Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Padang yang Enak Banget

Dipos pada March 9, 2020

Rendang Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Padang sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang Padang diperkirakan sekitar 180 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep rendang ibu saya, rasanya enaak banget .. silahkan di coba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:

  1. 1 kg Daging has
  2. santan kental dari 3 buah kelapa
  3. 5-6 siung bawang putih dihaluskan
  4. 1/4 kg bawang merah iris
  5. 2 ons cabe merah halus
  6. 1/3 butir buah pala
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 4 lembar daun jeruk purut
  10. 1 batang sereh
  11. jahe sepanjang jempol tangan dihaluskan
  12. garam
  13. lengkuas sebesar jempol kaki digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang

1
Prepare
Rendang Padang - Step 1
2
Bumbui daging dengan 2 siung bawang putih halus dan sejempol tangan jahe halus lalu Ungkep daging pake panci presto selama 15 menit
Rendang Padang - Step 2
3
Masukan cabe merah halus, bawang putih halus, bawang merah iris, jahe halus, lengkuas, pala dan semua daun-daunan ke dalam santan masak dengan api sedang sambil terus di kacau hingga santan mengeluarkan minyak
Rendang Padang - Step 3
4
Setelah santan berminyak masukkan daging yang sudah di presto dan di aduk terus sampai santan berubah warna menjadi coklat gelap dan gunakan api kecil
Rendang Padang - Step 4
5
Jika sudah berwarna coklat gelap berarti rendang sudah matang dan siap di sajikan
Rendang Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang (daging sapi)

Rendang Padang (daging sapi)

Beberapa kali bikin ini tapi blm prn rasanya pas spt yg dimasak ibu. Tapi Alhamdulillah kali ini rasanya ga jauh beda sama pny ibu (kata suami). Resep dari ibu ini ga ada takarannya, alhasil stlh dikira2 melalui video call (maklum anak rantau), lgs ditimbang digital.

4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap

4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap

Kata orang bumil itu banyak pengennya, dan kebetulan sekarang saya lagi pengen rendang. Maka jadi lah rendang ini. Hehe

15 porsi
+- 2 jam
rendang gori vege

rendang gori vege

krn demam malas melanda akhirnya bumbunya beli jadi yg di pasar.

6 porsi
20 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini kali pertama aku bikin rendang, bahagiaaaaa akhirnya bisa bikin masakan yang paling ribet menurutku,hehe

Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Rendang#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging sapi

Ass wr.wb...Hai sahabat cookpad semua..Hari ini sy akan berbagi resep cara membuat rendang, cara membuatnya sangat mudah walaupun memasaknya agak sedikit lama tp hasil masakan yg di dapatnya sesuai yg diharapkan dech...semoga bermanfaat resepnya ya..

Rendang Telur

Rendang Telur

Masak rendang favorit suami..

Rendang ayam anti gagal πŸ™†

Rendang ayam anti gagal πŸ™†

Resep ini anti gagal, ikutin step by step nya jangan ad yg di ubah pasti deh berhasil πŸ˜€

4 porsi
3 menit
Daging rendang idul adha

Daging rendang idul adha

Telat post krna kehabisan kuota 😯 sbnrnya masaknya udah 2 hri yg lalu pas hari raya,stelah dpet dagingnya lngsung d masak rendang deh😊 #FestivalResepAsia#INDONESIA#DAGINGSAPI

Empal Gepuk ala Susan (1 resep 2 menu - plus Rendang Jawa)

Empal Gepuk ala Susan (1 resep 2 menu - plus Rendang Jawa)

Pas liat resep ini di koleksi Mbak Susan langsung ngiler. Suka banget sama empal gepuk, tp belum pernah bikin. Makanya langsung cuus eksekusi pas beli daging online. Ternyata pas siap di goreng, kok ud enak banget yah.. Ibu saya nyobain dan lgs bilang.. 'wah udah gini aja, enak banget kyk yg biasa dimasak buat acara hajatan di daerah Jawa Tengah.' So jadilah dengan 1 resep ini bisa jadi 2 menu, Empal Gepuk dan Rendang Jawa πŸ˜˜πŸ‘Œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week12 #Recook_Susana_Gracia #cookpadcommunity_jabodetabek

Rendang Minang buat busui

Rendang Minang buat busui

Pertama kali bikin rendang terbanyak. Nyari simple "bumbu giling jadi" dipasar karena ada si kecil. Ngaduknya aja sama misua, baru masak bentar debay udah minta susu. Meskipun gitu tetap ada tutorialnya yaa biar rasanya juga pas. Kata suami alhamdulillaah lebih enak dr bikinan mamah.. Recook dari Dapoer_putri + resep mamah

30 porsi
1,5 jam
Rendang hati sapi

Rendang hati sapi

Awalnya bingung. Punya hati sapi enaknya diapain Kalau disambal goreng nanti anakku (masih setahun) gak bisa ikut makan Akhirnya ide bikin rendang terlintas di benakku :)

4 porsi
60 menit
Rendang ayam perdana

Rendang ayam perdana

Lagi pengen coba masak rendang ayam dan bahan seadanya didapur alhasil enakk bangett boros nasi pula,, yuk cuss eksekusi ke dapur 😚😚😚

7porsi
20menit
Rendang Padang Kering

Rendang Padang Kering

6 - 8 porsi
Rendang Daging - Padang

Rendang Daging - Padang

Idul Adha Dapat daging qurban buat rendang aja, resep telpon ke mertua orang minang jago bikin rendang :)

Rendang Padang Juara

Rendang Padang Juara

Bumbunya banyak dan masaknya lamaaa pisan.. Tapi sepadan dengan hasilnya kok😊. Enak bangetttπŸ‘ŒπŸ‘. Saya buatnya hanya dengan 600 gram daging aja. Saya juga skip cabe rawitnya, tidak pakai sama sekali. Karena kalo pake Paksu ngga bisa makan. Saya hanya mix cabe merah besar Padang (yg merah mengkilat), dengan cabe merah Nanjung (Cabe merah besar yang kulitnya kusam dan tidak pedas) dan cabe merah keriting. Dan sebagian air untuk memeras kelapanya, saya pakai air kelapa. Sekitar 1200ml. Katanya kalo rendang pakai air kelapa jadi jauh lebih enak. Dan benar, ini rendang enak bingitss.. Resep ini juga untuk memeriahkan event Cookpad #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Resep saya tulis sesuai resep DapurVy ya. Source: DapurVy #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #rendang #homemadelovers #rendangpadang #masakanindonesia #daging #olahandagingsapi