Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Sayur Labu Siam Istimewa yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lontong Sayur Labu Siam Istimewa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Labu Siam Istimewa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur Labu Siam Istimewa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lontong Sayur Labu Siam Istimewa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu Siam Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Siam Istimewa memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi rindu masakan kakak ketiga ana, mba Tri 😍💕 alhamdulillah akhirnya hari ini ana bisa recook resep beliau, karna ana sudah berhasil menemukan si labu siam ini di toko Asia 😁👍🏻 Resep ini meskipun mungkin untuk sebagian orang sederhana tapi buat ana resep ini sangat istimewa jika masaknya penuh dengan cinta..apalagi jika dihidangkan pada saat lebaran dan bisa dinikmati bersama keluarga besar..mashaAllah 😍💕 Berhubung ana jauh dari keluarga di Indonesia 😥😥 jadi lewat masakan ini InshaAllah bisa mengobati rasa kangen ana ama keluarga 💕🌹 Wes ojok mewek ya 😁😁 yuk langsung masak ae 😅 Jazaakillahu khayran wa barakAllahu fiik mba Lik-ku tercinta buat resep istimewanya 😘😍 luv u bunch sista 💕🌹 #siapramadan #cookpad_aop #aop_indonesia #lontongsayurlabusiam #lontongsayurlebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam Istimewa:

1. 3 buah labu siam/manisa, potong korek api
2. 300 gr udang (ana buang kulitnya)
3. 8 butir telur ayam rebus
4. 450 gr tahu putih, potong dadu
5. Secukupnya santan
6. Secukupnya air matang
7. Secukupnya minyak goreng
8. Bumbu Halus :
9. 9 siung bawang merah
10. 7 siung bawang putih
11. 5 buah lombok besar merah
12. 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
13. 5 buah kemiri
14. 2 sdt kunyit bubuk
15. 1 sdm ebi (usahakan jgn di skip, ini yg bikin gurih)
16. 1 sdm kaldu jamur
17. 50 gr gula merah
18. Secukupnya garam dan merica bubuk
19. Bumbu Lainnya :
20. 5 buah lombok besar merah, buang biji dan potong serong
21. 100 gr pete
22. 3 lembar daun salam
23. 5 lembar daun jeruk, sobek²
24. 2 batang serai, geprek
25. 2 cm laos, geprek
26. 11 buah cabe rawit merah
27. Pelengkap :
28. Secukupnya lontong nasi
29. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Labu Siam Istimewa

1

Remas² labu siam yang sudah dipotong korek api dengan secukupnya garam, supaya tidak kaku dan keluar getahnya. Kemudian cuci bersih labu siam dan tiriskan.

2

Siapkan bumbu²nya.

3

Panaskan 1 sdm minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu lainnya (kecuali cabe rawit merah utuh) hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halusnya. Aduk rata hingga harum.

4

Masukkan udang, aduk sebentar kemudian masukkan air secukupnya (sesuai selera). Tunggu sampe air mendidih, kemudian masukkan labu siam. Masak hingga labu siam matang.

5

Sementara itu goreng tahu dan telur rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.

6

Setelah labu siam matang. Masukkan santan, aduk² jangan sampai pecah. Kemudian masukkan tahu dan telur yang sudah digoreng. Aduk² sebentar.

7

Terakhir masukkan cabe rawit utuh. Aduk sebentar dan matikan api.

8

Lontong sayur labu siam istimewa siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan lontong pastinya..sungguh nikmat MashaAllah alhamdulillah 😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌹