Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang yang Enak Banget

Dipos pada March 9, 2020

Rendang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 1 liter santan
  3. Bumbu Halus
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 10 cabe merah keriting
  7. 3 kemiri sangrai
  8. 1 sdt ketumbar sangrai
  9. 1 sdt pala bubuk
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 5 lembar daun salam
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 batang sereh geprek
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya gula pasir
  17. secukupnya gula merah
  18. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukan santan tunggu hingga mendidih lalu masukan daging sapi. Tunggu hingga santan menyusut dan keluar minyak
2
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol lg murah ni, jadi masak rendang jengkol deeh..

rendang ayam kampung

rendang ayam kampung

6 porsi
1 menit
Rendang Telur Khas Padang

Rendang Telur Khas Padang

Kali ini anak-anakku pengen rendangnya gak sampai berwarna hitam, jadi masih berwarna agak kecoklatan udah aku angkat.

5 porsi
120 menit
Rendang Ayam dan Jengkol

Rendang Ayam dan Jengkol

Karna dirumah ada keponakan datang jd masak agak banyak, eheheh

20 porsi
Rendang Panggang

Rendang Panggang

Memperbaiki cara memasak rendang dari resep yg sudah pernah saya tulis. Bumbu & bahan2nya sama.... teknik memasaknya saja yg beda. Hasilnya jg lebih mantab... bumbu lebih meresap, daging redangnya empuk... dengan bagian luar kering & dalam lebih lembab. Dengan cara panggang, memasak rendang jadi lebih praktis menurut saya, karena tdk terlalu cape mengaduk2. Dan karena caranya lebih mudah, kemungkinan gagal memasak rendangnya makin kecil. Coba deh... biar tau bedanya ;)

20 porsi
400 menit
Rendang

Rendang

Lagi bantu mama aduk-aduk rendang๐Ÿ˜Š

6-8 jam
rendang daging ala ala ummu zaini

rendang daging ala ala ummu zaini

suami lagi doyan makan rendang padang...dan sy ditantang buat masakin khusus beliauu..dan taraaaaa..jadilah rendang daging ala saya :)

5 porsi
60 menit
Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi

Rendang daging tradisional & tips memotong daging #kitaberbagi

Resep byMichicoOktavian pertama kali bkin rendang pdhl ini mknn tujuan utama saya kl masuk rm padang,heee.Baiklah saya masak dg tungku& proses bljr saya dhadapkan dg dilema karna pas baca resepnya kl mw awet,bumbu rendang hrs kering saya bkinlah begitu tapiiiiiii mungkin ini jdinya mlh overcook ga sampe gosong seh cm aga mleset dari selera lidah saya(haaa ngakak sendiri lgsg cuss deh saya chat yg punya resepnya,dan trnyata g bs diapain lagi slain mnerima hasilnya,ok lah).Oia tips biar daging ga alot,pilih daging kualitas baik,sisihkan lemak yg mnempel pada daging,jangan tllu tipis saat memotong daging karna bs hancur&yang paling penting dalam memotong dagingnya harus melawan arah dari serat daging itu sendiri,itu za karna saya jg masih bljr.

Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Dapet rezeki kurban tahun ini,1 kg daging kambing,ngga kebagian sapi dri masjid sekitar.dan bersyukurnya lg saya dibagi oleh panitianya yg langsung ke rumah,suka ngeri liat di tv yg harus antri berdesakan dan pake kupon juga..heee๐Ÿ˜.oya balik lgi ke rendang daging kambing,ini permintaan langsung dri suami,"ini kan kambing yah,moso dibikin rendang?",heee..tpi suami tetep kekeh pokoknya dibikin rendang,sapi aja bisa masa kambing ngga,n akhirnya dibikin rendang juga,walau saya harus berpusing2 ria karna ngga doyan kambing,masaknya aja sama tutup hidung,heee..๐Ÿ˜‚.tpi demi suami tak masak juga.. "selamat hari raya idul adha "

Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Yah beginilah saya... Menu favorit saya selalu sederhana tapi benar2 nikmat nih.... Intinya masakan lezat itu ada di bumbunya... #FestivalResepAsia#RendangKhasIndonesia#DagingSapi

10 Porsi
1 Jam
Rendang ala idul fitri

Rendang ala idul fitri

Maaf guys in rendangx sngaja sy ga ksih kering,soalnya suami suka yg ad kuahx hahaha,jd seolah2 ky opor ayam,tp bahanx smua bahan rendang

8 orang
Rendang Daging Bledhek

Rendang Daging Bledhek

Rendang Daging kan biasanya kering bumbu nya ya tapi anakku gak suka rendang yang begitu, dia suka yang bumbu nya masih agak basah2 gitu.. Soal nya dia kalau makan bumbu rendang nya di aduk2 sama nasi dan dia lebih suka makan bumbu nya dari pada daging nya... Hihihi.. ๐Ÿ˜

Rendang Ala2

Rendang Ala2

#FestivalResepAsia #Indonesia #BumbuInstanRendang berhubung di rumah ga ada bumbu2 jadi aku pake yang ada aja yang instan

Rendang ayam

Rendang ayam

Halo. Kali ini masak rendang ayam. Rendang ayam ini bumbunya agak banyak dan cukup ribet. Jadi kalau mau masak ini disarankan saat menyiapkan bahan sambil melihat catatan bumbu nya supaya tidak ke skip. So, check it out.....

utk 4 porsi