Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kali pertama aku bikin rendang, bahagiaaaaa akhirnya bisa bikin masakan yang paling ribet menurutku,hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- Santan dari 2 butir kelapa (ambil kentalnya aja)
- 1 kg daging sapi
- secukupnya Nanas
- Bumbu halus:
- 6 bawang putih
- 10 bawang merah
- 1 ons cabe merah
- 10 biji cabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)
- Secukupnya Lengkuas
- Secukupnya Jahe
- Secukupnya Daun salam
- Secukupnya Daun jeruk
- Secukupnya Sereh
- Secukupnya Kapulaga
- Secukupnya Jinten
- Secukupnya Kembang lawang
- Secukupnya Pala
- Secukupnya Kayu manis
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula jawa (disisir)
- 1 sachet bumbu rendang instant (aku pake untuk memperkuat aroma)
- Secukupnya garam dan totole