Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Padang Juara yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Padang Juara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang Juara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Padang Juara sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Juara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Juara memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbunya banyak dan masaknya lamaaa pisan.. Tapi sepadan dengan hasilnya kok๐. Enak bangettt๐๐. Saya buatnya hanya dengan 600 gram daging aja. Saya juga skip cabe rawitnya, tidak pakai sama sekali. Karena kalo pake Paksu ngga bisa makan. Saya hanya mix cabe merah besar Padang (yg merah mengkilat), dengan cabe merah Nanjung (Cabe merah besar yang kulitnya kusam dan tidak pedas) dan cabe merah keriting. Dan sebagian air untuk memeras kelapanya, saya pakai air kelapa. Sekitar 1200ml. Katanya kalo rendang pakai air kelapa jadi jauh lebih enak. Dan benar, ini rendang enak bingitss.. Resep ini juga untuk memeriahkan event Cookpad #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Resep saya tulis sesuai resep DapurVy ya. Source: DapurVy #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #rendang #homemadelovers #rendangpadang #masakanindonesia #daging #olahandagingsapi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Juara:
- Mohon baca caption untuk tips yaa
- 1 kg daging, potong sesuai selera
- 3,5 buah kelapa, parut
- 2 sdt kaldu bubuk sapi
- 1 sdt garam halus
- Bumbu halus:
- 20 siung bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 40 buah cabe merah, sy keriting mix cabe merah besar
- 20 buah cabe rawit hijau
- 1 butir pala ukuran kecil
- 5 buah cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 1,5 jempol lengkuas
- 1,5 jempol jahe
- 2 batang serai, ambil putihnya
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 lembar daun salam