Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam Madura yang Enak

Dipos pada March 29, 2022

Sate Ayam Madura

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam Madura yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate Ayam Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @icha.irawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 1 kg daging ayam fillet (sy:500gr)
  2. 1 sdt garam
  3. Perasan air lemon/ jeruk limau
  4. 2 sdm kecap manis
  5. Tusuk sate
  6. Bahan bumbu kacang :
  7. 300 gr kacang tanah goreng (sy: 2000gr)
  8. 6 siung bawang putih(sy:3siung)
  9. 8 siung bawang merah (sy:4 siung)
  10. 5 cabe merah
  11. 500 ml air (sy: 300ml)
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. secukupnya Garam dan gula
  14. 100 ml kecap manis (sy:50ml)
  15. Bahan pelengkap sate ayam :
  16. Lontong atau ketupat
  17. Kecap manis
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Potong daging ayam bentuk dadu beri garam, perasan jeruk lemon dan kecap manis, simpan dikulkas minimal 1 jam. Lalu tusuk2 dg tusuk sate lakukan hingga habis, sisihkan
2
Blender halus kacang dan air. Lalu haluskan juga terpisah bawang merah, bawang putih dan cabe.
3
Tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga matang, sampai tdk tercium bau langunya. Masukkan kacang yg sdh dihaluskan. Beri kecap manis daun jeruk, garam dan gula. Masak dg api kecil hingga air surut dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa
4
Siapkan bakaran/panggangan. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis.
5
Bakar sate hingga matang sambil dibolak balik.
6
Sajikan sate ayam dg bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan perlengkapan lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Tinggal jauh dari tanah kelahiran, saya selalu merindukan makanan khas daerah. Sebagai orang banyumas khususnya Purwokerto Soto Sokaraja melekat kuatt di ingatan. Setelah membuat kecambah beberapa hari yang lalu, saat nya untuk mengeksekusinya... Dannn jadilah Sroto Sokaraja 😘😋☺

Penang White Curry

Penang White Curry

Assalaamu’alaikum warahmatuLlahi wabarakatuH semuaaaa☺️👏🏻taqobalaLlahu minnaa wa minkum, shiyamanaa wa shiyamakum, kullu ‘aam wa antum bi khoyr waj’alaLlahu lanaa wa lakum minal a’idin wal faizin wa maqbulin, aamiin😊🌸🍀 tahun ini saya ga buat sayur godog dan ketupat atas permintaan adik-adik, karena belakangan lagi mereka pada demen maem Indomie white curry, makanya lebaran ini saya buat versi aslinya hihihi☺️iyups Penang White Curry naaah karena ini masakan peranakan dan aslinya enggak halal, saya buat versi halalnya😊 kuahnya light banget saya pakai susu, kaldu udang saya pakai calok direbus dengan sereh dan jahe juga daun kari tambahkan susu kemudian, ciri khasnya harus sweet umami jangan terlalu sweet yaa😉subtle aja biar penisirin jadi momolagi hehehe dengan dendeng balado daging, sambal goreng hati, oseng mercon jangek, toge, kacang panjang, tahu sumedang, ayam 😋subhanaLlah wabihamdiH subhanaLlahil ‘Adziim ajiiiib pisaaaan alhamduliLlah saling hantar panganan lebaran dengan tetangga jadi deeh si Penang White Curry ini beredar jugak hehehe☺️mudah-mudahan semuanya merasakan nikmatnya aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Soto Banjar

Soto Banjar

Kebetulan suami orang Banjarmasin. Jadi sebagai istri pengen bisa masakin makanan khas Banjarmasin. Dan soto banjar ini adalah makanan asal kota suami yg pertama aku bikin😁

Sate Padang

Sate Padang

Mencoba belajar membuat sate padang. Not bad lahhh untuk ukuran pemula😅😅😅

Tahu Kupat

Tahu Kupat

Sore weekend pengen ngemil yang agak berat, cek2 kulkas ada bahan buat bikin yg seger2... Udah lama juga gak makan tahu kupat, secara gak ada yg jual seenak tahu kupat Blabak Magelang..

20 menit
Lontong Sayur Simple

Lontong Sayur Simple

kenapa aku bilang Lontong Sayur Simple,,??! kan biasanya makan lontong sayur itu terdiri dr sayur godog labunya, opor, dll.. nah ini kujadiin satu,, alias ga cukup waktu.. hihi.. jadinya sat set disatuin, blekkk.. voillaaaa... jadi deh.. cocok utk pemula kyk sy nih... btw ini porsinya bs untuk satu keluarga besar yaa.. selamat mencoba!

Kupat Tahu Simple alla Vey

Kupat Tahu Simple alla Vey

Masih ada ketupat n kuah opor jd buat kupat tahu ja biar gak bosen, kebetulan mmg nyimpen tauge dikulkas jd pas buat bikin kupat tahu yg simple n cepat.

Lontong sayur medan resep turunan mertua enak dan bikin ketagihan

Lontong sayur medan resep turunan mertua enak dan bikin ketagihan

Masih ada sisa ketupat kemarin,,,jd pagi ini tinggal bikin kuahnya aja.pagi ini bikin kuah sayur ala medan aja....makanan kesukaaan suami pastinya ya😂rasanya emang enak sih ada rasa2 ebinya..

Tahu lontong tanpa petis

Tahu lontong tanpa petis

#siapRamadhan

Soto Banjar

Soto Banjar

Edisi Kangen kampung halaman, rindu masakan dari tangan para leluhur terdahulu yg resepnya di turunkan secara turun temurun hingga ke anak-anak cucu dan cicit cicitnya... Ibu bilang kunci dari masakan ini sendiri adalah Rempah rempahan dan Bumbu-bumbunya yg di pakai harus lebih banyak agar lebih berasa gurih kuah sotonya juga bahan lainnya... Menyajikannya dengan perasaan jeruk limau kuit agar gurih dan Kuahnya lebih enak. Sebenarnya makannya pun pakai telur bebek asli Alabio khas daerah Banjar sana... Tetapi sulit untuk di dapat karena jauh dari tempat ibu tinggalin sekarang.. Hanya saja masakan satu ini di rumah khususnya harus selalu ada saat moment untuk Lebaran, acara syukuran keluarga dan acara acara tertentu. Terdengar suara rindu seorang ibu di handphone saya yg bercerita dari seberang pulau sana kepada anaknya saat mengakhiri telponnya #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #CookpadIndonesia #OneRecipeOneTree

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

#Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam Menu sate ayam ini ennak bgt buat hidangan lebaran, simple , dan egga ribet ,, 😉 Source : icha.irawan

Soto Banjar

Soto Banjar

Comment : Soto putih Gurih yang hanya pernah saya makan saat Ibu ada,.. Soto Banjar beda sama Soto yang kami makan lainnya, baik Soto Ayam, Soto Daging, atau Soto Sulung karena tidak memakai kunyit. Ibu yang memiliki 1/4 darah Banjar dari Ibunya sering membanggakan Soto Banjar karena katanya lebih Gurih karena memakai Kemiri dan Bawang Putih Goreng serta memiliki rasa” arabian dari rempahnya,.. Tidak banyak dari Masakan Banjar yang sy kenal dari Ibu selain Soto ini ada juga Roti Pisang yang sdh saya posting. Hari ini sy memasak Soto Banjar untuk #pekaninspirasi sambil mengenang Ibu apalagi sy sedang di Rumah Ayah Ibu di Pandaan sejak sebulan ini karena dekat dengan Dapil saya.. #PEKAN_BANJAR #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
45 menit
Ketoprak

Ketoprak

*Minggu ke.22* Sejak pindah ke Makassar,ngak pernah makan ketoprak,padahal dulu waktu tinggal di Jakarta,setiap jam 9 pagi ada langganan ketoprak yg datang lewat depan rumah,sekarang coba"bikin dan Alhamdulillah,ponakan dan anak" bilang sama rasa nya bunda kayak ketoprak di Jakarta,,,ciee senang dong. #berburucelemekemas #resolusi2019

Kupat tahu/rujak lontong

Kupat tahu/rujak lontong

Ceritanya lagi ngidam rujak cingur khas jawa timur, eh tapi di jawa barat khususnya di kota saya kan ga ada, secara orang sunda kan mayoritas. Adanya kupat tahu kalau disini, ya mirip memang, tapi berbeda rasanya. Karena rujak lontong ada petis udang nya dan pisang batu kl kupat tahu dominan kecap tanpa petis. Nah karena disini tdk ada orang jual pisang batu, jadilah saya bikin rujak lontong setengah kupat tahu, minimal ngidamnya keturutan. 😄 cara bikinnya jg saya bikin simple tapi rasanya dijamin ueeennnakkk, asin manis petis seger 😝

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Kemaren pas belanja di minimarket alhamdulillah dapat bonus ketupat mini, daripada dianggurin ketupatnya saya eksekusi aja jadi lontong sayur, udah lama juga gak bikin ketupat, terkahir bikin pas puasa 😂. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_Jakarta

4 porsi
1,5 jam
Coto Ayam

Coto Ayam

Coto, yah saya suka bgt menu satu ini, biasanya coto dibuat dari daging sapi tp ayam pun juga bisa nih kata Mba Lis Achmady, langsung eksekusi karena bbrp hari ini cuaca mendukung makan yg berkuah" hangat. Ga pake bohong ya ini rasanya enak bgt, swearrr... kuahnya ada rasa kacangnya bedalah pokoknya dari soto lainnya. Dulu sih pernah baca coto itu dibuat dari campuran air tajin, nantilah klo buat coto makassarnya, sekarang coto ayamnya dulu yaaa Source : Lis Achmady Terima kasih sdh berbagi resep 😘

Lontong Sayur

Lontong Sayur

bikin masakan ini gara2 hari sebelumnya suami makan lontong sayur abang2 depan rumah. dia bilang kok gak da sayurnya trus rasanya aneh. ya sudah demi menyenangkan suami cuss belanja bahan bahan buat bikin lontong sayur. Dan hasilnya habis di makan suami hehehe

4 porsi
30 menit
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Hari ke-2 setelah lebaran. Sudah sangat bosan dengan menu opor dan sambal goreng. Kebayang kan, breakfast, lunch sampe dinner makannya sama 😅bahkan cemilannya pun sama... tapi masih ada sisa kupat. Dibikin kupat tahu bandung aja. Simple isinya, cuma masak bumbu kacang. Yuk dicoba

Coto makasar

Coto makasar

Soto asal makassar ini yg di sebut coto,memiliki rasa yang khas☺️Rasa gurih dan kenikmatan daging,paru serta jeroannya mambuat ketagihan...🤤