Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer yang Sempurna

Dipos pada February 9, 2020

Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer yaitu 1 kg daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai pedagang bumbu rempah harus tau apa aja bumbu yang bisa buat masak ini itu.. dan saya juga jualan bumbu basah setiap hari raya ied fitri dan ied adha.. kalau hari biasa pas ada pesanan aja.. banyak konsumen saya yang ketagihan dengan bumbu ini.. hihi alhamdulillah.. selamat mencoba ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer:

  1. 1 Bahan
  2. 1 buah lengkuas
  3. 1 buah jahe
  4. 2 ruas kunyit
  5. 2 buah daun jeruk
  6. 2 buah daun salam
  7. 2 buah sereh
  8. 5 buah cabe keriting
  9. 3 buah cabe rawit (boleh skip)
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 sdt jintan
  12. 1 sdt adas manis
  13. 3 buah cengkeh
  14. 1 buah cabe jamu
  15. 5 buah bawang putih
  16. 5 buah bawang merah
  17. 1/4 bagian buah pala
  18. 2 kemiri
  19. 1/2 sdt merica
  20. 2 Bahan
  21. secukupnya Kayu manis
  22. secukupnya Kayu Krangean
  23. 3 lembar daun kunyit kering
  24. 2 buah kapulaga
  25. 1 buah bunga bintang/peka
  26. 3 Bahan
  27. 50 cc Minyak goreng
  28. 4 sdt garam
  29. 1/2 sdt gula
  30. 1 sdm Kaldu sapi/jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu basah rendang versi lengkap n awet 3 pekan diluar freezer

1
Cuci semua bahan 1. Kemuadian blender/giling sampai halus.
2
Tumis bumbu yang sudah halus dengan minyak goreng. Tak lupa masukkan garam, gula, dan kaldu sapi/jamur
3
Aduk sampai airnya berkurang dan meletup letup. Jika sudah angkat dan tuang ke piring. Dinginkan.
4
Jika sudah dingin tumis yang kedua kalinya. Dinginkan.
5
Masukkan ke plastik/wadah yang ada tutupnya. Harus rapat ya agar udara tidak bisa masuk.
6
Bumbu ini bisa awet 1 bulan. Masuk ke freezer awet maksimal 5 bulan ya ummah. untuk bahan 2 itu tambahan ketika nanti mau dimasak biar tambah sedep. Selamat mencoba 🌷

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dulu jaman masih jadi anak mama tiap bulan Ramadan mama selalu masak rendang, buat jaga2 kalau kesiangan bangun sahur dan kalau lagi males masak. Jadi kalau mama telat bangun sahur udah dech dia tinggal manasin rendang. Kebiasaan itu sekarang aq terapkan dikeluarga kecilku, dan kebetulan anak2ku emang suka sekali rendang.. Kalau makan pake rendang sahurnya bisa pada nambah dech... Tips dari saya: 1. Potong daging rendang jangan terlalu kecil agar tidak gampang hancur saat dimasak 2. Pilih kelapa yg sudah benar2 tua (warna kulit kelapa gelap) dan kulit kelapanya jangan dikupas, agar mendapatkan bumbu yg medok n minyaknya bisa keluar banyak. 3. Sebaiknya bila buat stok, rendang ditaruh dalam beberapa wadah, dalam tiap wadah berisi beberapa potong rendang/secukupnya. Jd bila mau menghangatkam cukup ambil satu wadah saja. 4. Beri garam jangan langsung banyak, karna seiring santan menyusut maka akan mulai terasa asinnya. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

4 jam
Rendang jengkol simpel

Rendang jengkol simpel

Sebenarnya ini resep dari ibu mertuaku. Biasanya dia yang selalu bikin rendang ini karena suamiku doyan banget, termasuk Q & 2 anak ku juga doyan si 😀. Hati hati buat yang lagi diet karena kalo masak ini bisa ngabisin nasi 1 magic com lho. Hihi. Saya masak ini beberapa hari yang lalu jadi lupa ngga sempet foto prosesnya. InsyaAllah lain kali kalo bikin lagi Q tambahin foto2 prosesnya biar tambah lengkap 😊 Alhamdulillah ini hasil masakan ku pas seperti bikinan ibu mertua 😀 #5resepterbaruku

4 porsi
20 menit
Rendang daging

Rendang daging

Rendang daging kesukaan keluarga selalu ada di hari Lebaran #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bogor

Rendang

Rendang

Yang ini juga recook resepnya momycha..udah masak dari lama, tapi males muluk nulis resepnya😂 Source: Buku Cooking with Love @icha.irawan

4 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

source: phie kitchen semua pasti kenal lah ya masakan khas padang ini,iya rendang yg identik dg bahan utama daging sapi kali ini penasaran ketika diolah dg bahan dasar ayam. sdh luama bgt saya ketemu resepnya mbak phie ini tp br kesampean bebikin. dan hasilnya bnrn nagih bgt. enak gurih legit maknyuss.. 👍😋 akan lebih nyummy lagi klo pake ayam kampung ini. tapi kali ini saya cm pake ayam potong. resep asli mbak phie pakai 1 ekor ayam kemungkinan saya kira2 beratnya ada sktr 1kg mgkn. nah saya bikin kira2 cm setengahnya aja. bbrp modifikasi takaran aja. utk bahannya sama plek. kelapa yg saya pakai 1 buah. sbnrnya bs utk 1 ekor. tp saya pakai separuh utk diambil santan dan separuh utk dibikin serundeng.separuh kelapa saya ambil santan 400 ml,saya pakai semua (biar dpt kuah kental yg nyummny nya lbh byk,hehe). separuhnya lagi utk serundeng uleknya, saya cm pakai separohnya juga. separo lg saya simpan. semoga bermanfaat ya.. 👍😉 #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #AhlinyaAyam #ayamdarikampung #SerbaSerbiAyam #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #clovercookinglover #cookingwithearteatingwithlove

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

Stock daging kurban masih banyak di kulkas... sempet bingung mau masak apa.... dan request si kakak adalah rendang... okelah meluncur ke pasar mencari pelengkapnya 😂

4-6 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bingung awal ny bikin apa ,pas lht kulkas lengkap akhir ny jdi rendang suami suka bgt menu ini #siapramadan

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Puasa2 pikiran ini grambayng pinginnya aneh2.

2 porsi
"Rendang jengkol"Bumbu instant

"Rendang jengkol"Bumbu instant

Suuka' banget ama menu yg satu ini,tp q lebih suka yg simple2 aja bumbunya.meski agak lama prosesnya tapi tetep endes lah pokoknya!!!😅😅😅

Rendang Ati ampla ayam

Rendang Ati ampla ayam

Rendang Daging

Rendang Daging

Perdana bikin rendang dan hasilnya lumayan enak.😍😍 Ini masakan lebaran kemarin dan baru sempet nulis resepnya.

Rendang by YV

Rendang by YV

Besok memasuki bulan Ramadhan...ceritanya sih pengen ngjadiin tradisi kecil di keluarga kecil tiap awal ramadhan bikin menu rendang 😆 biar membekas gtu di hati suami dan anak 😘

Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli

Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli

Sajian yang tak pernah terbantahkan kenikmatannya, masakan aseli Minang ini memang selalu jadi rebutan di penjuru Nusantara, kini bisa kita buat sendiri di rumah loh... selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging sederhana

Rendang daging sederhana

Si kk susah makan tapi kalau pakai rendang mw nya maka mulu...resep yg sederhana buat emak2 yg repot kyk saya mana punya baby masak simpel aja #Sayanganak

Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

Pekan kemarin sy waktu posting olahan paru sapi, skrg ini olahan ati sapi dari dapat waktu idul adha. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja. Saya antara seneng dan bingung ini gmn ngehabisinnya. Ya sudah...satu persatu kita eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Rendang daging

Rendang daging

Pagi2 bgung mau masak apa, eh didalam kulkas masih ada daging yasudahlah bunda langsung kepikiran masak rendang saja nyummi

Rendang ayam

Rendang ayam

🙂

Rendang Jengkol ala Nyonyah

Rendang Jengkol ala Nyonyah

Resep ini didapat dari hasil berguru dengan sahabat saya yg asli orang Aceh, dan mengharuskan saya datang langsung ke Aceh. Dijamin jengki alias jengkolnya akan empuk dan maknyuuuss 😁. Selamat mencoba Mom... #pejuanggoldenapron2

3-4 porsi