Bagaimana Menyiapkan Bunga Pepaya & Kangkung yang Enak Banget

Dipos pada August 18, 2021

Bunga Pepaya & Kangkung

Sore-sore begini enaknya membuat Bunga Pepaya & Kangkung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bunga Pepaya & Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bunga Pepaya & Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bunga Pepaya & Kangkung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bunga Pepaya & Kangkung oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bunga Pepaya & Kangkung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

ketemu bunga pepaya di pasar munjul🧐 setelah pindahan ke jakarta, kangen jg sm masakan ini yg biasa di masak mertua eike.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bunga Pepaya & Kangkung:

  1. 1/4 kg daging samcan potong kecil (ganti daging sapi/ayam jg boleh)
  2. Gocengan kangkung
  3. Seceng kemangi
  4. Ceban bunga pepaya
  5. Sejempol jahe di geprek
  6. 2 batang serai putih digeprek
  7. 15 biji rawit (sesuai selera tingkat pedasnya), sy iris halus 5 biji sisanya nanti di cemplungin sj saat dimasak
  8. 1 biji lombok besar
  9. 5 helai daun jeruk buang batangnya
  10. 1 blok maggie ayam
  11. 1 sdm saus tiram
  12. Bumbu halus
  13. 5 bawang merah
  14. 2 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bunga Pepaya & Kangkung

1
Cuci bersih semua bahan. Bunga pepaya dicuci, sambil remas/peras airnya saat dicuci. Kemudian rebus +/- 20 menit dg garam agar pahitnya sdkit berkurang. Setelah itu tiriskan
2
Rebus daging samcen dg api besar., saat air rebusan mulai mendidih, buang buih2 kotoran daging. Kemudian tambahkan magic blok/masako/royco/kaldu jamur di pertengahan memasak. Masak +/-45-60 menit. Simpan sisa air rebusan daging.
3
Panaskan minyak, masukan daun jeruk, serai dan jahe kemudian tumis bumbu halus bawang merah putih, sdkit matang masukkan lombok irisan. Tes rasa asin untuk tambahan garam secukupnya.
4
Setelah bawang berwarna kuning pucat, masukan daging babi.. dan kuahnya sdkit demi sdkit diaduk, tambahkan saus tiram.
5
Masukkan bunga pepaya., aduk terus hingga bercampur dan mendidih panas, setelah itu masukkan cabe utuhnya dan menyusul kangkung agak matang baru masukan daun kemangi
6
Masak hinggah air susut..(tdk berkuah). Selamat mencoba, dipadukan dg perkedel jagung🌽👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bruinebonensoep (Sup kacang merah khas Belanda)

Bruinebonensoep (Sup kacang merah khas Belanda)

Resep ini peninggalan dari oma saya yg sangat jago masak. Tapi tetep blm bisa semantap masakan oma 😥

10 orang
3 jam
Cooking with loved 💖

Cooking with loved 💖

Resep kuno nih... 💖 (maaf non halal) ig @ellen_faith

Nyuk Pyang 🐷
Tinoransak

Tinoransak

Masakan kesukaan anak-anak dan keponakan2 sampai mereka sudah dewasa sekarang ini 😁 Resepnya saya dapat dari tante. Ini porsi besar kira2 untuk 30 orang lebih dengan hidangan lauk pauk lain.

Unt 30 porsi
Sate babi pedas

Sate babi pedas

Suka banget dengan sate babi yg dibuat dirumah makan, hanya mahal juga kl dibikin sendiri kan lebih puas yaaa

Hengkeng/ Bakien/Ngohiong

Hengkeng/ Bakien/Ngohiong

Ada yg sebut ini Bakien, Hengkeng, Ngohiong apa lah itu 😄, pokoknya enak saya seneng bikin makanan buat di frozen jadi praktis kalo lgh males masak ato lgh nga keburu masak tinggal keluarin deh

6-7 lonjor
Baikut / Bakut Sayur Asin

Baikut / Bakut Sayur Asin

Makanan paling favorite dari kecil. Dulu saya kira susah buatnya..ternyata simpel banget. Kakak dan suami saya juga suka banget dengan masakan ini. Ini merupakan resep dari orang yang menjaga saya dan kakak saya dari kecil. Beliau pinter banget masak dan sampai saya besar, beliau masi bersama kami hingga saya kuliah dan menikah. Beliau sudah merupakan keluarga bagi kami. Dan saya banyak belajar masak dari Beliau. Semoga sharing resep ini bisa bermanfaat bagi kita semua..have a nice day! #5resepterbaruku

3 porsi
Bakcang Medan

Bakcang Medan

Resep dari mertua. Biasanya ada kuning telor asin tapi sy ga masukin karena ga suka. Cara bungkusnya gampang2 susah...musti terbiasa. Sy pk kacang tanah krn kurang suka kacang berangan.

6 porsi
Nasi Goreng Pedas dengan Crispy Bacon

Nasi Goreng Pedas dengan Crispy Bacon

Kepengen masak nasi goreng pedes pake baso dan bacon hmmm

2 porsi
30 menit
Crispy Pork Belly (Airfryer)

Crispy Pork Belly (Airfryer)

Happy Sunday💗 Hari ini iseng2 buat crispy pork belly lagi,kali ini ga dipanggang tapi cobain pake airfryer buat matenginnya.Enak & praktis jadinya😍😍 #GA_TheNextLevel #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Seafood/pork sundubu jjigae

Seafood/pork sundubu jjigae

Ada 2 tipe ya, halal dan non halal Kuahnya sama, seasoningnya sama yg beda isiannya Halal: fishcake, paha ayam fillet/sapi, enoki, tahu jepang kotak, telur dan udang Non halal: pork belly, tahu jepang kotak, telur dan udang

3 porsi
Braised Pork Belly aka Babi Hong

Braised Pork Belly aka Babi Hong

Salah satu in my bucket list yg udah dari lama banget pengen dibikin tapi nggak jadi jadi, baru sekarang kesampaian. Kirain repot banget ternyata nggak juga. Kalau emang udah niat, fun aja sih. Apalagi setelah mateng rasanya wenak pol👍. Bakal langganan nih. Next tinggal diaatur aja potongan samcannya dan ditata nyusunnya biar rapih kayak di resto A**ke. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
4 jam
Sup Babi Kacang Jogo

Sup Babi Kacang Jogo

Sekalikali masak yg non halal..ga pake ribet dan ga pake lama..

Sawi putih rebus (edisi non halal)

Sawi putih rebus (edisi non halal)

Papaps nya doyan banget daging ini..

2 porsi
Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Check resepnya guys.

2 porsi
Babi Hong Hakka

Babi Hong Hakka

Beberapa resep ada yang menggunakan ebi maupun juhi kering dan ada juga yang menambahkan bawang merah, tapi menambah ebi dan juhi menurut saya rasanya akan tabrakan dan menggunakan bawang merah akan terlalu medok dan lebih lengket, karena ini pun rasanya sudah cukup deep asalkan bawang putih cukup

10 porsi
3 jam