Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelang Ramadhan.. Menu ini jadi hantaran buat orangtua dan mertua kemarin.. Ramah jg untuk DEBM (dgn catatan kentang tidak dikonsumsi) #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM:

1. 2,5 kg Daging sapi khas untuk rendang
2. 7 buah santan kara bentuk segitiga
3. 1/2 kg kentang kecil2
4. secukupnya Minyak goreng
5. secukupnya Air
6. 2 bks gula diabetasol
7. Garam (jika diperlukan, karena sudah asin/gurih dari santan)
8. Bumbu Halus
9. 20 buah cabai merah keriting
10. 3 buah cabai merah besar
11. 20 siung bawang merah
12. 15 siung bawang putih
13. 1 ruas jahe & kunyit
14. 10 buah kemiri
15. 1 sdt jinten bubuk
16. Bumbu Geprek
17. 3 batang sereh
18. 2 ruas laos
19. Bumbu pengharum
20. 7 buah kapulaga
21. 3 ruas kayu manis
22. 5 lembar daun jeruk
23. 5 lembar daun salam
24. 2 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi NO MSG ramah DEBM

1

Cuci daging dengan jeniper, potong sesuai selera. Dan juga cuci kentang sampai bersih (tidak perlu dikupas kulitnya)

2

Haluskan semua bumbu halus (saya dengan Tokeby) sampai benar2 halus.

3

Panaskan minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu halus, masukkan bumbu geprek dan bumbu pengharum Aduk sampai benar2 matang dan tidak gosong. Kecilkan api.

4

Larutkan 3 pcs santan kara dengan 3 ltr air/secukupnya lalu masukkan kedalam tumisan bumbu secara perlahan sambil diaduk.

5

Masukkan daging.

6

Proses masak pertama masak terus biarkan sampai mendidih dan menyusut airnya. (Saya sekitar krg lbh 2jam)

7

Larutkan 4 bungkus santan kara dengan 1 liter air. Masukkan lagi kedalam daging yang sudah dimasak diawal tadi. Dan juga masukkan kentang.

8

Aduk perlahan dan masak sampai empuk dagingnya dan tambahkan 2 bks gula diabetasol.

9

Untuk tingkat keringnya bumbu rendang tergantung selera (semakin lama memasaknya semakin kering bumbunya)

10

Aduk terus sampai hasil sesuai yang diinginkan

11

Taburi bawang goreng dan siap disajikan