Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 22, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tradisi tahunan kalau merayakan Hari Raya Idul Fitri pasti harus ada opor ayam. 😊 #cookpad #cookpadIndonesia #opor #ayam #oporayam #lebaran #IdulFitri #hariraya #Selamatmenikmati #ayaminlopwityu #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. A. Bumbu halus
  2. 5 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 buah kemiri
  5. Merica
  6. Kunyit
  7. Garam
  8. Jinten
  9. B. Bumbu
  10. Lengkuas
  11. Jahe
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 buah sereh
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. C. Bahan
  16. Daging ayam
  17. Santan
  18. Air
  19. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Masukkan semua Bumbu halus ke dalam blender. (Bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jinten dan garam). Beri sedikit air dan blender sampai halus.
Opor Ayam - Step 1
2
Setelah halus, tumis bumbu halus pada wajan yang sudah di beri sedikit minyak
Opor Ayam - Step 2
3
Kemudian masuk kan bumbu (daun jeruk, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas). Tumis sampai daun jeruk dan daun salam nya layu.
Opor Ayam - Step 3
4
Setelah daun - daunnya layu, masukkan daging ayam campurkan merata dengan bumbu. Beri sedikit santan. Kemudian diamkan kurang lebih 3 menit.
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Sambil menunggu ayamnya dimasak, siapkan santan di panci untuk masak opor.
6
Aduk - aduk kembali daging ayam yang di beri bumbu. Kalau sudah matang pindahkan ke dalam panci yang sudah berisi santan.
Opor Ayam - Step 6
7
Masak sampai matang. Kalau rasanya kurang asin beri garam. Kalau kuah opor kurang kuning bisa ditambahkan bubuk kunyit instan
8
Bila sudah matang sajikan Opor ayam dalam mangkuk. Selamat mencoba
Opor Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

35. Terik Tahu Putih Telur Puyuh

35. Terik Tahu Putih Telur Puyuh

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu makanan favorit! Biasanya cuma ada pas idul fitri, tapi karena udah bisa masaknya jadi bisa makan kapan aja🤗 Enak banget manis gurih! Kalo mau tipe opor putih, jangan masukkin kunyit ya

1 ekor ayam
Tupat Opor Ayam

Tupat Opor Ayam

Source : Hj. Tintin Purnama Sari Lebaran tanpa opor seperti ada yang kurang di meja makan, apalagi tahun ini gak bisa mudik karena pandemi corona. Takbir berkumandang seketika langsung sedih. Tahun pertama di perantauan, orangtua pun ikut sedih biasa kumpul bareng-bareng. Semoga pandemi ini segera berakhir, yang gak mudik jadi bisa mudik. Terimakasih resep inspirasinya Bu Hj. Tintin Purnama Sari 🙏 Rindu rumah jadi terobati 🤗 Ini #HidanganLebaran keluarga saya, bagaimana dengan anda? Mohon Maaf Lahir & Bathin ya 🙏 Selamat Lebaran 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

9. Terik Ayam tahu

9. Terik Ayam tahu

Ceritanya ditantang ibuk masak ayam karena sehari-hari pas di kosan selalu menu vegetarian. Lumayan bakar juga tangan saya, gak cuma bakar pegang mortir stemper 🤟🏼

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Resep ini sering aku buat sewaktu lebaran atau acara selamatan di rumah. Untuk resep yang lumayan banyak bahan rempahnya, aku coba buat versi yang sesimple mungkin untuk dipraktekkan khususnya untuk pemula, tapi pasti enaaak..Agar lebih mudah diingat juga, step2nya aku buat seringkas mungkin..Isinya boleh divariasi sesuai selera yaaa..

4-5 orang
1 jam
Mpasi - Opor Ayam telur puyuh x bubur Labu Kuning

Mpasi - Opor Ayam telur puyuh x bubur Labu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam

Opor ayam

Mau menyambut hari raya aku buat menu opor ayam dan ikut meramaikan #BancakanOnlineCookpad dan bonusnya #OnlineClass #OporAyamHariRaya

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Ada yang rindu opor ayam, cuss lah langsung masak

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Di rumah seleranya macem-macem. Jadi kalo masak banyak macamnya. Tapi kalo soal opor ayam, satu suara. Doyaaan semuanya...

6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Gara gara tiap lebaran mertua sering bikin opor & sambel goreng, aku jadi kepikiran buat coba bikin juga. Tapi untuk sambel gorengnya ga sempet karena udah ada buntut yang agak rewel.. Pas buka, diicip sama Abi, katanya enak bangetttt, Alhamdulillah 😁😁

8-10 porsi
1-2 jam
Opor Nangka Muda

Opor Nangka Muda

#PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Suami suka makanan bersantan apalagi opor makanan favorit nya jadi pertama kali nyoba buatnya tidak mengecewakan karna enak katanya

2-3 orang
1jam
Opor daun singkong

Opor daun singkong

Daun Singkong, banyak sekali manfaatnya,, slaah satunya yaitu bisa menambah sistem imun dalam tubuh, sebagai antioksidan, dan masih banyak lgi manfaatnya, Karena saat ini baru musim corona, maka qt harus selalu meningkatkan imun dalam tubuh, salah satunya dengan cara mengkonsumsi sayuran, seperti daun singkong... Karena bosan dengan menu yag itu2 aja, saya mengkreasikan daun singkongmasak opor,,, coba simak langkah2 berikut ini,,

Opor Tempe Kentang Telur Puyuh

Opor Tempe Kentang Telur Puyuh

Tempe, kentang, telur bisa diganti ayam atau daging atau tahu coklat.. Sesuai selera ajaa

4 porsi
Opor kuning

Opor kuning

Bebikin opor bukan lebaran aja..hari lain pun bolehh...jom makan...hehehe

Opor Ayam 07.12.2019

Opor Ayam 07.12.2019

Ahad 10. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_tangerang

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran tahun ini #dirumahaja ya bun.. Kali ini pengen dpt tiket masuk golden apron 3 ah🤭 bismillah.. semoga dpt rejeki disini😊❤. Bikin opor ayam kampung, resep dr keluarga suami, yg dimakan pake sego gore (nasi kuning) dan sambel goreng kentang ati. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif