Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal) memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali coba waktu aku ke Makasar, makan dekat pelabuhan langsung jatuh cinta.. ππ€€ Saat stay di Wakatobi selama 3 bln, Cotto adalah pilihan makanan utama pemulih tenaga setelah diving..πͺ Enak dan segar π setelah balik ke Jakarta, ketagihan dan akhirnya bikin sendiri... Nyatanya hasilnya memuaskan.. Makanya aku mau share π beneran ini enakssss bingitt guys...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Cotto Makassar (enak dan anti gagal):
- Bahan utama :
- 1 kg daging sapi + jeroan + tulang (sesuai selera)
- 1 ons kacang tanah (sangrai, kemudian blender tanpa air)
- Bumbu dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm merica bubuk (sangrai)
- 1 sdm ketumbar bubuk (sangrai)
- 2 butir kemiri (sangrai)
- 1 butir pala
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Sejumput jinten
- 5 keping bunga lawang
- 2 ruas kayu manis
- 2 batang sereh (geprek)
- secukupnya Garam
- Bahan pelengkap :
- Daun bawang dipotong-potong
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- Buras/lontong/ketupat/nasi