Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tinoransak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tinoransak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tinoransak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinoransak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tinoransak yaitu Unt 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tinoransak oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Tinoransak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masakan kesukaan anak-anak dan keponakan2 sampai mereka sudah dewasa sekarang ini π Resepnya saya dapat dari tante. Ini porsi besar kira2 untuk 30 orang lebih dengan hidangan lauk pauk lain.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinoransak:
- 2 kg daging babi (bisa ganti daging sapi atau ayam)
- 1 kg samcan atau daging yang berlemak (ganti sapi/ayam)
- 300 gram cabe merah
- 6 cm jahe, gecek
- 15 lembar daun jeruk
- 12 siung bawang putih
- 300 gram bawang merah
- secukupnya daun kemangi
- secukupnya daun bawang (kalau suka)