Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 9, 2020

Rendang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang ini salah satu bakulan saya.. #cookpadcommunity_garut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 1 liter santan kental (dr 2 butir kelapa)
  3. Santan encer
  4. 1 genggam kelapa di sangrai kemudian di haluskan
  5. Bumbu
  6. 5 cabe kering
  7. 1 ons cabe rawit merah
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 sdm lada
  10. 10 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 3 buah kapulaga
  13. 1 batang kayumanis
  14. 5 bunga lawang
  15. 1 sdm pala bubuk
  16. 1 buah gula merah
  17. Secukup nya gula putih
  18. Garam
  19. Lengkuas
  20. Salam
  21. Daun jeruk
  22. Daun kunyit
  23. Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Potongยฒ daging sesuai selera lalu haluskan ketumbar lada cabe bawang sereh jg lengkuas
Rendang - Step 1
Rendang - Step 1
Rendang - Step 1
2
Masukan daging beserta bumbu dan salam jg daun jeruk aduk rata
Rendang - Step 2
Rendang - Step 2
3
Lalu masukan santan encer aduk kembali masak dgn api kecil lalu masukan kelapa yg di sangrai
Rendang - Step 3
Rendang - Step 3
4
Masak hingga air berkurang lalu masukan santan kental dan masukan gula merah gula pasir dan garam masak hingga mnyusut adukยฒ aga tdk gosong masak hingga keluar minyak sajikan selamat mencoba
Rendang - Step 4
Rendang - Step 4
5
Rendang ini jg salah satu bakulan saya... oh yaa untuk penggunaan gula sesuai selera ya๐Ÿ˜Š
Rendang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya punya simpanan jengkol tuwir yg sudah direbus dalam frezer dan siap masak kapan saja diperlukan #siaplebaran #antiribet

Rendang Daging

Rendang Daging

24.08.19 .. Sabtu waktunya semarak bersama Clover. Setelah 2 minggu bolos, hari ini bisa ikut berpartisipasi lagi. Tema minggu ini olahan daging, tema dr Mba Laila Dawud. Sekalian ikut #Pekaninspirasi Cookpad dgn tema #Pekan_DagingDaerah Rendang salah satu makanan terkenal dr Indonesia yg berasal dr Tanah Minang. Di Aceh, rendang jg sudah jd makanan yg sering dimasak atau dihidangkan di setiap ada hajatan. Resep rendang versi Aceh atau yg biasa dimasak oleh orang Aceh ini bumbunya lebih simple. Sebenarnya udah ada di resep saya,, cuman beda dikit dipemakaian cabai rawit & pengurangan bumbu rempah. Yg ini saya tambahin cabai rawit biar lebih pedas karena pemakaian banyak santan. Utk cabai merah, sy pakai cabai giling campuran cabai merah + kering. Setiap sy giling 500 gr cabai merah + 50 gr cabai kering. Utk 4 sdm penuh cabai merah bs pakai kira2 1 ons cabai merah, kalo ada cabai kering tambahkan 4-5 buah biar warna lebih cantik. Oea minyak di rendang murni dr santan ya, krn rendang ini ga ditumis pakai minyak tp bumbu direbus dgn santan. Kalau yg ga tll suka rendangnya berbumbu, bisa pakai 1,5 butir kelapa. Air kelapa boleh diskip kalau ga ada. #MeatMe #Semarak_MeatMe #cookpadcommunity_Aceh #cookpadcommunity_Yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas Minggu ke-33 #resolusi2019 #resepdapurnauzalla

# 47 Rendang

# 47 Rendang

Ini rendang ala orang sunda krn pakai gula,kalau rendang padang yg asli rasanya asin ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Rendang jantung ayam, with kentang

Rendang jantung ayam, with kentang

Ceritanya....d kasih jantung ayam sama langganan tukang sayur, jadilah rendang jantung....

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masak jengkol yang super pedes enak bgt y luar biasa yuk kita lihat cara pembuatannya bunda #pedesendeus #cookpadcomunity_semarang

Rendang Ayam Goreng

Rendang Ayam Goreng

Suami minta ayam rendang tapi kepengen di goreng dulu baru di bikin rendang deh :D #Sayangsuami #Ahlinyaayam #Edisilebaran

Rendang Ampela ayam dan ceker

Rendang Ampela ayam dan ceker

Pengen makan ceker dan ampela ayam .

Rendang ayam #pr_mamakkusayang

Rendang ayam #pr_mamakkusayang

meski kami bukan orang padang ๐Ÿ™Š tp masakan rendang ala mama aku ini teopebegete ๐Ÿคฃ alias top banget ๐Ÿ‘ perpaduan bumbu instan dgan bumbu ulek nya itu loh, bisa plek banget ambek rasa ne rendange ruma makan padang ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค kali ini aku make versi ayam yaa guys, mw di ganti sapi bole, telur pun juga ok ๐Ÿ‘Œ masakan kesukaan mamak ku, spesial aku masakin utk mamak ku dalam acara peer paders kali ini ๐Ÿ˜„ #pr_mamakkusayang #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Kepiting saus Rendang

Kepiting saus Rendang

Anakยฒ sangat suka karena selain rasanya enak, juga tidak pedas #alakadarnya

Rendang usus yummy

Rendang usus yummy

Resepnya mamahku orang jawa,kalau bikin rendang bumbunya racik sendiri ga pernah beli jadi.Masya allah enak banget.manis,gurih,ada pedesnya.Pokoknya juara deh..makasih mama sudah kasih tau resepnya.ini aku bagi ya bund,mudah2an suka.bismillah #SiapRamadan #AhlinyaAyam

1 piring
20 menit
Rendang gulai nenek belibis

Rendang gulai nenek belibis

Resep ini adalah resep keluarga. Di buat saat Lebaran #siaplebaran

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan keluarga yg jadi favorit rendang daging sapi๐Ÿ˜Š #5resepterbaruku

23. Telur siram Kikil Kuah Rendang

23. Telur siram Kikil Kuah Rendang

#SiapRamadan Makan beginian perut dan lidah berasa berterima kasih pada kita. Lebay bgt dah.. tapi cobain aja kalo ga percaya. Selamat me-recook๐Ÿ˜

Rendang daging Sapi ๐Ÿ„

Rendang daging Sapi ๐Ÿ„

Jadi keinget lebaran haji sebentar lagi hihikkk๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ‘๐ŸŒธ๐ŸŒธ

Rendang Padang

Rendang Padang

Minggu depan inshaAllah sudah mulai memasuki bulan Ramadhan. Sebagai working mom yang masih punya anak di masa nemploque terus terusan sama mommy nya, akhirnya harus bgt kudu punya stock bahan makanan buat puasa nanti. Karna sudah pasti yakin ga mungkin gedubrakan masak heboh sebelum buka atau sebelum sahur, paling masak simple aja nanti. Belum lagi keterbatasan waktu, fisik dan juga niat utama puasa kan untuk ibadah yang lebih baik kan yaa...aamiin Insha Allah... Akhirnya, kudu dicicil dari sekarang lah ya bu ibu stock makanan puasa itu, salah satu nya aku bikin rendang padang yang kering tapi tetep moist daging nya, bumbu nya melimpah , rasa nya legit, dan lebih pedes dari yg biasa dijual di rmh makan padang. Work hard is paid off, setelah hampir 6 jam menunggu dan stand by ngaduk biar bumbu nya g gosong, diselingi gelendotan bocil beserta dramatika nya, tadaaa jadi lah rendang sesuai deskripsiku barusan tadi. Suami makan nya sambil bilang, wah kacaau nih ngabisin nasi..hahaha :'p Udah deh kamu aku modalin aja ya buka PO Rendang.. wekekekek... Yuk cuss buibu coba resepnya, recook dan tag ke ig ku juga ya @naliaprastiya Thaank you ...

5-6 jam