Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak lengkap rasanya kalau gak ada opor saat menyambut Hari Raya . Menu ini wajib banget ada di daftar santap keluargaku . Yuk kita sama" buat ๐ #MenuLebaran #dirumahaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 14 potong ayam (aku ambil banyak bagian paha)
- Bubuk kunyit
- 2 bks Santan kara
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 3 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas
- 2 batang Sereh
- 2 lembar Daun salam
- Air rebusan ayam
- 5 daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 3 cm jahe
- 1 sdt Garam
- secukupnya Gula dan garam untuk kuah