Bagaimana Menyiapkan Crispy Pork Belly (Airfryer) yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 10, 2023

Bagaimana membuat Crispy Pork Belly (Airfryer) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Crispy Pork Belly (Airfryer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Crispy Pork Belly (Airfryer), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Crispy Pork Belly (Airfryer) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Crispy Pork Belly (Airfryer) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Crispy Pork Belly (Airfryer) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Happy Sunday💗 Hari ini iseng2 buat crispy pork belly lagi,kali ini ga dipanggang tapi cobain pake airfryer buat matenginnya.Enak & praktis jadinya😍😍 #GA_TheNextLevel #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Pork Belly (Airfryer):

1 kg pork belly
Bumbu marinasi:
1 sdm garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt bubuk ngohiong
2 sdm cuka
Bahan pelapis:
1 sdt baking powder
2 sdm garam
Saus: (aduk rata semua bahan)
4 siung bwg merah,iris halus
2 btg serai,memarkan,iris
5 sdm kecap asin
1 sdm cuka
1 sdm gula palem

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Pork Belly (Airfryer)

Rebus pork belly & 1 sdt merica bubuk selama kira2 15 menit(jangan sampai matang krn nanti akan digoreng).Tiriskan,lalu kerat2 bagian dagingnya(jangan sampai putus)

Olesi dgn bumbu marinasi bagian dagingnya

Balik pork belly(kulit di atas),lalu tusuk2 dgn garpu kulitnya.Lap minyak yg keluar dgn tissue dapur.Lakukan bbrp kali sampai kulit pork belly terlihat kering

Bungkus alum foil sisi2 pork belly(lihat foto).Lalu olesi kulit dgn baking powder & garam sampai merata.Simpan dlm kulkas semalaman spy kulitnya lbh kering

Lalu masak menggunakan air fryer 180° selama 20 menit.Setelah 20 menit,buka alum foil nya,masak kembali 5 menit suhu 180°.Angkat,dinginkan,potong2,enjoy💗

Saus:Aduk rata semua bahan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang kecap masak b2(non haLal)

Sop maling

0 menit

Soup baso ikan dan baso babi cincang

Resep favourite tante saya.

Fusilli Bacon Spicy Bolognese

Weekend malas keluar rumah dan ga tau mau makan apa. Kebetulan dirumah ada sisa bahan2 tersebut. Jadi coba2 masak fusilli itu deh 😁

Siomay B2/Ayam anti gagal

Siomay = shao mai/shu-mai aslinya harmful-food dari daging B2. Sio mai, disajikan dalam paket dim sum (yum-cha, in Cantonese). Sekarang dimodif menjadi siomay ayam/dimsum ayam. Daging B2 dalam resep bisa diganti dengan ayam fillet yaaa...

Babi Cah Sayur Asin dan Tahu

Sup maling kembang tahu

Tumis Daging Kecap - Braised Minced Pork - 滷肉饭

Ini kategori menu kesukaan keluarga. Bahannya juga sederhana. Dagingnya bole saja diganti dengan daging apa pun ya. Di sini saya gunakan daging babi lapis atau biasa disebut samcan. Menu ini sering ditemui di Taiwan, soalnya ini menjadi masakan khasnya sana.

Pork Saus Padang (Non Halal)

Hai mommies,, bikin masakan saus padang gak harus udang dan ayam aja yah, daging babi pun bis dibuat udang saus padang. sebenarnya sih nih kmren masih ada sisa daging babi di freezer, dari pada dianggurin mending diolah aja, Oh ya kmren aku dah bikin tutorial bakut sawi asin sama babi kecapnya (diintip yaa, sapa tau mendatangkan inspirasi hehehe, plus jangan lupa LIKE nya) ditunggu RECOOK nya ya mommies

4 Porsi

Pumpkin Soup with Red bean and Bacon (Wajib coba! 😋👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku selalu penasaran banget dengan yang namanya Pumpkin Soup. Dulu sempat berfikir, "apa iya sup yang diblender dan juga memakai labu itu enak?". Namun aku selalu lihat resep ini di berbagai paltform dan akhirnya memutuskan tuk mencoba memasak sup labu. Ya Tuhan, aku gak sangka kalau sup labu itu ENAK!! Rasanya yang creamy dan gurih belum lagi dengan adanya kacang merah serta bacon. Wah, sedaappp😋👍. Begitu suami sruput supnya, dia sampai bilang "ini enak banget!! aku selalu ingin makan sup seperti ini dan rasanya benar-benar enak!". Apalagi aku melihat mertua sampai nambah makan sup serta roti labu homemade yang aku buat. Aku terharuuuu🙈😅. Yuk, coba buat Pumpkin Soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Taste Australia #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar *NOTE: - Cooking cream yang aku pakai adalah dgn persentase 30% fat. - Boleh memakai heavy cream/whipping cream dgn persentase 35% fat, namun kurang kan jumlahnya menjadi 100 ml. - Bisa memakai susu cair, namun pada tahap terakhir masukkan sekitar 2 sdm mentega tawar (mis, anchor) supaya rasa menjadi lebih gurih.

6 porsi

45 menit