Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang ini salah satu bakulan saya.. #cookpadcommunity_garut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg Daging sapi
- 1 liter santan kental (dr 2 butir kelapa)
- Santan encer
- 1 genggam kelapa di sangrai kemudian di haluskan
- Bumbu
- 5 cabe kering
- 1 ons cabe rawit merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm lada
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 buah kapulaga
- 1 batang kayumanis
- 5 bunga lawang
- 1 sdm pala bubuk
- 1 buah gula merah
- Secukup nya gula putih
- Garam
- Lengkuas
- Salam
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- Sereh