Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan suami orang Banjarmasin. Jadi sebagai istri pengen bisa masakin makanan khas Banjarmasin. Dan soto banjar ini adalah makanan asal kota suami yg pertama aku bikin๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1 ekor ayam
- 4 liter air
- 100 ml susu evaporated
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt pala bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- bahan kaldu :
- 3 pcs kayu manis
- 6 pcs cengkeh
- 4 pcs bunga lawang
- 6 pcs kapulaga
- pelengkap :
- Perkedel
- Telur rebus
- Su'un
- Bawang goreng
- Ketupat / Nasi
- Jeruk nipis
- Sambal