Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang hati sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang hati sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang hati sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang hati sapi sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang hati sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya bingung. Punya hati sapi enaknya diapain Kalau disambal goreng nanti anakku (masih setahun) gak bisa ikut makan Akhirnya ide bikin rendang terlintas di benakku :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati sapi:
- 300 gram hati sapi (sebelumnya potong potong dan rebus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis nya)
- bahan halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 biji cabe merah (besar) buang bijinya kalau tidak mau terasa pedas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas sereh (geprek)
- secukupnya jinten
- 3 butir kemiri
- secukupnya ketumbar
- 1 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 1 ruas lengkuas
- sedikit merica bubuk (optional) aku lupa masukin
- secukupnya garam
- sedikit gula