Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang yang Enak Banget

Dipos pada March 9, 2020

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang diperkirakan sekitar 6-8 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi bantu mama aduk-aduk rendang😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1 kg daging potong-potong
  2. 20 siung bawang merah giling halus
  3. 16 siung bawang putih giling halus
  4. 2 ons cabe merah giling
  5. 2 ons jahe giling
  6. 2 ons kunyit giling
  7. 2 ons lengkuas giling
  8. santan dari 2 butir kelapa
  9. 2 lembar daun kunyit ikat
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 Batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Tumis bumbu halus sebagian. Setengah bagian lainnya lumuri ke daging endapkan
2
Setelah tumis bumbu harum masukan daging yang dilumuri endapan bumbu tadi
3
Masak sebentar sambil diaduk
4
Kemudian masukan santan beserta daun kunyit dan daun jeruk juga Batang sereh
5
Masak sampai jadi Kalio daging
6
Kecilkan api kompor
7
Masak daging sambil terus diaduk selama 6-8 jam sampai warnanya berubah jadi hitam dan ada Areh rendangnya
8
Makin lama masak rendang makin Hitam makin enak rasa rendangnya
9
Setelah matang dan rendang sudah berwarna hitam berareh matikan api kompor
10
Sajikan dan selamat menikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kerang

Rendang kerang

Lauk favorit suami saya

3 porsi
30 menit
Rendang ayam padang tanpa ribet

Rendang ayam padang tanpa ribet

Ini menu lebaran request suami yg asli orang padang. Tp klo inget mama mertua yg bikin rendang sampai 4 jam hedew saya tidak kuat lama2 sauna depan kompor. Dengan sedikit modifikasi jadi deh rendang tanpa ribet. Alhamdulillah suami bilang rasanya mirip buatan mama mertua ...

Rendang sapi

Rendang sapi

Mentang2 puasa, suamik request nya masakan yang susah2 dan lamaaa 😅 tp alhmdllh makannya lahap... bahagia itu sederhana

120 menit
Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Qurban tanda cinta kita kpd Alloh...,idul adha kali ini dpt kiriman daging dari bpk mertua.biasanya pak suami ga trlalu doyan daging bikinan istrinya :( ...tp kali ini ko makannya nambah ya...nguplek di dapur dg otak atik resep rendang akhirnya dpt testi memuaskan dari pak suami......yeayyy

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Mumpung mudik ke jogja, bareng ma adek bikin jengkol kesukaan, bingung mau milih jengkolnya diapain,,akhirnya rendanglah yang jadi pilihaaan,,,yummy 😜😜

Rendang daging sapi kurban

Rendang daging sapi kurban

Kmrn bru aja dpt daging kurban ,anak anak pinginy direndang aja..

4 porsi
40 menit
Rendang kentang pedas

Rendang kentang pedas

Lg pengen makan rendang pedas tapi gak terlalu pedas karna pesan suami jngan terlalu banyak cabe 😊.. Dengan bumbu yg ada dikulkas ala kadarnya😂

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Dapet daging kurban ny telat.mau d olah males sbnernya.suami minta di bikinin rendang bli bumbu instan aja yg gampang.rasa nya mantep jg

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang kesukaan saya dan suami.. Dan ga terlalu mahir masak... Kita coba pake bumbu instan indofood yg rasa nya pun emang sudah enak.. Ditambahkan bumbu original biar rasa nya ga hambar... Yeay.. Masak rendang pun jd andalan saya buat suami.. Ternyata gampang..hihi atauu kalo sempet ke pasar bs beli bumbu ulek yg udah jadi buat rendang.. Tp ttp harus ditambah bumbu ulekan sendiri.. Biar rasanya lebih maknyooss.. Yuk buibuk..sharing menu nya biar ga takut belajar masak.. Yeay..

Rendang Ayam Simple

Rendang Ayam Simple

Ini resep rendang andalan kalau lg pengen rendang dan bumbu dapur gak lengkap, aku pakai bumbu rendang instan dari indofoot.. Menurut aku ini bumbu instan yg mendekati mirip bumbu aslinya ... Lebih enak lg pake sangrai kelapa yg ditumbuk halus Karna aku gapunya kelapa yasudah begini juga udah enak, santannya instan pula ... Cuma tambah bawang merah, bawang putih, kemiri... Selesai ...

Rendang Daging & Kacang Merah

Rendang Daging & Kacang Merah

Hari raya Idul Adha kemaren di perumahan dapat jatah daging qurban dari Mesjid. Karena di rumah ada stock kacang merah, jadilah Rendang Daging plus Kacang Merah nya.

120 menit
Rendang Daging Sapi praktis

Rendang Daging Sapi praktis

Ini rendang daging sapi versi praktis minimalisnya

4 porsi
45 menit
Rendang Telur Puyuh & Kentang Praktis

Rendang Telur Puyuh & Kentang Praktis

Pengen makan rendang di nasi padang , tapi sayang sebungkus sekali makan aja,pas inget di kulkas ada telur puyuh sama kentang, cuss aja bikin rendang telur puyuh, tapi ga mau ribet yaudah bahannya campuran bumbu blender n instans, eh rasanya maknyuss ternyata, sedep,

2-4 orang
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Edisi lagi ngabisin bumbu instant yg ada di lemari dapur...hi...hi... Takut keburu kadaluarsa...gapapa yak bu ibu kali kali masak pakek bumbu instant...

Rendang Jawa

Rendang Jawa

Rasanya beda dari rendang padang. Kalau Rendang Jawa ini manis pedas...👍😘 #PekanInspirasi #CookpadCommunityBekasi

5 porsi
2 jam
Kerang rendang

Kerang rendang

5 porsi
20 menit