Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam, khas cilacap yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam, khas cilacap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, khas cilacap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam, khas cilacap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam, khas cilacap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam, khas cilacap memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam, khas cilacap:
- 1 ekor ayam
- 3 liter air
- 65 ml santan / 1bks kara
- 🐓Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 buah pala
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 bks masako
- 4 lembar daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- 🐓 Bahan pelengkap
- 1/2 kg kol potong sisir tipis"
- 1/4 kacang tanah goreng
- 1/2 krupuk merah goreng
- Kecambah hijo/toge pendek
- Daun bawang
- Bawang merah goreng
- Kecap manis
- Sambal
- Secukupnya Bihun
- bila perlu ketupat
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam, khas cilacap
