Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ikan Asap sayur santan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ikan Asap sayur santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asap sayur santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan Asap sayur santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asap sayur santan sekitar untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ikan Asap sayur santan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asap sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asap sayur santan memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asap sayur santan:
- 1 buah kepala ikan kakap merah di belah dua
- 3 bungkus soun
- 5 lembar daun jeruk buang serat tengahnya
- 4 batang sereh memarkan
- 3 batang daun bawang di tumis
- Bumbu yang di haluskan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit
- 1/2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkoas/laos
- 5 butir kemiri
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 1 jumput biji pala
- 2 sendok makan garam (opsional)
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh penyedap (opsional)
- Untuk kuah
- 2 liter air santan dari 1 butir kelapa
- Bahan Karbohidrat
- Siapkan 10 buah ketupat