Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Tempe yang Enak

Dipos pada February 9, 2020

Rendang Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Tempe yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tempe memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe salah satu makanan favorite kami sekeluarga, tapi memang tidak seperti teman2 di Indonesia bisa dengan mudah mendapatkan tempe. Kalau saya , harus membuat tempenya dulu. Apalagi saat winter begini dan kadang2 suhu sampai -1. Butuh perjuangan untuk membuat si tempe ini bisa dikonsumsi. dan dua minggu lalu saya membuat tempe ini , ngga yakin sih bisa jadi tapi ternyata jadi juga. Hanya butuh waktu lebih lama, biasanya 3 hari sudah jadi, ini butuh waktu satu minggu πŸ˜€. Dan waktu baca tema buku cookpad olahan tempe, wow cocok banget ini saya pas punya banyak tempeπŸ˜€πŸ˜€. di Indonesia tempe ini salah satu bahan yang mudah didapat dan olahan2 tempe pun salah satu oalahn makanan yang sangat mudah dibuat. Tapi jika teman2 tempe goreng atau ditumis teman2 bisa coba rendang tempe. Rasanya enakk banget gurih dari santan dan wangi rempah , cobain ya teman2. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week25 #murahmeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Tempe:

  1. 450 g tempe
  2. 600 ml santan
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 2 lembar Daun jeruk
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 batang serai
  7. Bumbu halus:
  8. 1 sdt ketumbar halus
  9. 6 buah bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 Butir kemiri
  12. secukupnya Gula jawa
  13. secukupnya Garam
  14. 100 g cabe merah besar
  15. 3 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Tempe

1
Potong tempe kotak2,. Haluskkan bumbu masukkan kedalam wajan masukkan juga daun salam daun jeruk daun jeruk daun kunyit serai dan santan
Rendang Tempe - Step 1
Rendang Tempe - Step 1
2
Masak sampai santan mendidih. Masukkan tempe
Rendang Tempe - Step 2
Rendang Tempe - Step 2
3
Masak sampai santan kering. Angkat dan sajikan
Rendang Tempe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Mencoba sesuatu yg baru, biasanya resep ini saya pakaikan untuk daging sapi.. coba2 pakai ati ampela ayam ternyata enakk jugaa...woww pokoknya suami doyan banget sampe nambah nasi berkali kali.

10 porsi
Pasta Rendang

Pasta Rendang

Lagi kepengen pasta cita rasa lokal, akhirnya jadilah seperti ini. #3weekschallenge #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih penasaran dengan bumbu rendang buatan sendiri. Soalnya waktu kemarin bikin rendang Ayam sepertinya merasa ada yang kurang. Setelah bertanya-tanya sama tetangga yang berasal dari Padang, ternyata kemarin banyak bumbu-bumbup penunjang Rendang yang tidak saya ikut sertakan 😁. Kali ini saya coba lagi dengan bahan aslinya yaitu daging sapi. Dan saya masukkan bumbu-bumbu terutama rempah-rempah untuk membuat rendang. Hasilnya menurut saya sama seperti bumbu racik dari uda-uda yang jual di pasar. Alhamdulillah rasanya sesuai yang diinginkan 😊. Rendang atau randang adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kering sama sekali. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya selama 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging pekat. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut Kalio, berwarna coklat terang keemasan. (sumber: wikikkpedia) #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_Bekasi

Rendang daging ala bunda Ni Noex

Rendang daging ala bunda Ni Noex

Hari Jum'at, ada request dari putraku yg baru datang dari Bandung... Kriiinggg... Ma, Inshaa Allah hari Jum'at aku pulkam,,, buatin Rendang ya...😊 #siapromadhon

RENDANG ayam kampung

RENDANG ayam kampung

Suami ku suka pelihara ayam kampung,setelah besar suka di jual hidup,suatu hari aku minta 1 ekor untuk di potong,terus aku coba masak rendang tapi tidak pedas Karena anak anak ku tidak suka pedas

8 porsi
60 menit
Jamur Tiram Bumbu Rendang

Jamur Tiram Bumbu Rendang

Bingung mau masak apa ya..msh berasa cape mudik.blm bisa move on..beberes rumah cape,pengennya sih masak yg simple aja ya ngga pk ribet.kebetulan di warung,sayuran udh pd habis.tgl jamur sama daun singkong.saya pilih jamur deh.klo daun singkong kebayanglah,ribet mau di masak apa.jd kepikiran beli jamur mau di masak apa ya..di bumbu rendang aja.tgl ulek campur"masak jadi deh..enak. pk nasi anget jadi deh..gurih jamurnya kerasa.apalagi ngga perlu waktu lama., Monggo di coba,biasanya cm di tumis aja klo masak.skrg di coba dimasak rendang. rasanyapun nendang..πŸ˜ƒ #AntiRibet #cookpadcommunity_Bandung

Rendang Buncis Wortel Bumbu instan *Anak kost*

Rendang Buncis Wortel Bumbu instan *Anak kost*

Masuk tahun ke-6 hidup sebagai anak kost an 🀣 Sebenarnya tambah sering masak (mesti hemat demi ngumpulin duit buat nikah) *uppsssπŸ™Š* tapi jarang d tulis resepnya. Jadi ini resep setelah sekian lama vacuum πŸ˜… Seperti biasa anak kost serba instan

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Biasanya itu rendang daging atau ayam nah kali ini cobain aja jengkol yang dibuat rendang. Ternyata enak banget 🀭

Rendang Daging Endesss

Rendang Daging Endesss

Halooo Paders... apa kabarnya hari ini? semoga kita selalu sehat dan dimudahkan semua urusan. Amin ! anyway aku seneng banget bisa ikutan tantangan Pekan Inspirasi Cookpad Community minggu ini.. which is pas banget lagi masak rendang.. yauda cusss yes resepnya.. semoga bermanfaat yes moms ! #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

11. Rendang daging sapi

11. Rendang daging sapi

Ini pertama kali nya aku masak rendang sendiri, dirumah mertua lagi πŸ˜… duuhh.. tantangan bgt ini mah. Tp alhamdulillah, berhasil dan enyaaaakkk 😍 yuks sama2 belajar bareng bund..

Rendang Tempe

Rendang Tempe

Menu pas di akhir bulan🀣 Tetep bs makan nikmat😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
20 m
Rendang padang ori

Rendang padang ori

Sebagai orang Minang dan punya suami orang minang dituntut bisa masak, walaupun masak yang murah meriah, suami kudu makan di rmh..nah menjelang puasa ini biasanya di rmh tersedia rendang daging..kali ini saya masak rendang Padang Ori, kenapa dinamakan Ori karena ini adalah resep dari mama tercinta.. menggunakan bahan2 sederhana saja. Gak macam-macam. Yang perlu diingat adalah butuh kesabaran dan keikhlasan ketika memasak rendang..sabar untuk selalu mengaduk rendang bila telah menjadi kalio...dan ikhlas untuk sementara waktu meninggalkan pekerjaan lain..gunakan daging paha ya bund..sekilo daging potong 25 buah. O ya ketika membeli santan di pasar , minta air kelapa nya ya..ini diperlukan supaya rendangnya lebih enak...selamat memasak dan selamat menunaikan ibadah puasa yaaaa semua..😘 #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #PekanInspirasi #warisankulinernusantara #cookpadcommunity_jakartabarat

25potong
Rendang padang resep asli

Rendang padang resep asli

Karena ada banyak versi resep rendang padang, ini merupakan salah satu dari sekian banyak versi resep asli turun temurun

up to 10 porsi
2 - 3 jam
Rendang daging ayam dan telor

Rendang daging ayam dan telor

Keluarga Dapur Amaryl sgt suka dgnenu ini

Ayam Rendang ala rm.padang

Ayam Rendang ala rm.padang

Sering banget makan makanan padang tapi jarang banget bikin sendiri.. kali ini edisi pengen rendang padang racikan sendiri tanpa bumbu instan... Alhamdulillah enak. Saya coba dibanyakin cengkeh utuh nya biar kaya rendang di daerah jl.dakota bandung itu. Alhamdulillah suami dan anak2 lahap. Ohya bahan dibawah ini bisa aja ditambahin sesuai selera masing2 ya.