kali masak lebih oke. Selamat memasak!

2 porsi
30 menit
Soto babi

Soto babi

Mau masak tp gak mau ribet dan lama ? Gampang, sebagian besar menu sehari-hari saya adalah menu cepet. Karena waktu saya terbagidengan antara beberes rumah dan anter jemput bocahs.Yuk disimak 🙂

Classic Japanese Gyoza

Classic Japanese Gyoza

each serving: 221 kcal. Gyoza atau Japanese dumplings adalah salah satu hidangan klasik jepang terfavorit saya. Cocok banget makanya dengan ramen. Apalagi setelah saya makan asli nya di jepang... wah jatuh cinta banget. Sayangnya di Indo harganya mahal dan gak sama rasanya dgn yg di jepang (mungkin utk cocokin lidah indo). Makanya setelah byk bereksperimen, inilah resep yang menurut saya paling mirip dgn japanese gyoza yg original. Ketika dimakan panas2 itu kulitnya tipis lembut, gak kering, dan rasa juicy daging yg dipadukan dengan dipping saucenya.. terbaik deh! Mungkin keliatannya susah ngelipat gyozanya diawal, tapi dgn latihan berulang2 pasti akan mahir juga. I'll be with you every step of the way, tinggal tanya kalau bingung. Jangan takut mencoba! Gak masalah klo awalnya masih bentuknya kurang cantik. Selama masih bisa berdiri dan rasanya enak, you're doing great! A delightful way to make homemade gyozas! #gyoza #dumpling #kuotie #masakanjepang #makananjepang #jepang #japan #babi #pork #pangsit #masakanrumah #klasik #appetizer #makanmalam #ramen #dimsum #japanese #benikasdelight

9 porsi (36 pcs)
1 jam 30 menit
Toast box breads 🍞

Toast box breads 🍞

Knpa sy tulis box breads , krn roti ny sy potong bentuk kotak .. Tp syg kmrn sy bikin roti ny kurang tinggi krn tin ny terlalu lebar jd proofing ny setengah tin sj .. Anyway roti ny tetap enak .. Lembut dan renyah ..

Babi Kecap Pedas

Babi Kecap Pedas

Pas lagi masak, wanginya kecium sampai depan, suami langsung ke dapur haha... Katanya enak banget.

Babi Kecap

Babi Kecap

Babi kecap itu banyak versi. Resep kali ini, saya dapet pas liburan ke bali. Diajarin ama orang bali 😁

Babi kecap

Babi kecap

Behh pasti nambah nasi

3-4 porsi
20 menit
Bakso lobak (lo bet yan)

Bakso lobak (lo bet yan)

Maaf non halal... Makanan khas provinsi Hakka di Cina

Stuffed Crust Meat Lovers Pizza

Stuffed Crust Meat Lovers Pizza

Ternyata gampang bikin pizza dough. Ini toppingnya nya super yummy bacon sosis saus nya pake bolognese, so MEAT LOVERS and super cheesy dong.. cus resepnya

Babi lada hitam

Babi lada hitam

4 porsi
ONE POT PASTA (GNOCCHI)

ONE POT PASTA (GNOCCHI)

Masak yang cepat dan enak. Gnocchi adalah pasta favorit saya karena rasanya kenyal seperti tteokboki. Pasta dan protein bisa di ganti jenis yg lain ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
15 menit
Tumis Babi Lada Hitam

Tumis Babi Lada Hitam

Source : Meimei Khuang Daging bisa diganti dengan Sapi/ ayam. Tetap enak. Hanya menurut saya, daging babi lebih cepat menyerap bumbu. Marinadenya juga gk pakai lama, sekitar 10 mnt sambil menyiapkan bahan lainnya. Saya skip cabe2an karena buru2 masak. Lagipula rasa pedasnya sudah ada dipemakaian lada hitam 😉 Bagi yg mau pakai cabe, tinggal diiris serong cabenya, lalu ditumis bersamaan dgn bawang2. Happy cooking 😊😘