Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Telur & Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 30, 2022

Opor Telur & Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Telur & Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Telur & Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Telur & Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Telur & Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur & Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur & Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi sebagian besar masyarakat yg merayakan lebaran, biasanya opor mjd salah satu menu andalan utk keluarga. Kalo di keluarga kami biasa soto utk lebaran, tp ini kebetulan masjo lg pengen makan opor buat sajian buka puasa. Siapa tau bs jd referensi buat temen2 yg mau masak opor tnp nunggu momen lebaran yaa 😁 Source: Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur & Ayam:

  1. 1/4 kg daging ayam (me: dada)
  2. 2 butir telur ayam
  3. 1 bungkus santan instan (cairkan dg 6 bungkus air)
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. Secukupnya gula, garam, masako
  9. Secukupnya minyak
  10. Bumbu halus
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 sdt jinten
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 ruas jari kunyit (bakar)
  16. 2 butir kemiri (skip)
  17. 1 sdt ketumbar (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur & Ayam

1
Siapkan semua bahannya.
Opor Telur & Ayam - Step 1
2
Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci bersih dan rebus hingga agak empuk/airnya mendidih, lalu tiriskan.
Opor Telur & Ayam - Step 2
Opor Telur & Ayam - Step 2
3
Rebus telur ayam hingga matang lalu kupas kulitnya
Opor Telur & Ayam - Step 3
Opor Telur & Ayam - Step 3
4
Ulek semua bumbu halus.
Opor Telur & Ayam - Step 4
Opor Telur & Ayam - Step 4
5
Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.
Opor Telur & Ayam - Step 5
Opor Telur & Ayam - Step 5
6
Masukkan ayam, air santan, lalu telurnya. Lalu, masak hingga mendidih dan air surut. Jangan lupa masukkan garam, gula, dan masako ayam sesuai selera.
Opor Telur & Ayam - Step 6
Opor Telur & Ayam - Step 6
Opor Telur & Ayam - Step 6
7
Saat sdh matang, matikan kompor lalu opor telur ayam siap dinikmatiπŸ’•πŸ’• jangan lupa taburan bawang gorengnya yaaa biar lebih syedaaap 😍
Opor Telur & Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung fiber creme

Opor ayam kampung fiber creme

Menghabiskan smua sisa bahan yang ada dikulkas

Opor Ayam

Opor Ayam

pertama kali nyobain buat opor ayam, suami suka πŸ˜€

Opor Ayam

Opor Ayam

Request suami lebaran masak opor...taraaaa sudah jadi dan alhamdulillah suami suka bangeet (maklum ni tahun pertama idul fitri masakin buat suami tercinta 😍😍) bunda dirumah selamat mencoba ☺☺

Opor Tahu Sayur

Opor Tahu Sayur

Tiada Ayam Tahu juga bisa lo dimasak opor,tambahin sayur juga lebih sehat😘

6porsi
Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Seperti biasa kesibukan di pagi hari sebelum berangkat kerja... memasak untuk bekal, agar simpel masak opor kuning ikan tenggiri suka suka ( mksdnya suka suka mau ditambah apa aja😁) dalam satu masakan ada ikan tenggiri, tahu dan wortel πŸ˜‰ komplit dah

9. Opor Komplit

9. Opor Komplit

Komplit? Iya karena di 1 menu udah include sayur & protein, enak dan ga ribet. Plusnya lagi, sayurnya bisa dibikin sekalian banyak aja karena ini setipe sama sayur lodeh&sayur asem yg rasanya makin enak klo dibesokin. Ga percaya? Cobain deh 😁 Tipsnya tentu saja sayur harus dihangatkan hingga mendidih di malam & pagi hari agar tidak basi

Opor Ayam

Opor Ayam

Siapa yang ga kenal menu yang satu ini,dia setiap keluarga pasti punya resep yang berbeda dalam memasak menu ini. Biasa ini menu ala emak yang saya masak kembali dengan versi saya,dulu juga pernah share resep opor ayam cuma digabung sama resep bubur sayur (jangan bubur). Silahkan klik disini untuk melihat resepnya : Ayo cek resep ini: 14. Bubur Jangan #prRamadhan_PalingKaporit https://cookpad.com/id/resep/4920672-14-bubur-jangan-prramadhan_palingkaporit?via=androidsharesheet&shared_at=1556607523 #AhlinyaAyam pasti ga akan bosan dengan menu ini,dimakan sama nasi putih hangat juga oke dimakan sama ketupan atau lontong juga tambah nikmat. Berasa mau Lebaran klo makan menu ini,ini menu favorit keluarga kecilku pasti lahap makannya klo sama menu ini walaupun cuma ditemani nasi hangat dan tempe goreng. πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini resepnya ya semoga bermanfaat,untuk penggunaan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sesuai selera aja ya. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Opor ayam

Opor ayam

Sengaja cabenya diutuhin, jd anak kecil bisa makan jg bunda😊😊😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_jakarta #cookpad_jakartatimur #berburucelemek #berburucelemekcookpad

Sayur Terik Kentang Telur

Sayur Terik Kentang Telur

Buka kulkas sayuran ijo2 pada abis *hihihi,,πŸ˜‚ akhirnya kumpulin bahan yang masih ada deh, ketemu si kentang,telur,tahu dan ayam.. googling bentar menu makan malam di #cookpad terus nemu ide buat bkin sayur terik dengan sedikit modifikasi,lgsung eksekusi ke dapur..gimana caranya?? Yuuks cuzz kita praktek in breng2🍳🍲 #PenjuangGoldenApron2 #menumakanmalam #masaksimple #menurumahan #newbiemama

Opor ayam

Opor ayam

Kebetulan di kulkas ada sedikit ayam,muncullah ide bebikin opor #siapramadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum.... Bismillah... Masih dengan menu temennya ketupat..dengan si Opor Ayam langsung aja ya...yuk intip resepnya...

Opor tahu campur

Opor tahu campur

#Serbatahu #Murahmeriah

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

Opor ayam simpel dengan bahan-bahan yg mudah didapatkan dikala penjual di pasar sudah pada pulang mudik... πŸ€“

Ikan panggang bumbu opor

Ikan panggang bumbu opor

bingung mau di apain ikan buat kembar yg ada di steam dan goreng alhasil #dirumahaja keingat klo kembar suka makan kare atau opor kemarin di coba ayam enak kita coba ikan mak hasilnyah ngak kalah enak banget 29_03_2020