Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur Simple yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Sayur Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Simple memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kenapa aku bilang Lontong Sayur Simple,,??! kan biasanya makan lontong sayur itu terdiri dr sayur godog labunya, opor, dll.. nah ini kujadiin satu,, alias ga cukup waktu.. hihi.. jadinya sat set disatuin, blekkk.. voillaaaa... jadi deh.. cocok utk pemula kyk sy nih... btw ini porsinya bs untuk satu keluarga besar yaa.. selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Simple:
- 3 buah labu siam, potong julienne (korek api gede)
- 1 ekor ayam, potong2 kecil kyk mau masak sop
- 1 liter santan kental
- 1 ikat kacang panjang, potong potong
- 2 liter air
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu bubuk jamur/ayam
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya minyak untuk menumis
- #bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 10 buah cabe merah (buang bijinya)
- 7 buah cabe rawit merah
- 1 ukuran jari telunjuk kunyit basah
- 4 sdm bubuk kari
- #Bumbu Cemplung:
- 1 buah sereh, geprek
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- #Pelengkap:
- bawang goreng
- lontong/ketupat
- telur rebus
- kerupuk udang