Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1/4 kg daging sapi
- 1/2 liter santan kental
- 1/2 liter santan cair
- bumbu halus
- 1 sdt ketumbar
- 7 butir bawang merah
- 10 btg cabai keriting
- 10 btg cabai rawit
- 1 sdt merica
- 5 butir kemiri
- 5 butir bawang putih
- 2 cm kunyit
- Sedikit pala
- 2 cm jahe
- 3 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 pucuk sdt penyedap rasa
- bahan pelengkap
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh memar
- 2 lembar daun salam