Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging bumbu rempah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang daging bumbu rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging bumbu rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging bumbu rempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging bumbu rempah memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sllu kalau dpt daging qurban pasti dmasak rendang untuk kali ni lumayan pedese nampol๐,,monggo bunda2 recook resep nya๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging bumbu rempah:
- 1200 gr daging sapi
- 1 liter santan(dr 2butir kelapa ukuran besar)
- bahan pelengkap:
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 3 buah asam kandis
- 6 buah cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang(peka)
- 3 buah kapulaga
- 2 sdm kelapa sangrai yg sudah d haluskan
- bahan dhaluskan:
- 1/4 kg cabe merah dan rawit merah,blender halus
- 3 sdm ketumbar sangrai
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt merica butir
- 1 sdt jinten
- 1 buah pala
- 20 buah bawang merah uk.besar
- 12 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 3 buah sere
- secukupnya garam,gula,penyedap