Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : xander's kitchen Ini rendang ke dua yg sy buat dg resep yg berbeda dg yg pertama sy buat. Utk tau kira2 resep mana yg disenengi sm org rumah. Resep yg ini juga lbh banyak macam bumbu dan jumlahnya dg jumlah daging sama. Daging yg sy pake daging betis. Kt temen yg org padang, klu bikin rendang pake daging betis. Rendang yg pertama sy pake daging has. Resep yg sy tulis resep asli.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging (sy : daging betis)
- 2,5 liter santan dr 3 butir kelapa
- Garam (sy 1 sdm)
- Gula (sy skip)
- 💥 bumbu halus :
- 250 gr bawang merah
- 250 gr cabe merah
- 8 butir bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas (sy skip krn ga ada)
- 1 butir pala
- 5 butir cengkih
- 4 sdm ketumbar (sy 3 sdm)
- 1 sdt mrica
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seruas lengkuas
- 💥rempah laen
- 3 batang serai
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembat daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
