Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat rendang ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 6, 2020

rendang ayam kampung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat rendang ayam kampung yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya rendang ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari rendang ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian rendang ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian rendang ayam kampung yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat rendang ayam kampung diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat rendang ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat rendang ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 bh kelapa parut
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 20 bh cabe keriting giling halus
  6. 2 ruas jahe
  7. 3 ruas laos
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 btg sere
  10. 2 lbr daun salam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 3 sdm kelapa sangrai
  13. jinten
  14. ketumbar
  15. pala
  16. kemiri
  17. daun kunyit
  18. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat rendang ayam kampung

1
tumis ayam yg telah d bersih kan dg bumbu selain santan kelapa n kelapa sangrai....
2
setelah air dr tumisan kering masukan santan adu smpai rata, biarkan smpai mendidih, stelah mendidih msukan kelapa sangrai...
3
aduk sampai rata biar kan smpai daging ayam empuk n kuah nya agak berkurang, masukan garam,,, kemudian angkat n hidangkan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Minang

Rendang Minang

aku nulis ini, karena dari SD sudah di ajari mama masak, akhirnya sekarang jadi hobi masak deh...

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Dijamin nagih..:)

Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Gak pernah bosan sama yg namanya rendang. Kebetulan ada ayam dikulkas dan pertama yg terfikir adalah rendang ayam. Lupakan sementara lemak dan kolesterol. Ayo kita merandang, praktis dan mudah cara membuatnya... :):)

10 porsi
60 menit
Rendang Daging #KitaBerbagi

Rendang Daging #KitaBerbagi

Sept06, 2017 Ga nyangka bisa ngerendang dengan bumbu racik sendiri. Biasanya pasti beli bumbu jadi di pasar tempat bumbu giling. Sekali2 yaaa ngeracik sendiri, dan ternyata hasilnya bikin puassss 😋😋😋 udh bikin ketiga kali baru bisa disetor recooknya dan posting. Coba yaaa dijamin endeuss resep mamanya michi. Aku bikin setengah dr resepnya michi yaa... aslinya juga santan kentalnya lbh banyak, aku pake 2buah kelapa aj udh enak. Source: Michico Octavian

Rendang Paru

Rendang Paru

Untuk Resep Rendang banyak banget variasix.. untuk resep yg saya buat menggunakan kunyit.. tapi tidak menggunakan daun kunyit karena di emang sayur ga pernah ada..😅😅😅 Terus ada juga yg menggunakan kelapa parut yg di sangrai, berhubung saya tidak suka jadi tidak saya tambahkan..😁😁😁 Saya lebih suka rendang basah dengan sedikit kuah yg creamy..😍😍😍

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Biar kata ini menu baunya gak enak,tapi kalau udah coba ketagihan pastinya 😁

Nasi goreng rendang jengkol

Nasi goreng rendang jengkol

Crta ny kmrn dpt rendang jengkii gretongan, hhehe..krn ni pagii msh sisa dikit, terciptalah nasgor rendang jengkol maknyoos, ntah knpe nasgor hr nii rse ny pas dan wrne ny cantek betool,hhehe.. Cekidoot..!!

2 porsi
Rendang telur bumbu padang

Rendang telur bumbu padang

Udah buntu rasanya bikin lauk nasi,mau beli rasanya kok gitu2 aja. ahirnya modifikasi telur dan sisa kentang jadilah "rendang telur" ini

4 porsi
60 menit
Rendang

Rendang

Bulan Sep 2015 bulannya Idul Adha, alhamdulillah saya dapat rezeki daging sapi dari dua tempat, jadi lumayan banyak. Dan alhamdulillahnya lagi dapatnya daging semua, tilangnya hanya satu, hihi Oleh karena itu, saya olah saya daging sapinya jadi rendang, 😄 Saya tidak tau ini sudah termasuk khas padang atau bukan, karena bumbu rempahnya saya masukan semua, 😄

15 porsi
180 menit
Rendang ala ISA Pressure Cooker

Rendang ala ISA Pressure Cooker

Sumber: buku resep ISA Pressure Cooker, sudah dimodifikasi dg bahan yg ada

RENDANG

RENDANG

masak daging ini harus lama biar empuk.kurang lebih 4 jam lah

5 porsi
360 menit
Rendang kambing pedas manis

Rendang kambing pedas manis

Kalau biasanya bunda2 sukanya masak rendang daging sapi, tp berhubung pas moment idul adha kematin saya coba2 masak rendang pakai daging kambing. Dan ternyata hasilnya yummy lhooo.. Di coba yaaa bunda...

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Resep kesukaan suami

6 porsi
30 menit
Rendang Jawa Rasa Warteg

Rendang Jawa Rasa Warteg

Kalau bikin rendang sapi biasanya saya pakai bumbu instan, karena malas uplek2 dapur lama- lama. Coba pingin bikin yang bumbu Asli dan natural hasil browsing di Youtube milik Eddy Siswanto.

5-6 Porsi
1 jam 30 menit
Martabak kentang daging bumbu rendang

Martabak kentang daging bumbu rendang

Ini kudapan or gorengan fav misua n anak2 q,praktiss buatnya rasanya endesss

30 menit
Rendang kerang

Rendang kerang

Lauk favorit suami saya

3 porsi
30 menit
rendang jengkol indofood

rendang jengkol indofood

dapat oleh-oleh jengkol banyakkkkk banget. hampir setengah karung. wowww.... sampai pusing sama bau nya. :-( tapi seneng banget sama makannya :-) rasanya yang empuk legit buat semangat makan....

6 porsi
60 menit
Rendang

Rendang

26.06.18 #selasabisa recook resep bu hes hidayat Enak dan mudah ... rekomen deh #cookpadcommunity

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Ceritanya punya daging cintang dan berencana membuat bakso tapi apa daya malah jadinya rendang karena masih tersisa bumbu rendang instan di lemari.

4 porsi
45 menit