Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang daging bumbu rempah yang Lezat

Dipos pada March 3, 2020

Rendang daging bumbu rempah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging bumbu rempah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang daging bumbu rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging bumbu rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging bumbu rempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging bumbu rempah memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sllu kalau dpt daging qurban pasti dmasak rendang untuk kali ni lumayan pedese nampol๐Ÿ˜‚,,monggo bunda2 recook resep nya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging bumbu rempah:

  1. 1200 gr daging sapi
  2. 1 liter santan(dr 2butir kelapa ukuran besar)
  3. bahan pelengkap:
  4. 5 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 3 buah asam kandis
  8. 6 buah cengkeh
  9. 5 cm kayu manis
  10. 2 buah bunga lawang(peka)
  11. 3 buah kapulaga
  12. 2 sdm kelapa sangrai yg sudah d haluskan
  13. bahan dhaluskan:
  14. 1/4 kg cabe merah dan rawit merah,blender halus
  15. 3 sdm ketumbar sangrai
  16. 4 butir kemiri sangrai
  17. 1 sdt merica butir
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 buah pala
  20. 20 buah bawang merah uk.besar
  21. 12 siung bawang putih
  22. 5 cm kunyit
  23. 5 cm jahe
  24. 5 cm lengkuas
  25. 3 buah sere
  26. secukupnya garam,gula,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging bumbu rempah

1
Potong2 daging sapi,cuci bersih,dan tiriskan
2
Tumis bumbu halus hingga harum,,masukan daging ungkep sampai air dr daging keluar dan kering
3
Masukan santan dan semua bahan pelengkap
4
Masak hingga daging empuk dan santan mengeluarkan minyak dan agak kering
5
Selamat mencoba๐Ÿ˜Š
6
Nb:sebelum santan dmasukan daging aku ungkep dgan air panas sampai setengah empuk baru dmasukan santan nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak kentang daging bumbu rendang

Martabak kentang daging bumbu rendang

Ini kudapan or gorengan fav misua n anak2 q,praktiss buatnya rasanya endesss

30 menit
Rendang Jamur Express

Rendang Jamur Express

Suami kurang suka mengonsumsi daging jadi harus pandai-pandai mengolah bahan makanan non daging. Kali ini daging sapi digantikan dengan jamur hioko, selain teksturnya yang kenyal, jamur hioko juga gampang diolah menjadi variasi masakan Vegetarian

4 porsi
15 menit
5. Rendang daging sapi ala'mama naura'

5. Rendang daging sapi ala'mama naura'

Di freezer ada stock daging sapi, mo qt masak apa ya???,,berdasarkan voting kmrn malam, pagi ini qt masak rendang aj yukz bun...dan berhubung saya kurang suka pake Bumbu Jadi dlm kemasan, qt buat sendiri aj yaaa, kali ini utk pekak dan pala (skip) ngga punya stock...yukz qt mulaiiii...

Rendang daging

Rendang daging

4 porsi
Sup Wortel Rendang

Sup Wortel Rendang

Sepotong rendang ayam (terakhir) dari menu lebaran saudara menjadi rebutan... Datang ibu yang 'cerdik' dan sedikit HokusPokus...jadilah menu siang 2 in 1 (sayur-lauk menjadi satu).. xixi..

4 porsi
25 menit
Rendang padang simple

Rendang padang simple

rendang yang selalu mengingatkan saya kepada alm.mamah saya tercinta, karena beliau yg selalu megajari saya memasak rendang sebelum lebaran tiba ^^

4 porsi
45 menit
Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

Rendang daging sapi #BikinRamadanBerkesan

Menutup #BikinRamadanBerkesan dgn masak rendang...

Rendang daging kacang merah

Rendang daging kacang merah

Si kecil suka banget sama kacang merah, rendangnya di modif sedikit biar ada sayurannya๐Ÿ˜Š #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging

Ayam Rendang Panggang

Ayam Rendang Panggang

Seperti ayam rendang pada umumnya,namun ayam yg stelah diungkep lalu digoreng kali ini saya panggang ๐Ÿ˜‚๐Ÿค—meminimalisir kandungan lemak pd ayam dan mengurangi konsumsi minyak goreng. Okelah kalo begitu....cuss tak tik tuk๐Ÿ˜† salam nak nannn โœŒ๏ธ๐Ÿค—

7 porsi
Rendang Sederhana rasa Nendang

Rendang Sederhana rasa Nendang

Sebenarnya ini resep simpenan jaman dulu. Kalo nggak salah dapetnya dari googling juga.. Tapi lupa alamat url nya.. Maaphkeun.. Saya suka resep ini karena walaupun bahannya sederhana tapi rasanya cocok di lidah saya dan suami. Tadi masak sekalian post resep, barangkali teman2 juga cocok dengan resep ini ^^

5 porsi
75 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Vaforit banget. Bikinya emang lama tp sekali bikin yang banyak sekalian bisa disimpan lama...

Idul Adha: Rendang Daging Kambing

Idul Adha: Rendang Daging Kambing

Sebenernya pengen dimasak semur. Pas udah jadi lha kok malah jadi rendang. Yo wes kasih nama rendang wae ๐Ÿ˜‚ yg ini juga dikira daging sapi sama anak-anak ๐Ÿ˜‚

Rendang Paru

Rendang Paru

Untuk Resep Rendang banyak banget variasix.. untuk resep yg saya buat menggunakan kunyit.. tapi tidak menggunakan daun kunyit karena di emang sayur ga pernah ada..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Terus ada juga yg menggunakan kelapa parut yg di sangrai, berhubung saya tidak suka jadi tidak saya tambahkan..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Saya lebih suka rendang basah dengan sedikit kuah yg creamy..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang Daging Instan Indofood Simple

Rendang Daging Instan Indofood Simple

Masih dalam suasana kurban mash ada sisa daging jdi ku buat ber paryasi kalo kemarin semur sekarang rendang simple pakai bumbu rendang instan dari indofood Yuhuu gak kalah enak yuuu... Masak bunda๐Ÿ’ž

Rendang simple/non santan (amelia)

Rendang simple/non santan (amelia)

Pertama kali bkin rendang ..boleh jugaa niih..mantap.

Rendang daging sapi kurban

Rendang daging sapi kurban

Kmrn bru aja dpt daging kurban ,anak anak pinginy direndang aja..

4 porsi
40 menit