Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi yang Lezat

Dipos pada March 2, 2020

Rendang daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kali pertama aku bikin rendang, bahagiaaaaa akhirnya bisa bikin masakan yang paling ribet menurutku,hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. Santan dari 2 butir kelapa (ambil kentalnya aja)
  2. 1 kg daging sapi
  3. secukupnya Nanas
  4. Bumbu halus:
  5. 6 bawang putih
  6. 10 bawang merah
  7. 1 ons cabe merah
  8. 10 biji cabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)
  9. Secukupnya Lengkuas
  10. Secukupnya Jahe
  11. Secukupnya Daun salam
  12. Secukupnya Daun jeruk
  13. Secukupnya Sereh
  14. Secukupnya Kapulaga
  15. Secukupnya Jinten
  16. Secukupnya Kembang lawang
  17. Secukupnya Pala
  18. Secukupnya Kayu manis
  19. 1 sdt Ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdt merica
  21. 1 sdt gula jawa (disisir)
  22. 1 sachet bumbu rendang instant (aku pake untuk memperkuat aroma)
  23. Secukupnya garam dan totole

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cuci bersih daging dan potong2 jangan terlalu tebal, rendam dengan perasan nanas 1 jam
2
Haluskan semua bumbu halus, kecuali rempah2
3
Panaskan santan di wajan, masukkan bumbu halus dan rempah2, aduk2 sampai mendidih
4
Masukkan daging, aduk2 sampai air menyusut sesuai selera (aku suka rendang yang agak kering)
5
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jawa

Rendang Jawa

Tradisi mudik di keluarga kita itu hampir tdak pernah libur, tapi thn ini sepertinya hanya bs #mudikOnline ๐Ÿ˜ญ, pandemi covid 19 belom usai, semoga pandemi ini segera berlalu agar kehidupan menjadi normal kembali, Aamiin. Biasanya kita mudik lebaran kurang sehari brkt dr rmh siang agar bs berbuka bersama 4 sdr dan keluarga, mudik menjadi ajang kumpul dg saudara2 yg hari2nya pada d sibukkan dg kesibukan masing2, susah bs kumpul smua, ketika mudik msng2 janjian bw masakan yg beda2, dan ak selalu kebagian bw rendang dan es menado, hampir 5 th request nya 2 item itu aja๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„, diantara semua rendang yg paling cocok di lidah kita yah rendang jawa, dinamakan rendang jw karna ada pemakaian gula merah, krn rendang aslinya tdak ada penambahan gula merah, yuk cus langsung resep. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Bosan sama rendang daging? Yuk, kita bikin rendang yang beda. Bukan dari daging tapi dari ayam kampung ๐Ÿ˜Š

60 menit
Rendang enaak

Rendang enaak

Baru sempat masak rendang daging kurban kemaren.di simpan kulkas dulu deh,.bumbunya aku banyakin biar tambah enaaak.....

20 porsi
3jam
Rendang merah

Rendang merah

8 porsi
60 menit
Rendang Ayam / Ayam 13 rempah

Rendang Ayam / Ayam 13 rempah

Yyuuuy.. Mari marandang.. Randang.. Randang Ayam.. Hehee... Versi saya yaa orang jogja... Mohon maaf yaa buat orang padang (Minang) jikalau resep saya melenceng jauh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yukk marii ini endezzzzz..... Tapi sayang.. Saat rendang mateng.. Lupa blom nanak nasi.. Wkwkwkw๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Rendang lele daun singkong

Rendang lele daun singkong

Suami suka banget masakan ini, makanya sering buat.

Rendang Indonesia #PekanInspirasi

Rendang Indonesia #PekanInspirasi

This is our tribute to Indonesia National Dish "Rendang" which originally from Padang, West Sumatra. This is my Mother recipe when I was at 5th grade. it might not authentic but as Surabayan, Rendang Ibu its rewarded. I serve Rendang in this recipe to many friends even at Wisma Indonesia on many official occasions, Its Divine,..

10 porsi
180 menit
Rendang Kentang Daging

Rendang Kentang Daging

Sebenernya cheating sih ini pake bumbu instan biar cepet masaknya hehe.Jadinya ngirit kerjaan kalo pake bumbu jadi๐Ÿ˜€

4 porsi
30 menit
Rendang daging simpel

Rendang daging simpel

Nyoba pake bumbu indofood eh tau nya enak banget

Tongseng Rendang Kambing

Tongseng Rendang Kambing

Nggak pernah suka sama masakan kambing, jangankan untuk masaknya bau nya aja udah bikin ga selera makan (awalnya) . Tapi keadaan memaksa, setelah rakyat rumah favorit banget makan makanan jenis ini apalagi momen #iduladha begini, sah deh kudu ngatur moody untuk masaknya . Dan akhirnya jadilah masakan ala kadar, ala tongseng ala rendang by ben. InsyaAllah rasanya enak. Alhamdulillah ๐Ÿ’ƒ Selamat mencoba!! #dapurben #masakan #kambing

4 porsi
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Menu wajib saat lebaran tiba ๐Ÿ˜ Dikasih tips sama kakak ipar org padang asli, kalo mau bikin rendang jgn pelit bumbu.. terutama bawang dan santan. Santannya pakai kelapa utuh 2-3 kelapa untuk 1 kg daging๐Ÿ˜ silahkan dicoba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

udah musim jengkol niihh..langsung eksekusi

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masih ad sisa rendang, dijadiin nasi goreng rendang aja. Paksu suka sama nasi goreng yg satu ini...๐Ÿ‘Œ

2 porsi
10 menit
Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

Rendang Daging Ala Restu Utami Dewi

Sebenarnya gak niatan masak yang spesial buat lebaran idul adha. Tapi tanggal 21 agustus siang kiriman paket buku bu etu dateng, liat-liat resepnya jadi tertarik buat masak๐Ÿ˜…. Cara buatnya mudah "sakiceup tring" dan hasilnya memuaskan๐Ÿ˜Š. Langsung aja ya dibawah resepnya. #FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi #pawonmair

Nasi goreng kunyit rendang

Nasi goreng kunyit rendang

Gak terlalu suka nasi goreng yang pakai kecap, setiap kali diminta bikin nasi goreng, selalu buat nasi goreng kunyit kencur ini.. kebetulan ada Rendang sisa makan malam.. yummy ;)

4 porsi
30 menit
Rendang daging

Rendang daging

4 porsi
Rendang Ayam Bumbu Jadi

Rendang Ayam Bumbu Jadi

Pengennya sih masak rendang bumbu lengkap khas citarasa nusantara ya bund, eh pas waktu itu lagi ada acara dadakan akhirnya saking pgn nya rendang trus beli bumbu jadi deh dan rasanya mantap aja sih bund ga kalah ama bumbu bikinan sndiri. Uda cepet, praktis dan enaaakk lagi :)

5 porsi
10 menit
Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Kata suami ini Rendangny bkin nendang, hahha.. Syukurlah kalau suami suka.. Jdi makin cintaaa deh hahaha.