Hari ini saya akan berbagi resep Ketoprak yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketoprak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketoprak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketoprak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
*Minggu ke.22* Sejak pindah ke Makassar,ngak pernah makan ketoprak,padahal dulu waktu tinggal di Jakarta,setiap jam 9 pagi ada langganan ketoprak yg datang lewat depan rumah,sekarang coba"bikin dan Alhamdulillah,ponakan dan anak" bilang sama rasa nya bunda kayak ketoprak di Jakarta,,,ciee senang dong. #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:
- 5 ons kacang tanah
- 5 ons toge
- 10 potong tahu
- 1 Bks mie hun jagung
- 25 cabe rawit
- 10 siung bwg putih
- 1 jempol asam jawa
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Lontong/ketupat
- Kerupuk
- Telor rebus(bisa di skip)
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak
