Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Padang Kering yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Padang Kering yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang Kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Padang Kering adalah 6 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Kering memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Kering:
- 500 gr Daging sapi
- Bumbu Blender:
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar
- 10 buah Cabai Rawit
- Secukupnya Air
- Bumbu Lainnya:
- 1 batang Sereh (geprek)
- 1 buah Lengkuas (iris, geprek)
- 3 lembar Daun Salam
- 1 ruas Jahe (geprek)
- 5 lembar Daun Jeruk
- 2 pack Bumbu Gulai Instan
- Bahan Lainnya:
- 200 ml Santan Kara
- 2 sdt Gula Merah
- 300 ml Air
- 1 sdm Minyak untuk menumis
- Secukupnya garam