Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang hati sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 9, 2020

Rendang hati sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang hati sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang hati sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang hati sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang hati sapi sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang hati sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bingung. Punya hati sapi enaknya diapain Kalau disambal goreng nanti anakku (masih setahun) gak bisa ikut makan Akhirnya ide bikin rendang terlintas di benakku :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi:

  1. 300 gram hati sapi (sebelumnya potong potong dan rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis nya)
  2. bahan halus :
  3. 7 butir bawang merah
  4. 4 butir bawang putih
  5. 3 biji cabe merah (besar) buang bijinya kalau tidak mau terasa pedas
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas sereh (geprek)
  9. secukupnya jinten
  10. 3 butir kemiri
  11. secukupnya ketumbar
  12. 1 cm kunyit
  13. 4 cm jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. sedikit merica bubuk (optional) aku lupa masukin
  16. secukupnya garam
  17. sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang hati sapi

1
Tumis bumbu halus hingga harum
2
Masukan hati sapi
3
Tambahkan santan 400ml (maaf santannya lupa ditulis diresep)
4
Masak dan tunggu hingga kering air nya
5
Taraaa.... Alhasil inilah jadinya
Rendang hati sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tiap lebaran kurban menu wajibnya salah satunya bikin rendang, yuuk masak rendang

90 menit
Rendang Padang ala aneka rempah

Rendang Padang ala aneka rempah

iseng2 ikut menyemarakan agenda cookpad yg berjudul olahan daging yang punya cita rasa nusantara dan mengolahnya pake bumbu2 tradisioanal indonesia dan tadaaaaa akhirnya selesai juga masak Rendang dan aku ikutkan dalam lomba yg di adakan oleh peyelanggara cookpad....... indahnya berbagi dan share di cookpad ini...😍

10 porsi
120 menit
Rendang daging ala mertua

Rendang daging ala mertua

Walaupun sy orang sumatra barat asli, saya seumur2 baru masak rendang 2x, itupun pake bumbu siap pakai yang dijual di pasar. Selain lama membuatnya; saya sekeluarga cuma 3 personil, jadi lebih sering beli jadi. Kali ini sy nyoba bikin rendang resep mertua yang asli Bukittinggi, tanpa bumbu penyedap loh. Selamat mencoba

10 porsi
90 menit
Rendang

Rendang

Selalu ketagihan masak makanan ini.. Resep langsung dr suhu nya.. Hehehee

Rendang Sapi Simple Ala Pawon Nur

Rendang Sapi Simple Ala Pawon Nur

Edisi ngirit bikin rendang sebagi Lauk seminggu 😀😀😀 plus Makanan pavorite Suami Tercinta 😙

Berposi2 porsi
Rendang Kerang

Rendang Kerang

Enak, must try.. 😅 Kalo mau pedas tinggal ditambah cabai rawit merah yes.. 😂

30 menit
Rendang ngejossss

Rendang ngejossss

Dulu waktu masih tinggal drumah mama pasti klo mau masak apapun pasti beli bumbu jdi.. eh skrg tinggal rumah alone,tukang bumbunya g da yg enak Jadilah mami harus turuntangan.. dan jadilah rendang yg lebih enak dari pada pake bumbu beli jdi Lets cookkk bebeeb😎😎😎

8porsi
Rendang daging sapi rasa pedas nendang 🍛

Rendang daging sapi rasa pedas nendang 🍛

#kreasi daging qurban Alhamdulillah, dapat kiriman daging sapi dari mushola. Karena suami dpt tugas menyembelih hewan qurban. Kali ini dimasak rendang daging sapi saja. Dulu, adik sampai antri2 di mushola hanya untuk mendapatkan daging yg HALAL. Di Daejeon, mereka (suami istri), tetap istiqomah walaupun sdh antri dan dagingnya biru2. Salut dech atas perjuangannya.

5 porsi
90 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Puasa pertama di bulan Ramadhan enaknya masak menu ini, meskipun penuh khawatir karena ini pertama kalinya masak rendang sendiri. Alhamdulillah sedap....

4 porsi
60 menit
Rendang daging presto

Rendang daging presto

baru pertama bikin rendang, biar menghemat waktu daging saya presto dulu selama 15 menit dari mulai mendesis pancinya. Total proses prestonya dari awal adl 30 menit. Hasilnya rendang yang super empyuuukk.. Suka deh rasanya jg paasss dilidaah... Tehnik memasakx pake cara dari ibu, resep lihat punya mba xanderskitchen yg saya modif sedikit.

RENDANG AYAM Mudah Dibuat

RENDANG AYAM Mudah Dibuat

Ayam seekor potong 12, bwg.merah. bwg.putih. Cabe merah. lada. Pala. Ketumbar. Star anise. Kayu manis. Kapulaga. Santan. Daun salam. Sereh. Daun jeruk. Jahe. Lengkuas. Daun kunyit.

12 porsi
45 menit
Rendang ati ala anak kost

Rendang ati ala anak kost

Anak kost bukan berarti ga bisa makan rendang kan! Mumpung hati sapi murah... :d

Rendang ayam ahoyyy

Rendang ayam ahoyyy

Big boss alias si kecil sukak bgt sm menu ini, blum mateng aja udah ribut minta mamam, ga tahan sm aromanya, hihi

Rendang Serundeng Jengkol

Rendang Serundeng Jengkol

Ceritanya saya hendak bikin rendang jengkol, namun karena melihat kelapa parut sayang untuk dibuang maka saya campurkan sekalian ke dalam bumbu rendang. Hasilnya tak kalah lezatnya dengan rendang jengkol biasanya. Untuk menyingkat waktu saya mempresto jengkolnya terlebih dahulu supaya cepat empuk. Selamat mencoba ya :D

6 porsi
180 menit
Bubur Randang kuah Santan a.k.a Bubur sagu Mutiara #tips rebus

Bubur Randang kuah Santan a.k.a Bubur sagu Mutiara #tips rebus

Kadang malas bikin bubur ini bikin satu bungkus cuma nempel" dipanci 😅 ternyata eh ternyata cuma salah trik masak 😅 sudah nemu resep anti nempel dan anti lengketnya dari yanti dan juga liat cookpadnya kaka beryl @amrii_g2 makasih tipsnya jadi bikin nagih bikin bubur mutiara 😍😍😍

±20menit
Rendang ala juna

Rendang ala juna

Bnyakny daging drmah... Pasca idul adha yg membawa berkah... Y tak masak rendang aja

17 porsi
1 stngah jam