Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada March 31, 2022

Lontong Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedap di santap dengan telor bumbu merah atau ikan haruan ( ikan gabus ) bumbu merah dan ketupat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. Nangka Muda
  2. Labu siam (potong tipis2 panjang korek api)
  3. Wortel (potong tipis2 panjang korek api)
  4. Kacang panjang (potong2)
  5. Santan
  6. Sereh dan daun salam
  7. Bawang goreng
  8. Ketupat
  9. Gula garam dan penyedap (sesuai selera)
  10. Bahan halus
  11. 10 buah bawang merah
  12. 5 buah bawang putih
  13. 5 buah cabe keriting (tergantung selera)
  14. 3 butir Kemiri
  15. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Rebus nangka muda lebih dahulu (untuk mendapatkan keempukkan)
2
Setelah setengah empuk nangka muda, masukkan labu siam dan wortel
3
Setelah semuanya empuk baru masukkan kacang panjang (terakhir karena cepat empuknya)
4
Blender semua bahan halus
5
Tumis bahan yg sudah halus dan masukkan sereh dan daun salam sampai harum
6
Setelah harum, masukkan ke kuah yg berisi bahan2 lainnyaa
7
Masukkan garam gula dan penyedap (tergantung selera)
8
Masukkan santan (saya pakai 1 bungkus kara kecil saja)
9
Setelah mateng semua dan sajikkan lah dgn bawang goreng dan ketupat 🥘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Satay goreng kuah padang

Satay goreng kuah padang

Sate padang adalah makanan kesukaan.. Tapi sayang di sini tidak ada yg jual. Mau bikin tapi gak punya alat bakar akhirnya kombinasiin dg sate disini yaitu sate goreng.. Tapi kuahnya kuah padang.. Yummy..

Gado gado siram

Gado gado siram

Salah satu ide menu vegan, saya goreng tempe dan tahu di airfyer 20 menit dengan disemprot sedikit minyak dan untuk saus kacang nya ini yg direbus ya, kalau mau saus ulek bisa Liat resep karedok karena sama resepnya

3 porsi
20 menit
TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi

TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi

Resep warisan keluarga kenangan dari Almh Ibu tersayang

4 Porsi
Coto Ayam

Coto Ayam

Coto, yah saya suka bgt menu satu ini, biasanya coto dibuat dari daging sapi tp ayam pun juga bisa nih kata Mba Lis Achmady, langsung eksekusi karena bbrp hari ini cuaca mendukung makan yg berkuah" hangat. Ga pake bohong ya ini rasanya enak bgt, swearrr... kuahnya ada rasa kacangnya bedalah pokoknya dari soto lainnya. Dulu sih pernah baca coto itu dibuat dari campuran air tajin, nantilah klo buat coto makassarnya, sekarang coto ayamnya dulu yaaa Source : Lis Achmady Terima kasih sdh berbagi resep 😘

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto khas Banjar, ringan dan segar. Tak pernah bosan menikmatinya. Kalo Baca resepnya terasa ribet, padahal prakteknya mudah sekali. #sotobanjar

Sate Padang

Sate Padang

Biasanya saya bikin sate Padang kuahnya selalu bikin saya gak puas. Kalau gak terlalu cepat menggumpal, kalau gak rasanya yang kurang pas. Nah, pas saya coba intip bumbu kuah sate Padang-nya mbak @Tika (mom nya M. Alfathan) namun dengan memasak cara saya, hasilnya baru pas. #basidoncek #community_sumbar

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Suami suka banget kupat tahu, nyoba eksekusi sendiri ternyata doi suka. Alhamdulillah berhasil hihihi

Soto Banjar

Soto Banjar

Resep dari mertua yang asli Banjarmasin 😊🙏🏻

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Saya dan suami termasuk penggemar masakan Padang. Kami juga suka Lontong Sayur Padang. Di Bandung banyak yang jual kalo pagi2, buat sarapan. Kali ini coba buat sendiri. Pakai resepnya Mba Icha Irawan. Enakkk loohh... Saya pakai fiber cream ya. Yang mau pakai santan silahkan, pasti ngga kalah enak juga. Karena sudah setengah tua, mau tidak mau harus mengurangi santan. Recepie: Icha Irawan #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #lontongsayur #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #lontongsayurpadang #masakanpadang #makananpadang #kulinerindonesia #masakannusantara

Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul

Kupat Tahu ndeso ala Gunungkidul

Ketupat tahu ini adalah masakan ibu saya, tapi ibu kan gak punya akun cookpad hihi jadi saya yang posting. Alhamdulillah, tiap Lebaran justru ini adalah jadi menu favorit. Opor ayam malah jarang dilirik hihi

Soto Babat Eso Khas Madura

Soto Babat Eso Khas Madura

Soto babat eso ini adalah makanan favorite kluarga besarku dan gak lupa kalau hari raya. Semua berkumpul di rumah bibi ku, saudaraku yg d berbagai kota mudik k rumah paman dan bibi termasuk aq dan kluargaku. Biasanya sesudah sholat id di masjid, pulang " langsung dehhhh si bibiku siapin soto babat eso ini dan kami biasanya makan bersma sambil bercanda, tp dengan keadaan yg skrng ini spertinya gak bakalan bs mudik dan kumpul" bersama kluarga besar karena lockdown,bisanya cuma Video Call sja huhuhuuu Semoga tahun depan bs berkumpul bersama kluarga besar tercinta ❤️💕 #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline

6 porsi
Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

Saya suka banget ketoprak, tapi ketoprak yang sesuai lidah saya adanya deket tempat tinggal saya yang dulu. Sejak pindah ke tempat baru, saya belum nemu ketoprak yang cocok. Akhirnya bikin sendiri, selain bisa disesuaikan selera juga lebih sehat dan puas makannya, bikinnya pun simple. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Kampel Dage & Tempe

Kampel Dage & Tempe

Kalo bikin kampel suka keinget Almh. Matua (Nenek). Beliau dulu suka bgt dan pas lagi sakit pun pengen makan ini. Sekarang bikin ini sendiri biasanya beli. Ah nostalgia sekali rasanya 😊😊😊.

Lotek bandung ala jl alkateri

Lotek bandung ala jl alkateri

Serindu itu makan lotek langganan di jl alkateri bandung. Krn belum ada rencana ke bandung, jd bikin aja deh sendiri. Ini enak bangettttt..

Kupat tahu

Kupat tahu

Ingat waktu pulkam tempat misua sukanya makan kupat tahu khas magelang tp disini ga ada yg se enak disana 😂

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Lagi oengen kupat tahu tp disini gaada yg jual huhu sedih banget alhasil masak masak lah bahannya sederhana kuahnya asem jd enak segerrrr

2 porsi